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Strandidyll

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Cliff am Meer 1
18586 Ostseebad Sellin

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Speisekarte von Strandidyll

Zuletzt aktualisiert am 19.01.2024
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Buntes aus dem Salatbeet
mit Croûtons
11,50 €
13,50 € mit Hähnchenbruststreifen
19,50 € mit geräuchertem Lachs
23,50 € mit 5 gebratenen Garnelen
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Selliner Tafelspitzsülze im Glas
mit Gemüsewürfeln und frisch gebratene Bratkartoffeln
11,50 €
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Rügener Matjessalat
mit Würfeln von Apfel, Zwiebel, Gurke, Dill und Roter Bete, dazu servieren wir Pumpernickel
12,50 €
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Vitello Tonnato
rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Basilikum, Thunfischsauce, Oliven und geschmorten Kirschtomaten
16,50 €
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Veganes Trüffel-Kartoffelsüppchen
9,50 €

vegan vegan

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Suppe vom Granitzer Wild
mit Waldpilzen, Paprika und gepickelten Gartengurken
12,50 €
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Cliff Klassiker – die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste:
Tee vom Ostseefisch – der „Selliner Fischtopf" pochierte Ostseefische mit Gemüseeinlage und Dillrahmtopping
11,90 €
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Cliff Klassiker – die Lieblingsgerichte unserer Stammgäste:
„Ehrichs Brathering“mit Essigzwiebeln und Speck-Kartoffelpüree
22,90 €
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Limonen Safran Risotto
mit Garnelen, Meeresalgen und frischem Gemüse
26,90 €
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Im Ganzen gebratene Scholle
mit Bratkartoffeln, grüne Bohnen und Speck-Zwiebel Stippe
29,00 €
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Gebratenes Lachsfilet
sanft gebraten mit Honigsenf, Bandnudeln und Blattspinat
28,90 €
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Kotelett vom Duroc Schwein
sous vide gegart mit Zuckerschoten und Kartoffelauflauf
33,00 €
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Schweinebäckchen
in Rotwein geschmort dazu Speckbohnen und Kräuterkartoffeln
25,90 €
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Entrecôte 250 g
mit rotem Fond von Portwein, frischen Pfifferlingen Bratkartoffeln oder Pommes frites
34,00 €
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Gebratene Lammsteakhüfte
mit Waldpilzen der Saison, Kartoffelauflauf und Portweinsauce
30,90 €
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Süßkartoffel-Küchle
mit pikanter Erdnuss-Sauce, Baby-Pak Choi und Quinoa
24,00 €

vegan vegan

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Panna Cotta
mit Waldbeeren
8,90 €
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halbgefrorene Vanillecreme
auf Beerensoße und Schlagsahne
9,50 €
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Schokoküchlein
noch warm serviert mit Kirschkompott
11,90 €
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Auswahl verschiedener Käsesorten
mit Weintrauben, fruchtigem Chutney und herzhaften Crackern
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandidyll ist der 19.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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