Speisekarte von Genießerrestaurant Brunshaupten

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023

Vorspeisen

Zum Löffeln

Pasta & Co.

Fischiges

Hauptsachen

Als Beilagen reichen wir Ihnen:

Hüftgold

Mittagskarte

Täglich von 12.00 bis 14.00 Uhr

Wochenkarte

Montag

„Trilogie der Meere“ Drei Fischfilets nach Wahl der Küche | Babyspinat | Wasabi-Erbsenpüree, dazu 2017er Grüner Veltliner „Stein am Rain“ 0,2l, Weingut Jamek | Wachau | Österreich und einem kleinen Wasser

27,00 €

Mittwoch

"Wiener Symphonie“ Original Wiener Schnitzel | Bratkartoffeln | Grünzeug, dazu 2017er Gemischter Satz 0,2 l Grauburgunder | Neuburger | Chardonnay Weingut Wieninger, Wien und einem kleinen Wasser

26,50 €

Donnerstag

Der Ostsee-Boss Dorschfilet in Zitronenbutter gebraten I Poree in Rahm I Butterkartoffeln, dazu 2016er Sauvignon Blanc „1 Lilie“ 0,2l Weingut Aufricht | Baden am Bodensee| Deutschland und einem kleinen Wasser

27,50 €

Freitag

„Nordisch by Upstalsboom“ Ob Zander, Adlerfisch, Seeteufel oder Lachs, mal sehen was und wie viel der Fischer vorbei bringt. 300g Fischfilet | zwei Beilagen Ihrer Wahl und einem kleinen Wasser

27,00 €

Samstag

„Nordisch by Upstalsboom“ Ob Zander, Adlerfisch, Seeteufel oder Lachs, mal sehen was und wie viel der Fischer vorbei bringt. 300g Fischfilet | zwei Beilagen Ihrer Wahl und einem kleinen Wasser

27,00 €

Sonntag

Weinschmecker-Gericht, Lammkarée, Rosmarinjus | dicke Bohnen | Salbeignocchi, dazu 2016er Merlot Reserve 0,2l Weingut Salzl| Neusiedlersee | Österreich und einem kleinen Wasser

31,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genießerrestaurant Brunshaupten ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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