Speisekarte von Bierkneipe Wellenbrecher

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2023

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Vorspeisen Suppen Vegane Gerichte Vegetarische Gerichte Salat Pasta Fischgerichte "Seestern - Fischteller" Fleischgerichte Dessert

Vorspeisen

Champignons

in Sojasauce mariniert, an Rucolaund Baguette

8,90 €

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Pikantes Würzfleisch

mit Käse gratiniert und Toast

9,50 €

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Suppen

Tomatenconsommé

mit Basilikum und Croutons

6,50 €

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Steinpilzcremesuppe

mit frischer Kresse

6,90 €

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Rahmsuppe von Ostseefischen

mit Wurzelgemüse und Edelfischeinlage

6,90 €

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Vegane Gerichte

Gemüsebrätling

mit Tomatensauce und Reis

12,50 €

vegan

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Feuriges Gemüseratatouille

mit Mais, Kidneybohnen, Paprika und Reis

12,50 €

vegan

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Vegetarische Gerichte

Backkartoffel

mit Kräuterquark und Salat

10,50 €

vegetarisch

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Schupfnudel-Gemüsepfanne

mit Pesto

12,50 €

vegetarisch

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Salat

Kleiner gemischter Beilagensalat

6,90 €

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Bauernsalat

mit Hirtenkäse, Oliven und Zwiebelringen

12,90 €

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IFA-Salat

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

13,50 €

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Pasta

Spaghettini "Pesto verde"

13,50 €

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Spaghettini "a la Carmen"

mit Speck, Kartoffeln, Kübiskernöl und Kirschtomaten

16,00 €

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Spaghettini

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Brokkoli, Kirschtomaten mit einer Gorgonzola-Sahne-Sauce

16,50 €

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Fischgerichte

Gebratenes Barschfilet

auf Gemüseratatouille und Bratkartoffeln

18,50 €

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Gebratenes Zanderfilet

auf Rahmwirsing und Butterkartoffeln

19,50 €

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Lachsfilet

mit Kräuterhollandaise, Brokkoli und Kartoffelstampf

23,50 €

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"Seestern - Fischteller"

Filet vom Lachs, Zander und Barsch

mit einer Riesengarnele, Gemüse und Bratkartoffeln

25,90 €

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Fleischgerichte

Sauerfleisch

mit Remoulade und Bratkartoffeln

13,50 €

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Gepökeltes Eisbein

auf Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

17,50 €

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Scharfer Topf

mit Streifen vom Rind und Schwein sowie Zwiebeln, Bohnen, Mais, Kartoffeln, Chili und Knoblauch, dazu reichen wir Baguette

17,50 €

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Putenroulade

mit Schinken, Mozzarella und Basilikum gefüllt auf Tomaten-Paprikagemüse

18,50 €

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Entenkeule

an Orangen-Peffersauce, Rotkohl und Klößen

18,50 €

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IFA-Pfanne

Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons mit Käse im Ofen gratiniert und Bratkartoffeln

20,90 €

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Gegrilltes Rumpsteak (300g)

mit Knoblauch-Kräuterbutter, kleinem Salat und Bratkartoffeln

27,50 €

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Dessert

Schokoladensoufflé

mit frischen Früchten

6,90 €

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Nougat-Quarkknödel

mit Vanillesauce

6,90 €

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Mit Vanilleeis gefüllter Windbeutel

und Dessertkirschen

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bierkneipe Wellenbrecher ist der 20.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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