Restaurant Bernstein (im Seehotel Binz-Therme Rügen)

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Strandpromenade 76
18609 Ostseebad Binz


Speisekarte von Restaurant Bernstein (im Seehotel Binz-Therme Rügen)

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024
Suppen 4,50 Euro
5,20
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch- oder Fleischgericht
16,50
39 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Consommé von Edelfischen
… mit Fenchel, Nordseekrabben und Kabeljau
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesupp
… mit Pestosahne
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Triangoli mit Lachs
in Hummerschaum, grünem Spargel, Kirschtomaten und geriebenen Parmesan
7,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Spanferkelbäckchen
… in Portweinsoße und Kartoffel-Selleriestampf
9,10
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet vom Zander
an Salaten der Saison mit einer Reduktion aus Tomaten, Ruccola und Zitrusfrüchten dazu Kräuterbaguette
18,50
Gebratene Filets vom Lachs, Zander und Kabeljau
… an Dillsoße, buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln
19,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gerne bieten wir dieses Gericht auch als Fischplatte für 2 Personen an
36,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5 Riesengarnelen
… auf geschwenkten Pappardelle in Bärlauch-Öl und mediterranem Gemüse
20,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Hähnchenbrust
… an knackigem Salat und Kräuterbaguette
16,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
... an lauwarmem Erdapfel-Ruccolasalat
19,20
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parma Schweinefilet
… Salbeijus, sautierten Keniabohnen, Gnocchi
21,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rinderfilet 180g
… Whisky-Pfeffersoße, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln
26,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
... an Rosmarineis
6,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sorbetvariationen
.… Ananas-Chili, Erdbeer-Mango, Granny Smith-Minze Unser Tipp: Für das beste Geschmackserlebnis genau in dieser Reihenfolge genießen!
6,90
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE BIS 11 JAHRE
Dagoberts Goldtaler
… 2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und frischem Obst
4,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pumuckl
… Spaghetti mit Tomatensauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Milchreis
… dazu Zimt und Zucker oder Apfelmus
4,50

vegetarisch vegetarisch

Gefüllte Eierkuchen
… mit Nutella oder Marmelade
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 paar Wiener Würstchen
… mit dicken Pommes Frites
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käpt´n Hook
… Gebratenes Kabeljaufilet mit Rahmspinat und Kräuterkartoffeln
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goldgräber Teller
… Gebratene Putenbrust mit Erbsen und Kräuterkartoffeln
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räuberteller
… 1 Teller, 1mal Besteck und geraubt wird bei den Eltern 0,00 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bernstein (im Seehotel Binz-Therme Rügen) ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.