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Restaurant Tietjens Hutte

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Tietjens Huette 1
27711 Osterholz-Scharmbeck

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Speisekarte von Restaurant Tietjens Hutte

Zuletzt aktualisiert am 07.01.2025
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EMPFEHLUNGEN DES HAUSES

Mediterrane Fischsuppe
kleine Fischfilets in tomatisiertem Fisch-Gemüse-Fond
9,50 €
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Vorspeisenvariation
Drei erlei ‚Gutes aus der Moordiele‘
10,90 €
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Große bunte Salat-Bowl
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Salatgurke, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Chicorée, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Brotcroutons, hausgemachte Vinaigrette, Brot
11,90 €
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und jeweils zu den Salaten

Fetakäse und Oliven +
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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gegrilltes Hähnchenbrustfilet +
7,50 €
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gegrillte Fischfilets +
8,90 €
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VEGETARISCH-VEGAN

’Veggi-Burger‘
vegetarisch-veganhausgemachter Kichererbsen-Patty, Tomate, Salat, Pfirsich-Senf-Sauce, dazu Anti-Pasti, gebratener Radicchio-Salat und Kartoffel-Wedges
21,50 €
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Trüffel-Ricotta Ravioli
vegetarisch mit Gemüse-Ragout, Weißweinsauce, gehobelter Grana Padano-Käse, Rucola
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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+ gegrilltes Hähnchenbrustfilet
7,50 €
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HERZHAFT- RUSTIKAL

Kapitäns-Sülze
mit Zwi ebelri ngen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
18,50 €
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Aalrauchmatjes
mit ‚Hausfrauen-Sauce‘ und Bratkartoffeln
18,50 €
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FISCH

Lachsfilet - auf der Haut gebraten -
mit frisch em Gemüse-Ragout, Tagliatelle, Hummersauce
29,50 €
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SÜSSE DESSERTS

im Weckglas
verschiedene Sorten aus der Vitrine
7,00 €
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FLEISCH

‚Hamme-Burger‘
mit großem Hacksteak (220 g) vom Mooroch sen, gegrilltem Bauchspeck, mariniertem Paprikagemüse, Tomatenscheiben, gebackenen Kartoffelecken und Sour Creme
21,50 €
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‚Hammepfanne‘
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet, Hähnchenbrust gegrillt, mit grünen Bohnen, frischen Pilzen, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln
27,50 €
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kleinere Portion
2 Sorten Fleisch
24,50 €
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Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘
mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln
22,90 €
19,80 € kleinere Portion
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Rinderfiletsteak
auf dem Grill zart rosa gebraten, 200g Süsskartoffel-Pommes, Barbecue Dip, dazu bunter Beilagensalat
39,00 €
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KINDERKARTE

Kleines Schnitzel ‚Wiener Art‘
mit Pommes Frites und Ketchup
9,50 €
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Band-Nudeln
mit Tomatensauce
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischer Eier-Pfannkuchen
mit Apfelmus
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Tietjens Hutte ist der 07.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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