Speisekarte von Hansestube

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2022

Selbstbedienung Vorspeisen - das Kleine, Leckere, Leichte zum Start Suppen - aus dem hauseigenen Suppentopf Gnocchi - die besondere Kartoffelnudel aus Italien Spaghetti – - die bekannteste Nudel Italiens Pizza Fisch Für Fleischliebhaber Die süße Verführung

Selbstbedienung

täglich wechselnde Salate / Anti Pasti und Vorspeisen

9,00 € kleiner Teller

12,00 € großer Teller

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Vorspeisen - das Kleine, Leckere, Leichte zum Start

Bruschetta "Classico"

Ciabatta, Tomaten, Lauchzwiebeln, Olivenöl und etwas Knoblauch

9,20 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

Rucola, Parmesan und Pinienkerne

15,80 €

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Gegrillte mediterrane Feigen

Selliner Blütenhonig, Nüsse und Ziegenkäse

12,90 €

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Vitello Tonnato vom Kalb

mit Thunfischsauce und Kapernäpfel

9,90 €

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Suppen - aus dem hauseigenen Suppentopf

Steinpilzconsomme “Funghi erbe aromatiche”

mit Kräutern und Steinpilzen

10,00 €

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Kürbiscremesüppchen

mit Mini-Profiteroles

10,50 €

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Gnocchi - die besondere Kartoffelnudel aus Italien

Getrüffelte Gnocchi

mit Kürbis in Rahm

22,90 €

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Gnocchi mit Pfifferlingen, Estragonbutter

Lauchzwiebeln und Kirschtomaten

21,90 €

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Spaghetti – - die bekannteste Nudel Italiens

Spaghetti ä la Genovese

mit Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl

16,80 €

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Spaghetti ä la Mama

mit hausgemachter Bolognese nach italienischem Hausrezept

15,40 €

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Spaghetti Tartufo di Napoli

mit Parmesan, Kirschtomaten, Kräuterseitlingen

19,90 €

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Spaghetti con Sugo di Gorgonzola

mit Gorgonzola, Spinat und Pinienkernen

15,60 €

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Pizza

Margherita - einfach der Klassiker

mit Tomatensauce, Käse, Mozzarella und Basilikum

12,00 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch, Rauke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und Oregano

15,50 €

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Prosciutto cotto

mit gekochtem Landschinken, Tomatensauce, Käse und Ananas

15,50 €

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Pizza Salame

mit getrockneten Tomaten, Tomatensauce, Salami und Käse

16,50 €

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Funghi

mit frischen Champignons, Parmesan eingelegten Trüffel, Tomatensauce und Käse

17,50 €

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Prosciutto crudo di Parma

mit Rucola Parma-Schinken und Parmesan Tomatensauce, Oregano und Käse

17,50 €

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Fisch

Wolfsbarsch "Mediterrano"

in Limettenbutter, mediterranem Gemüse und Trüffel-Kartoffelpüree

29,70 €

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Gebratener Zander

mit Estragonbutter, Kräuterseitling und Kürbis-Kartoffelragout

28,90 €

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Ostsee trifft Agäis

Gebratenes Filet von der Dorade mit Estragonbutter,Spinat, Safranrisotto und Kirschtomaten

28,70 €

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Garnelenpfanne

mit mediterranem Gemüse und Ciabatta

28,00 €

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Für Fleischliebhaber

Kalbsschnitzel „Wiener Art"

Mit Pfifferlingen in Rahm und Kartoffelrösti

25,90 €

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Argentinisches Entrecote 200 g - ein echtes Stück Fleisch

mit Estragonbutter, Speckbohnen und Steakhouse-Pommes

34,90 €

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Rosa gebratene Entenbrust ä I'orange

mit Apfel-Rotkraut und Herzoginkartoffeln

33,70 €

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Die süße Verführung

Unser Lieblings - Tiramisu

Mit warmen Pflaumenröstern und Sauerrahmeis

12,80 €

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Lebkuchen Panna Cotta

mit Rumtopffrüchten

9,50 €

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Schoko Souffle la Roma

mit Zimt-Karamelleis

12,50 €

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Italienisches Käsebrett

mit Feigensenf, Trauben und Grissini

14,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hansestube ist der 04.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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