gebraten, Petersilienpüree und Karotten-Gurken-Gemüse
Schmeckt mir!
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33 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleisch aus Topf und Pfanne
Lammrücken
roasa gebraten, mit Thymiansauce und grünen Bohnen
Schmeckt mir!
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47 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
rosa gebraten, mit Estragonsauce und Blattspinat
Schmeckt mir!
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35 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Genuss mit Gutem Gewissen
Essen Sie sich schön. Grundsätzlich gilt: Rot, Gelb und Grün - das sind die Signalfarben für Schönheitskost. Früchte und Gemüse im Ampel-Look liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe für eine gesunde Ernährung.
Leuchtfeuer
Filet vom Angus-Rind auf Kräuterbandnudeln und Buchenpilzen
Schmeckt mir!
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25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kreidefelsen
Limettenrisotto mit gebratenem Zander und Black-Tiger-Garnelen
Schmeckt mir!
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aus der vegetarisch und veganen Karte
Kartoffel-Spinatstrudel
auf Tomatensugo
vegan
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsesushi
auf marinierten Buchenpilzen und Wasabisauce
vegan
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert
Zitrone des Nordens
Hausgemachtes Sanddorneis, Sanddornespuma und Sanddornküchlein
Schmeckt mir!
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Bernstein ist der 15.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.