Hotel-Restaurant-Cafe Sternen

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Hagenbruck 6
77883 Ottenhöfen im Schwarzwald


Speisekarte von Hotel-Restaurant-Cafe Sternen

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2022
Gemischter Salatteller
5,00
Bunter Frühlingssalat
mit hausgemachten Frühlingsrollen und süße Chilisauce
10,20
Bunte Blattsalate
mit Ziegenkäse-Crostini, Birnen-Chutney und gerösteten Walnüssen
8,20
10,20
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
5,00
Französische Zwiebelsuppe
mit Weißbrotwürfel und Käse überbacken
5,70
Grünkernrahmsuppe
mit Markklößchen
5,60
Strammer- Max
Bauernbrot mit gekochtem Schinken und Käse überbacken, Spiegelei, Salatgarnitur
11,20
Haus- Toast
2 Schweinemedaillons mit Champignons und gekochtem Schinken auf Toastbrot mit Käse überbacken, Salatgarnitur
15,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salatteller
10,00
12,00

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller
mit Süßkartoffel-Pommes
14,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet pochiert
Rieslingsauce Brokkoli und Basmatireis
20,00
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarzwälder Forellenfilet
in Mandelbutter gebraten Schnittlauchkartoffeln und Salatteller
20,00
22,00
Schwäbischer Jägertopf
Hirschgulasch mit Champignons Spätzle, Salatteller und Preiselbeeren
17,00
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Curryrahmsauce Früchten, Basmatireis
16,20
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Bratenjus, Pommes-frites und bunter Salatteller
12,50
14,50
Ottenhöfener Mühlendorfteller
Schweinerückensteak gebraten mit Champignonrahmsauce Gemüse und Kartoffelkroketten
13,50
15,50
Sternenteller
2 Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce hausgemachten Spätzle, Röstinchen und Blattsalat
14,50
16,50
Cordon bleu vom Schwein
mit Bratenjus Gemüse und Pommes-frites
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbshüftsteak
mit Whiskyrahmsauce hausgemachten Spätzle und bunter Salatteller
22,00
Rinderrückensteak vom Grill
dazu servieren wir Pommes-frites und einen Salatteller mit Kräuterbutter
23,50
24,00 mit Röstzwiebeln
25,00 mit grüner Pfeffer-Cognacrahmsauce
Jedes weitere Gedeck
3,00
Gemischtes Eis 4 Kugeln
mit Sahne
5,30
Vanilleeis
mit Eierkirschlikör, Krokant und Sahne
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,80
2 Kugeln Himbeersorbet
mit Himbeergeist
6,20
Lauwarmes Schokoladensoufflé
mit Vanillesauce und Himbeersorbet
6,50
Kaffee Zermatt
Doppelter Espresso mit Vanilleeis, Sahne
5,60
Dessert-Duo
Crème brûlée serviert mit einem Espresso
6,20

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant-Cafe Sternen ist der 16.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.