Speisekarte von Restaurant Plattdüütsch

Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

Uns Vörspies Ut´m Suppenpott De Kost uns jungen wilden Köck Uns plattdüütsch-klassiker Goden Fisch ut de Heimat Köck Godes Fleesch ut de Heimat Köck Nich Fisch, nich Fleesch ut de kole Köck Nadisch

Uns Vörspies

Gebratene Tomatisierte Garnelen

Baguette und Petersilienbutter

13,80 €

2,50 € HP Zuzahlung

Schmeckt mir!

Merken!

Pulled Mushroom

Gezupfte Austernpilze, Kartoffelwaffel, Creme fraiche

9,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Räucherlachs

Meerrettich-Schaum und Kartoffelwaffel

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rote Bete-Tatar

im Buchenrauch vegetarisch Hausgeräucherter Feta, Haselnüsse & Baguette

9,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dreierlei von der Ente im Buchenrauch

Geräucherte Entenbrust, Entenleber-Mousse und Entenschmalz auf hausgebackenem Zwiebelbrot

9,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carpaccio vom Rind

Zwiebel-Gel, eingelegte Champignons, lauwarme Marinade & Baguette

13,80 €

2,50 € Zuzahlun

Schmeckt mir!

Merken!

Ut´m Suppenpott

Tomaten-Hagebuttensuppe vegan

mit Kräuteröl

6,20 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Karotten-Ingwer-Suppe

vegan

6,20 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Mecklenburger Kartoffelsuppe

Mit Knacker

5,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Binzer Fischsuppe

mit feinen Würfeln vom Lachs, Dorsch, Garnele und zartem Gemüse

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pommersche Hochzeitssuppe

Rinderbrühe mit Kalbsklößchen, Eierstich und feinem Gemüse

7,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

De Kost uns jungen wilden Köck

Gebratenes Dorschfilet mit Knusperhaube

feiner Senfsoße auf Kartoffelpüree und Gurkensalat

22,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lackiertes Lachsfilet

Sautierter Spitzkohl und Kartoffelschaum

24,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes Filet vom Zander

mit Apfelschaum, dreierlei von der Gurke und Kartoffelpüree

24,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Plattdüütsch´s Chicken

Paprika-Hähnchen, Duftreis, Wildkräutersalat

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Uns plattdüütsch-klassiker

Unsere Königsberger Klopse

Kapernsoße, Kapernbrösel, Eingelegte Rote Bete und Kartoffelstampf

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Plattdüütsch´s Schweinerei

Rücken, Bauch & Schinken Hanse Porter Sud, Omas Karotten, Sauerkrautstaub, Kartoffelschaum

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebelsoße, Pommes frites und Wildkräutersalat

27,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes Zanderfilet

auf buntem Risotto und Heidelbeeren

24,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Goden Fisch ut de Heimat Köck

Fish & Chips Seelachsfilet im Panko-Crunch

mit Remoulade, Pommes frites und Gurkensalat

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Himmel Erde Wasser

Welsfilet unterm Kresse-Bett, Karamellisierter Apfel, Apfelcréme und Rote-Bete-Kartoffelpüree

20,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratener Mecklenburger Wels

Vorpommersche süßsaure Pfannensoße, Kartoffelpüree und Gurkensalat

20,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes Schollenfilet

Gefüllt mit Strohschweinschinken und Salbei Mit Tomaten-Gurken-Relish und Röstzwiebel Kartoffelpüree

24,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Godes Fleesch ut de Heimat Köck

Schweinebraten

Mit Pflaumensoße, Kartoffel-Waffel und Spitzkohl

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Berliner Leber

Gebratene Kalbsleber auf Kartoffelpüree, konfierten Zwiebeln & karamellisiertem Apfel

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paniertes Schweineschnitzel

Mit Pommes frites, Gurkensalat und Sauerrahm-Dip

20,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinesteak „Strindberg“

mit Röstzwiebelsoße, Kartoffelpüreeund Wildkräutersalat

20,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinefilet vom Grill

mit Pilz-Rahm, Blaubeeren und Kartoffelkuchen

22,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nich Fisch, nich Fleesch

Risotto vom Blumenkohl (auch vegan möglich)

mit Röstzwiebeln und Rauke

13,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti

mit Gemüse-Bolognese

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rahmiges Pilzragout vegan

Austernpilze, Shiitake und Champignons mit Blaubeeren, Rauke und Röstbrot

14,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

ut de kole Köck

Kapitänsteller

Rügener Matjes und Rollmops mit Apfel- Zwiebelsalat, Remoulade und Bratkartoffeln

16,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Roh marinierter Lachs

mit Apfel- Zwiebelsalat und Backkartoffel mit Sauerrahm

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Caesarsalat- heute mal auf „plattdüütsch“

Mini-Römersalat, Teriyaki-Hähnchenbrust, Garnelen und Parmesan

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nadisch

Pommern Grütze

Kirschgrütze mit Kirsch-Pumpernickel-Sorbet Schoko-Erde, Kirsch-Créme und Vanilleschaum

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grüner Apfel

veganApfeleis, Apfelkompott & Salzkaramel

7,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Scheibels knackige Nüsse

Honig-Eis, Nuss-Crunch, Baiser & Haselnussbrand

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zitrone des Nordens

Sanddorn-Maracuja-Sorbet, Sanddorn-Créme, Sanddorn-Gelee & Schokoladenerde

7,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Dunkle Seite der Schokolade

Schoko-Erde, Schaum, Eis & Pralinen

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käsedessert

Eine Auswahl feiner Käsesorten und Baguette

13,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Plattdüütsch ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden