Rebstock Landgasthaus

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Dorfstraße 1
77883 Ottenhöfen


Speisekarte von Rebstock Landgasthaus

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
Original „Hanauer Fleischknöpfelsuppe“
5,90
Markklößchensuppe
5,90
Badische Schneckenrahmsuppe
6,90
Steinpilzcremesuppe (vegi)
5,90
Zu allen Salaten reichen wir Baguette.
Rebstock Beilagensalat
Blattsalat, Rohkostsalat
4,90
Rebstocksalat
Blattsalat, Rohkostsalat, Tomaten, Ei
9,90

vegetarisch vegetarisch

Mit in Knoblauch gebratenen Garnelen und C o cktailsau ce
16,90
Mit w arm em Ziegenkäse, Ahornsirup und Rosmarin
14,90

vegetarisch vegetarisch

Mit gebratenen Streifen uon der Putenbrust
frischen C ham pignons und Sw eet Chili Sauce
14,90
Rebstocks „Herren" Toast
mit Kochschinken, Schw eizer Käse, Filetm edaillons uom Schwein, frische Champignons, Röstzwiebeln, und Sauce Bernaise
13,90
Rebstock „Topf"
Opas Originalrezept - Metzgertradition aus dem Hanauerland - eine Spezialität! Mariniertes Schw einefleisch, Kartoffeln und Opas Spezial-Gewürzmischung
15,90 für 1 Person
25,90 für 2 Personen
Flammkuchen Elsässer Art
Rahm, Zw iebeln, Speck und Schw eizer Käse
10,90
Flammkuchen Prouencale
Rahm, Zw iebeln, Tomaten und Kräuter der Prouence
11,90
Flammkuchen mit Lauch
Rahm, Zwiebeln, Pfifferlinge, Speck und Käse
11,90
Wurstsalat
hergestellt aus Lyoner vom heimischen Metzger
8,90
Wurstsalat Straßburger Art
hergestellt aus Lyoner vom heimischen Metzger mit Schweizer Käse
9,90
Käsespätzle
mit knusprigen Röstzwiebeln und Beilagensalat
13,90
Frlscke Maultaschen
gefüllt mit Spinat und Gemüse, überbacken mit Sauce Bernaise und Schweizer Käse
12,90
Texas Steak
(ca. 280 g Frischgewicht) Rumpsteak mit Röstzwiebeln
19,90
Rumpsteak
(ca. 280 g Frischgewicht) Rumpsteak Natur
19,90
Rumpsteak
(ca. 280 g Frischgewicht) mit hausgemachter Senfkruste
19,90
Putensteak
(ca. 250 g Frischgewicht) Putensteak Natur
16,90
US-Mais-Ochsen-Roastbeef
(ca. 250 g Frischgewicht) Dry-Aged-gereif
29,90
„Ribeye" Steak
(ca. 350 g Frischgewicht) mit Folienkartoffel und Sourcream, Kräuterbutter und hausgem achter BBQ -Sauce
19,90
Rinderfilet
(ca. 250 g Frischgewicht) Rinderfilet Natur
27,90
3 Verschiedene Grillsoßen
2,90
Hausgemachtes Knoblauchbrot
2,90
Hausgemachte Spätzle, Pommes Frites, Folienkartoffeln
mit Sour Cream oder Kroketten
3,90
Auf der Haut gebratener Lachs
mit Steinpilzsauce dazu Butternudein und frisches Gemüse
22,90
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Rieslingsauce dazu Butternudeln und frisches Gemüse
22,90
Rumpsteak
(ca. 280 g Frischgew icht) mit Zw iebeln oder Kräuterbutter
19,90
Rumpsteak
(ca. 280 g Frischgewicht) mit grüner Pfefferrahmsauce
19,90
Pariser Pfeffersteak
(ca. 280 g Frischgewicht) herzhaftfeurig
19,90
Rumpsteak
(ca. 280 g Frischgewicht) mit gebratenen Pfifferlingen, Zwiebeln und Kräutern
26,90
Holzfällersteak
(Rumpsteak 400 g Frischgewicht) mit Röstzwiebeln oder Kräuterbutter
25,90
2 Schweineschnitzel
(ca. 250 g Frischgewicht)
9,90
2 Schweineschnitzel Jäger Art
mit frischen Champignons und Pfifferlingen (ca. 250 g Frischgewicht)
13,90
Cordon Bleu uom Schwein
mit Kochschinken und Schweizer Käse gefüllt (ca. 250 g Frischgewicht)
15,90
Medaillons uom Schweinefilet
mit Pfifferlingrahm dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
23,90
Hausgemachte Spätzle, Pommes Frites, oder Kroketten
3,90
Beilagensalat oder frisches Tagesgemüse
4,90
BURGER Zu allen Burgern reichen wir Country Potatoes mit einer hausgemachten Sour Cream.
REBSTOCKBURGER TEXAS STYLE
Burger mit hausgemachtem Patty aus 100 % Rindfleisch. Dazu Tomaten, Gurken, Bacon, Zwiebeln und eine hausgemachte Kräuterbutter-Cocktailsauce.
14,90
CHCKEN BURGER SURF & TURF
Burger mit einem Crispy Chicken Patty Dazu gebratene Riesengarnelen, Tomaten, Gurken und eine fruchtig-pikante Sauce.
16,90
14,90
VEGGIE BURGER ASIA STYLE
Burger mit einem Patty aus Gemüse und Maispolenta. Dazu Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frittierte Zucchini und gebackene Glasnudeln.
14,90

vegetarisch vegetarisch

1/2 Backhendl
paniertes Hähnchen, goldbraun ausgebacken
10,90
1/2 Grillhendl
einzigartige Rebstock Gewürzmischung, saftig-zartes Hühnerfleisch
8,90
Hausgemachtes Knoblauchbrot
2,90
Pommes Frites, Kroketten oder Kartoffelsalat
3,90
Frisches Tagesgemüse
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rebstock Landgasthaus ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.