Speisekarte von Wenzel Boltenhagen

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2023

DIE WENZEL-BURGER

Einfach lecker, ob mit Fleisch oder vegetarisch! Auf köstlichen Kartoffelbrötchen, mit Knödelpommes oder Pommes Frites, Ketchup und Tatarensoße

Leckere KLEINIGKEITEN

Karlsbader Taler

Herzhafte Reibekuchen aus Kartoffeln Möhren und Lauch, dazu Kräutersauerrahm.

10,61 €

16,59 € mit Räucherlachs

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Topinka

Geröstetes Brot mit Knoblauch

6,19 €

8,53 € mit Paprikabierkäse und Beskydenkäse

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

SALATE

mit böhmischem Hörnchen

Schopskisalat ohne Beskydenkäse

Salat aus Tomaten, Gurken und Paprika mit roten Zwiebeln und Beskydenkäse, mit Vinaigrette

10,35 € Klassisch

15,50 € mit Hähnchenbrust

VEGETARISCHES

Wenzel-Kräuter-Palatschinken

Köstlicher Kräuter-Palatschinken, gefüllt mit Kräutersauerrahm, Tomate, Zwiebeln, Beskydenkäse und Weißkrautsalat

11,02 €

vegetarisch

Gebackener Käse

Panierte Edamerecken mit Tatarensoße, Preiselbeergelee und Butterkartoffeln

14,51 €

vegetarisch

Wenzel-Käseburger

Gebackener Edamerkäse mit Preiselbeergelee, Tomate und Gurke auf Kartoffelbrötchen. Mit leckeren Knödelpommes oder Pommes Frites, dazu Ketchup und Tatarensoße

15,55 €

vegetarisch

PLAMEN

Beskyden – der Vegetarische

mit saurem Rahm, Lauch-Zwiebel, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse und Rucola

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leckeres vom FLEISCH

HAUPTGERICHTE

Original Wenzel-Burger

Rinderhackfleisch-Patty auf Kartoffelbrötchen mit hauseigener Wenzel-Burgersoße, Gewürzgurken, Blattsalat, Tomaten und Zwiebeln. Mit leckeren Knödel-„Pommes“ oder Pommes Frites, dazu Ketchup und Tatarensoße

17,16 €

Prager Schwarzbierrolle

Eine Scheibe vom Schweinerollbraten mit feiner Paprikahackfleischfüllung in Schwarzbiersoße, dazu Rotkraut, Kartoffelknödel und Böhmische Knödel

19,71 €

Zum Nachtisch SUSSES

EXKLUSIVES EIS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wenzel Boltenhagen ist der 01.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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