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Culinarium

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Kirchstraße 2
67697 Otterberg

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Speisekarte von Culinarium

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2022
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Suppen

Tomatencremesuppe
mit Croutons
3,90 €
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Hausgemachte Kartoffelcremesuppe
3,90 €
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4,90 €
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Vorspeisen

Bruschetta
Tomate, Zwiebel, Basilikum
3,60 €
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Tomaten-Mozzarella
mit Basilikum
7,50 €
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Gebackener Schafskäse
mit Pepperoni, Oliven und Tomaten
8,50 €
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Vitello Tonato
Kalbfleisch, Thunfischsoße, Kapern
11,80 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Reibekuchen
11,80 €
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12,80 €
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Salate

Bunte Salatplatte wahlweise mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing
mit Schinken, Käse und Ei
8,00 €
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mit gebratenen Putenstreifen
und Kräuterchampignons
119,00 €
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mit Schafskäse, Oliven
und Peperoni
10,90 €
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mit gebratenen Garnelen
15,90 €
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mit gebratenen Roastbeefstreifen
13,90 €
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Pizza 26cm

Margherita
Käse
6,50 €
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Normale
Käse, Salami, Pilze und Peperoni
7,50 €
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Teufel
Käse, Peperoniwurst, Zwiebel und Peperoni
8,00 €
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Vegetarisch
Käse, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Pilze
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen

Elsässer
Speck. Zwiebeln, Käse
6,50 €
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Mediterran
Schafskäse, Peperoni, Oliven, Käse
7,50 €
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Vegetarisch
Paprika. Tomaten, Champignons, Käse
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Italia
Tomate, Mozzarella, Champignons, Käse
8,50 €
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Nudelgerichte

Bandnudeln
mit Schinken, Champignons und Kräuter-Knoblauchsauce
8,90 €
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Bandnudeln
mit Champignons a la creme
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle
mit Putenstrelfen und frischen Champignons
11,90 €
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Tagliatelle
mit gebratenen Rinderstreifen in Tomatensauce
12,90 €
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Vom Schwein

Panierte Schnitzel, dazu Pommes Frites & Salat
nach Wiener Art
11,50 €
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mit Rahmsauce
12,50 €
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mit Jägersauce
13,50 €
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15,80 €
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Schweinelende „Tessin"
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Rösti und Salat
16,80 €
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Schweinelende „Försterin"
mit frischen Champignons ä la creme, dazu Kroketten und Salat
16,80 €
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Vom der Pute

Putenschnitzel paniert
mit Pommes Frites und Salat
12,90 €
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Putenschnitzel natur
mit Bandnudeln, Kräutersauce und Salat
13,90 €
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Pute „Gärtnerin“
mit Bandnudeln und Gemüse der Saison
13,90 €
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Vom Rind

Rumpsteak, dazu Pommes Frites, Kroketten oder Rösti & Salat
mit Zwiebeln und Kräuterbutter
19,80 €
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mit gebratenen Pilzen
19,80 €
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mit Pfeffersauce
19,80 €
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Fischgerichte

Garnelen an Zitronenbuttersauce
dazu Bandnudeln
16,80 €
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Lachsfilet in Riesling-Dillsauce
dazu Bandnudeln
17,80 €
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Zanderfilet in Limonen-Buttersauce
dazu Kartoffeln
19,80 €
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Fischteller mit Lachs, Zander, Rotbarsch
dazu zweierlei Saucen und Bandnudeln & Garnelen
25,80 €
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Kindergerichte

„Nemo’s“ Fischstäbchen
mit Pommes Frites und Ketchup
5,50 €
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„Pumuckl“ Schnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup
5,50 €
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Chicken Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup
5,50 €
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Penne
mit Tomatensauce
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Gemischtes Eis
4,20 €
5,00 € mit Sahne
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„Coup Dänemark“
Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne
5,50 €
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,90 €
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Aptelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
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Schokoladensouffle
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Culinarium ist der 07.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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