Landhotel Alte Mühle

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Auenstr. 13
88356 Ostrach


Speisekarte von Landhotel Alte Mühle

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024
Kleiner frischer Salatteller vom Mühlstein-Büffet
6,80
Großer Salatteller
mit einem gebratenen Filet vom Bachsaibling
20,80
Großer Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen
19,80
Kräuterflädlesuppe
6,20
Tagessuppe
6,20
Spargelcremesuppe mit Einlage
6,80
Eine Portion frischer, weißer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln,
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
21,40
dazu nach Ihren Wünschen:
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 gebratenes Saiblingsfilet
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Schnitzel "Wiener Art"
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 gebratene Medaillons vom Schweinefilet
10,80
Eine Portion Spargel "Schweizer Art"
mit Hollandaise, Schinken und Käse überbacken, dazu neue Kartoffeln
23,80
Vom Limousin Weiderind:
Rinderroulade nach "Großmutter´s Art" mit hausgemachten Spätzle und Salat vom Büffet
24,80
Hausgemachter Quinoa-Gemüsebratling -vegan-
mit Tomatensauce und Salzkartoffeln, dazu Salat vom Mühlsteinbüffet
19,80

vegetarisch vegetarisch

Bitte fragen Sie nach unserer vegetarischen Tagesempfehlung
19,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Fischgrillteller nach Art des Hauses"
Verschiedene Fischfilets gebraten mit Garnele, feiner Zitronengrassauce und Gemüsereis
29,80
27,80 Kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Filets vom Bachsaibling mit Mandelbutter,
Rosmarinkartoffeln und Salat vom Büffet
28,80
25,80 Kleine Portion
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und Gemüse der Saison
29,60
Gefüllte Kalbsbrust nach "Mühlenart"
mit Spätzle und marktfrischem Gemüse
22,60
20,60 kleine Portion
Hausgemachte Bärlauch-Käs´spätzle mit Röstzwiebeln und
Salatteller vom Mühlstein-Büffet
18,60
Hausgemachte Schwäbische Maultaschen
in feiner Jus, Röstzwiebeln und Salat vom Büffet
17,80
Medaillons vom Schweinefilet mit Calvadosrahmsauce,
hausgemachten Spätzle und Salat vom Büffet
27,40
25,40 Kleine Portion
Zartes Steak von der Habsthaler Landpute
an feiner Orangensauce, dazu Kroketten
17,80
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat vom Büffet
21,80
20,30 Kleine Portion
"Max und Moritz" Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Gartengemüse
9,80
"Räuber Hotzenplotz" Putenschnitzel
in Rahmsauce, Kroketten und Gemüse
9,80
Portion Spätzle mit Soße
5,20
Portion Pommes frites mit Ketchup
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
und Sauer angemachtes ab 14.00 Uhr
Wurstsalat mit Brot
9,90
9,40 kleine Portion
10,60
10,10 kleine Portion
Crème Brûlée
mit frischen Früchten
7,80
Geeiste Mousse von der dunklen Schokolade
mit frischen Früchten und Sahne
9,40
Affogato al caffee
-Vanille-Eis mit heißem Espresso-
5,40
Kleine Schoko-Überraschung
-Schokoladen-Eis, Eierlikör und Sahne-
5,40
Eis und Heiß
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
8,90
Gemischtes Eis
5,40
Gemischtes Eis mit Sahne
6,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Alte Mühle ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.