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Sea Lounge Bar

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Hafenstr. 6
18225 Ostseebad Kühlungsborn

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Speisekarte von Sea Lounge Bar

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Tomatensuppe
verfeinert mit Gin & Sahne
9,50 €
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Fischsuppe
mit Fischfilets, Garnelen, Muscheln, Gemüse & frischen Kräutern
14,50 €
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Bruschetta
mit hausgemachter Tomaten-Salsa aus Tomaten, Knoblauch, Basilikum & Flor de Sal
8,50 €
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saftige grüne & schwarze Oliven
6,50 €
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Ceviche „SEA“
erfrischender Cocktail aus Flusskrebs-Schwänzen, Limette, Chilli, Cherrytomaten, Schalotten & Basilikum in Limetten angerichtet
14,50 €
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„Mallorca-Törtchen“
gratinierter Ziegenkäse auf Aubergine & Tomate
13,50 €
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Rinder-Carpaccio
mit frischen Trüffeln, gerösteten Pinienkernen, Baby-Rucola, Barrique-Balsamico & Grana Padano Splittern
18,50 €
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Baby-Calamaris
gegrillt mit frischem Fenchel-Gemüse & Cherrytomaten & Flor de Sal
16,90 €
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Hähnchen in Currysahne
mit gerösteten Pinienkernen
9,50 €
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Mini-Röstis mit Lachs
(Sashimi-Qualität) mit Honigsenf, frischem Fenchel-Grün & Lemon-Pfeffer-Kaviar
14,50 €
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Gambas al ajillo
Garnelen in heißem Oliven-Öl mit Knoblauch & Chilli
12,90 €
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Hähnchen-Spieße „Yakitori Chilli“
mit Hähnchenfi let & Thai-Chilli-Sauce
10,50 €
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Pimientos de Padron
gebackene kleine grüne Paprikaschoten aus dem Ort „Padron“ (Galicien/Spanien) mit Flor de Sal
9,50 €
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Carpaccio vom Octopus
mit Limettenöl
15,90 €
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gegrillte Chorizo
pikante Paprikawurst in Cidre
9,50 €
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Papas Arrugadas
Runzelkartoffeln mit Flor de Sal & rotem Paprika-Dip (typische Tapa von den Kanarischen Inseln)
8,50 €
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Lammragout mit weißen Bohnen
9,50 €
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Albondigas de carne
kleine hausgemachte Rinderhackbällchen in pikanter Tomatensalsa
9,50 €
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gebratene Knoblauch-Champignons
mit frischer Petersilie
8,50 €
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Caprese
Tomate, Mozzarella, Basilikum & geröstete Pinienkerne
15,50 €
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Serrano-Schinken
(17 Monate gereift) mit Oliven & Kapernbeeren
15,90 €
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Manchegokäse mit Feigensenf
14,50 €
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Tapas-Platte (kalt)
Serrano-Schinken, Oliven, Manchego-Käse, Salami, Ofen-Baguette & Aioli
19,50 €
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Cup mit spanischen Premium Potata-Chips „ Black Truffl e“
6,50 €
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extra Brotkörbchen
mit hausgemachter Aioli
4,50 €
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Spaghetti aglio, olio & peperoncino
mit Olivenöl, frischem Knoblauch, Basilikum-Tomaten & Grana Padano
14,50 €
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Spaghetti „Bolognese“
mit klassischer hausgemachter Bolognese-Sauce & Grana Padano
17,50 €
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Spaghetti „Chefi n`s Liebling“
mit Flusskrebs-Schwänzen, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Oliven-Öl & Limette
19,50 €
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Tagliatelle mit Hähnchenbrustfi let & Champignons
in leichter Sahne-Weißwein-Sauce & Grana Padano
17,50 €
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Sepia-Spaghetti mit pikanten Knoblauchgarnelen
& Cherrytomaten
21,50 €
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Spaghetti mit frisch gehobelten Trüffeln
in leichter Butter-Parmesan-Sauce
24,50 €
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Tortelloni Porcini
mit einer feinen Steinpilzfüllung, in Trüffelbutter leicht geschwenkt & Grana Padano
16,50 €
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Spaghetti mit frischen Muscheln
in Oliven-Weissweinsauce
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Portion Grana Padano
4,50 €
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Frische Blattsalate mit
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Gratiniertem Ziegenkäse
15,90 €
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Gebratenem Hähnchenbrust-Filet
15,90 €
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Gegrillten Scampis
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Hähnchen-Pfanne
9,00 €
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Spaghetti mit Tomatensauce
9,00 €
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9,00 €
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Hähnchen-Pfanne „PiriPiri“
typisches Gericht aus Portugal – etwas schärfer pikant marinierte Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln & Cherrytomaten, Chilli & Knoblauch in der heißen Eisenpfanne serviert
24,50 €
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Filet vom Iberico-Schwein
rosa gebratene Fleisch-Spezialität mit unverwechselbarer Note, mit einem leicht getrüffeltem Kartoffel-Gratin & Sesam-Gemüse
29,50 €
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Lammhaxe
mehrere Stunden im Backofen am Knochen zart gegart mit Pastinaken-Pürree & umbrischen Linsen
28,50 €
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Sea-Burger
mit hausgemachtem Rinderhacksteak, Chorizo, Manchegokäse, Tomate, Salat, dazu Kartofffel-Trüffel-Chips
23,50 €
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Rinderfi let-Steak ca. 250 gr.
NZL, Premium-Qualität, mit Rosmarinkartoffeln und gegrillten Baby-Paprika
38,50 €
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Andalusischer Fischtopf
mit Fischfi lets, Muscheln, Garnelen, frischen Kräutern, Chilli, Knoblauch & frischen Kräutern im traditionellen Steingut-Topf heiß serviert
34,50 €
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Paella „Sa Rapita“
mit Hähnchen, Muscheln & Garnelen nach einem Rezept von einem befreundeten Chef-Koch aus Sa Rapita (Mallorca)
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
in Butter gebraten dazu Parmesan-Risotto & Babyblatt-Spinat
25,90 €
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Scampi-Pfanne
Riesengarnelen mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten & frischen Kräutern in einer leichten Sahne-Sherry-Sauce in der heißen Eisenpfanne serviert
29,50 €
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Frische Muscheln
im Tomaten- oder Weisswein-Kräuter-Sud dazu frisches Ofen-Baguette & Aioli
19,50 €
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Creme Catalan
„gebrannte Creme“, eine Dessert-Spezialität aus Katalonien
8,50 €
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Mango-Panna-Cotta
auf Kokos-Crumble
9,80 €
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Schokoladen-Souffl é mit fl üssigem Kern
aus dunkler Schokolade, dazu ein cremiges Mango-Sorbet
12,50 €
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Ananas-Sorbet mit Vodkaschaum
8,90 €
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Spanischer Mandelkuchen
4,50 €
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dazu noch einen „Cafe Carajillo“
(Espresso mit einem Schuss spanischem Brandy)
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sea Lounge Bar ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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