Fischgaststätte Rennhack

Heringsteller

gebratener #Hering, Brathering süß-sauer, #Matjes dazu #Bratkartoffeln

Germknödel

mit Kirschfüllung und Vanillesauce

#Fischsuppe nach Art des Hauses

Frische Fischbrühe

mit Fisch- und Gemüsestreifen

#Fischsuppe nach Art des Hauses

Rogen gebraten

mit Zwiebelwürfeln und Brotecken

Hausgemachte Matjeshappen

auf gebuttertem Brot garniert mit Zwiebelringen und Remoulade

5 Riesengarnelen

in Knoblauchöl gebraten, Brotkörbchen b

Hausgeräucherter #Lachs

(kaltgeräuchert)auf Salatherzen, Sahnemerrettich Brotecken

Kleiner Salatteller

Großer Salat

mit gebratenen Garnelenschwänzen

Salatteller mit

Räucherlachsstreifen aus der hauseigenen Räucherei

Gemischter Salatteller

mit gebratenen Fischfilet

Gebratener grüner Ostseehering

mit #Bratkartoffeln und Gurkensalat

Hausgemachter Prerower Brathering

süß-sauer eingelegter gebratener #Hering mit marinierten Zwiebelringen und #Bratkartoffeln

Matjesfilet „ Hausfrauenart“

mit einer Mayonnaisensauce aus Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und Dillspitzen, dazu #Bratkartoffeln

Heringsteller

gebratener #Hering, Brathering süß-sauer, #Matjes dazu #Bratkartoffeln

Hechtfilet gebraten

auf Tomaten-Zucchinigemüse mit Salzkartoffeln

Dorschfilet gebraten

mit Senfsauce und Salzkartoffeln

#Scholle nach Finkenwerder Art

gebraten mit Speckwürfel #Krabben und Salzkartoffeln

#Scholle „ Chef „

gefüllt mit Rucola-Ziegenkäse und Thymiankartoffeln

Fischfilet gebraten

mit Pommes frites und Salatbeilage

Filet vom #Zander

auf Rahmblattspinat a, b und Salzkartoffeln

Zanderfilet „ Spezial“

mit Ziegenkäse gratiniert a und Thymiankartoffeln

Lachssteak gebraten

auf mediterranem Gemüse und Kürbiskartoffelstampf

Fischteller nach Art des Hauses

bestehend aus drei verschiedenen Fischsorten (#Lachs, #Zander, #Dorsch) mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln

Ostseesteinbutt gebraten

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

Räucherfischsülze

garniert mit Zwiebelringen,#Bratkartoffeln Salatgarnitur

Nordischer Teller mit #Bratkartoffeln

Matjesfilet, Brathering, Räucherfischsülze, und Sauerfleisch

Schweinenackensteak

mit Zwiebelringen und #Bratkartoffeln

Schweineschnitzel

mit Spiegelei und #Bratkartoffeln

Hausgemachtes Sauerfleisch (mager)

Gekochter Schweinenacken in Aspik mit Zwiebelringen,Hausfrauensauce und #Bratkartoffeln

Salzkartoffeln mit Quark und frischen

Kräutern garniert mit Salat

Zucchini-Tomatengemüse mit Salzkartoffeln c 13,50 €

Knusprige Süßkartoffelpommes mit hausgemachtem

Kräuterquark garniert mit Salat

Micky Maus Teller

drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Käpt`n Blaubär

Fischfiguren mit Pommes Frites

Erni

kleines Flunderfilet gebraten mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

Max und Moritz

kleines Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes Frites

Däumelinchen

Milchreis mit Zimt und Zucker

Rote Grütze mit Vanillesauce

Warmer #Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagsahne

Vanilleeis mit Sanddornsauce und Schlagsahne

Vanilleeis mit Sanddornfrüchten

aus dem Rumtopf mit Schlagsahne

Germknödel

mit Kirschfüllung und Vanillesauce