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Speisekarte von Brasserie Toujours

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023

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Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Suppen Fritten Burger Beilagen Unsere Klassiker Süßes

Kalte Vorspeisen

Carpaccio

Trüffelcrème | Rucola | Grana Padano

13,00 €

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Burrata

Mango | Koriander | Chili -

16,00 €

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Pflücksalat

Bunte Blattsalate | Zitronen French Dressing | Tomate | Gurke

11,00 €

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Warme Vorspeisen

Vesper Brot

Kalbszunge | Bauernbrot | Krautsalat | Meerrettich | braune Butter

16,00 €

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Muschel

Miesmuscheln | Weißwein Sud | Foccacia

19,00 €

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Pasta

Spaghetti | Pfifferlinge | Tomaten | Rahmsauce

18,00 €

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Suppen

Suppe des Tages

bitte fragen Sie unser Serviceteam

9,00 €

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Fritten

Trüffel Fritten

Portion Fritten | Trüffelcrème | Belper Knolle

11,00 €

vegan

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German Fritten

Portion Fritten | Bratwurst | Rahmsauerkraut | Senfcrème

14,00 €

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BBQ Pulled Pork

Portion Fritten | Pulled Pork | Krautsalat | Käse Chili Crème

13,00 €

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Burger

Vegetarisch

Urkorn Bun | Süßkartoffel Patty | Cheddar Jalapano Sauce | Tortillas

13,00 €

vegetarisch

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BBQ Cheese

Urkorn Bun | Rinder Patty | Bergkäse | BBQ Sauce | Röstzwiebel

15,00 €

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Beilagen

Pommes Frites oder Süßkartoffeln frites

4,00 €

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Unsere Klassiker

Roastbeef

Pfifferlinge | Pfefferrahm | Kartoffel

32,00 €

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Lachsfilet

Wurzelgemüse | Kürbiskerne | Meerrettich Sauce | Kartoffeln

29,00 €

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Süßes

Crème Brûlée Eis

Serviert mit einem Espresso

7,00 €

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Schokoladen Eis

Serviert mit unserem hausgemachten Eierlikör

9,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Toujours ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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