Speisekarte von Restaurant Rossini
Zuletzt aktualisiert am 19.08.2022
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ZUPPE
PAPPA DI POMODORO
Frische Tomatensuppe verfeinert mit Gin und Worchestersauce
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUPPA DI PESCE
Klare Consomme´mit frischem Fischfilet und Gemüse
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTI
BRUSCHETTA ORIGINALE
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum
6,90
€
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BRUSCHETTA SPECIALE
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum,Grana Padano, gerösteten Pinienkernen und Rucola
7,20
€
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BURRATA
Buttriger Mozzarella verfeinert mit Blasamico und Olivenöl, auf Rucola mit Cherrytomaten und getrockneten Pflaumen
15,90
€
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VERDURE ALLA GRIGLIA
Gegrilltes und eingelegtes Saisongemüse
11,90
€
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VITELLO TONNATO
Gebratenes Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischsauce
14,50
€
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FORMAGGIO DI CAPRA FRITTO
Gebratener Ziegenkäse mit hausgemachtem Chilihonig, getrockneten Pflaumen, Wallnüsse, auf Blattsalat
13,50
€
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ANTIPASTI PER DUE (für 2 Personen)
2 Bruschetta Originale, gegrilltes Gemüse, Artischocken,Mozzarella, Bresaula und Scampis
33,00
€
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INSALATA
INSALATA MISTA
Verschiedene Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Champignons, dazu unser hausgemachtes Balsamico-Dressing
10,50
€
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INSALATA ESTIVA
Gemischter Blattsalat mit frischem Obst, Grana Padano,gebratenem Lachsfilet und hausgemachtem Himbeerdressing
18,50
€
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INSALATA BRESOLA
Knackiger Rucola mit Bresaola, Wallnüssen,Cherrytomaten und Grana Padano
18,90
€
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CAESARS SALAT
Römersalat mit Croutons und Grana Padano, Caesars Dressing
10,90
€
14,90
€
mit Hähnchenbrustfilet
17,90
€
mit Garnelen
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PASTASCIUTTA
SPAGHETTI AGLIO E OLIO CON CAPPERO E SCAMPI
Spaghetti mit einer Riesengarnele, Chili, Kapernäpfel, Jumbo-Oliven, Oregano und Knoblauch in feinem Olivenöl
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten in leichter Tomaten-Weisswein-Sauce
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE CON RUCOLA
Bandnudeln mit Knoblauch, gerösteten Pinienkernen, Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano in Tomatensauce
13,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE CON LUCIOPERCA
Bandnudeln in hausgemachtem Basilikumpesto mit gebratenem Zanderfilet
19,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO
Bandnudeln mit Rinderfilet in getrüffelter Gorgonzola-Sauce und Grana Padano
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MACCHERONI ARRABBIATA
Röhrennudeln in scharfer Tomatensauce mit Chili, Cherrytomaten, frischem Basilikum und Parmesan
13,90
€
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MACCHERONI CON POLLO
Röhrennudeln mit zarter Hähnchenbrust, Zucchini, Champignons und Lauchzwiebeln in cremiger Sahne-Sauce
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TORTELACCHI
Frische, große Teigtaschen mit einer Ricotta- Spinat Füllung in Cremè fraiche- Sauce mit Pinienkerne und Lammfilet
19,90
€
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TAGLIOLINI CON SALMONE E ZAFFERANO
Frische Bandnudeln mit Lachs in Safran-Sauce mit frischem Babyspinat
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIOLINI FRESCA CON SCAMPI E PORCINI
Frische dünne Bandnudeln in Kräuter-Weisswein-Sauce mit Garnelen, Steinpilzen, Kirschtomaten und Knoblauch
20,90
€
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SECONDI DI CARNE
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Würzige Kalbsmedaillons mit Prosciutto Crudo und Salbei, dazu Tagesbeilage
23,50
€
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FILETTO DI AGNELLO ALLA GRIGLIA
Rosa Lammfilet vom Lavasteingrill, mariniert mit Thymian, Knoblauch und Olivenöl, dazu Tagesbeilage
29,50
€
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FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
200 gr. feinstes Rinderfilet vom Lavastein Grill mit frischer Tagesbeilage
33,50
€
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FILETTO DI MANZO CON PORCINI
200 gr. feinstes Rinderfilet mit Steinpilzen und Parmesan dazu Tagesbeilage
37,50
€
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ENTRECÔTE DI MANZO ALLA GRIGLIA
300 gr. saftiges Rib Eye vom Lavastein-Grill, mariniert mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl, Tagesbeilage
28,50
€
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Gorgonzola-Sauce
3,90
€
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hausgemachte Kräuterbutter
2,50
€
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SECONDI DI MARE
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Lavasteingrill, mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und Rosmarin, Tagesbeilage
29,50
€
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ORATA ALLA GRIGLIA
Frische Dorade vom Lavasteingrill mit Rosmarinkartoffeln und knackigem Beilagensalat
27,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILETTO DI LUCIO
Gebratenes Zanderfilet an Safran-Weisswein-Sauce, Tagesbeilage
27,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FILETTO DI SALMONE
Gebratenes Lachsfilet mit Knoblauch, Cherrytomaten, Oliven und Petersilie, dazu Tagesbeilage
25,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDERGERICHTE
SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit leckerer Hackfleischsauce
6,00
€
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SPAGHETTI AL POMODORO
Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce
5,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti mit hausgemachtem Basilikumpesto
7,40
€
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VITELLO ALLA GRIGLIA
Zarte Kalbsmedaillons vom Grill mit Tagesbeilage
10,40
€
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PIZZA AUS DEM STEINOFEN
QUATTRO STAGIONI
Champignons, Salami, Kochschinken, Artischocken, Tomatensauce, Mozzarella
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CONTADINA
Rucola, Pinienkerne, Bruschetta, Grana Padano, Tomatensauce, Mozzarella
15,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NORVEGIA
Frischer Lachs, Crème fraîche, Spinat, Tomatensauce, Mozzarella
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALZONE
Kochschinken, Salami, Tomatensauce, Mozzarella
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PARMA
Cherrytomaten, Rucola, Prosciutto Crudo, Grana Padano, Tomatensauce, Mozzarella
16,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DIAVOLA
Salami piccante, Chili, Zwiebeln, milde Peperoni, Trüffelöl Tomatensauce, Mozzarella
15,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SAPORITA
Marinierte Salzwasser Garnelen, Knoblauch, Peperoncini, Crème fraîche, Tomatensauce, Mozzarella, pikant
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TONNO
Rote Zwiebeln, Thunfisch, Tomatensauce, Mozzarella
13,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PORTOFINO
Bresaola, Spinat, Gorgonzola, Tomatensauce, Mozzarella
14,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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DESSERT
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
Lockeres Biskuit mit Amaretto und cremiger Mascarpone
7,50
€
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PANNA COTTA
Feines Sahne-Dessert auf Fruchtspiegel
7,50
€
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FORMAGGIO
FORMAGGI ASSORTITI
Ausgewählte Käsevariationen mit hausgemachtem Trüffelhonig, Weintrauben und Walnüssen
14,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rossini ist der 19.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.