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Hotel-Restaurant Solthus am See

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Bollwerkstraße 1
18586 Ostseebad Baabe, Rügen

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Solthus am See

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2023
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Snacks:

Jahrgangssardinen 2019
Fenchelsalat, Orangen
10,90 €
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Solthus Currywurst
Regionale Wurst, unsere Currysauce, Pommes Frites
8,90 €
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Schinken & Käse
Bisdamitzer Käse, Schinken Auswahl
14,90 €
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Suppe und Brot:

Piffferlingssuppe
Speckknödel,Senf
8,20 €
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Chiabatta und Olive
Taggiasche Oliven
6,90 €
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Brot und Dip
Ofenfrisches Bauernbrot, Butter, Poseritzer Frischkäse
5,80 €
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Gerichte

Buratta
Tomaten Zwiebelchutney, Haselnüssen, getrocknete Tomaten
15,90 €

vegan vegan

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Blumenkohl
geröstet mit Curry, Granatapfel, Nüsse
15,90 €
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Lachsfilet
Tortellini, Babyspinat, Parmesan
23,00 €
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Lammkeule „Sous Vide“ oder Roastbeef
Portweinschalotten, Kartoffelcreme
28,00 €
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Lachsforelle von der Fischerei Reese
Gurken, Senfsaat, Bratkartoffelstampf
23,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Crème Brûllée
Eis vom Poseritzer Vanillequark, Erdbeerschaum
9,80 €
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Panna Cotta
Kerbelsorbet, Himbeerschaum
9,80 €
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BIO Käse aus Bisdamitz
Chutney aus Äpfeln eigener Ernte, Hausgebackenes Brot
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Solthus am See ist der 15.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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