Speisekarte von Stagge
Zuletzt aktualisiert am 17.04.2024
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Vorspeisen
Baguette, Oliven, Weiflkäse
8,50
€
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Tomatensuppe
Kugelmozzarella und Cherrytomaten am Spiefl und Pesto als Verfeinerung
7,50
€
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Caprese
Tomaten, Mozzarella mit Meersalz, Pfeffer und frischem Basilikum
9,50
€
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Bruschetta (5Stk.)
Im Ofen knusprig gebackenes Knoblauchbrot mit gehackten Tomaten und Zwiebeln, abgeschmeckt mit Knoblauch, Zitronensaft, Meersalz und Pfeffer
8,50
€
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Gebackener Schafskäse
Mit Preiselbeeren und Salatbeilage
12,50
€
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Salate
Saison Salat
Gemischter Salat der Saison mit hausgemachtem Vinaigrette-Dressing, gerösteten Kürbiskernen und Knoblauch Croütons
13,90
€
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Salat-Tonno
Gemischter Salat der Saison mit hausgemachtem Vinaigrette-Dressing, Thunfisch, Weiflkäse, gekochten Eiern, eingelegte Oliven, rote Zwiebeln und Crunchbrot
16,50
€
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Salat-Pollo
Tranche vom gegrilltem Hühnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons, knusprigem Bacon, gehobeltem Weiflkäse, Himbeerdressing und Crunchbrot
17,50
€
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Salat Stagge (warmer Salat)
Gebratene Hühnchenstreifen mit verschiedenem Saisongemüse, geröstete Cashewkerne, Vinaigrette-Dressing, Grana Padano Chips und Crunchbrot
18,50
€
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Fleisch & Geflügel
Geschnetzeltes vom Huhn
Gebratene Hühnchenstreifen in Champignons, Zwiebeln, Jus Sauce, frische Petersilie, Salatbeilage und Kroketten
18,90
€
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Schnitzel Ei
Spiegelei, geschmorte Zwiebeln, Salatbeilage und Pommes frites
19,50
€
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Wiener Schnitzel Kalb
Sardellen, Kapern, frischer Gurkensalat und Bratkartoffeln
25,90
€
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Schnitzel Jäger Art
Frischer Champignonrahmjus, Salatbeilage und Bratkartoffeln
22,90
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Schnitzel Balkan Art
Gebratene Zwiebeln, Paprikasauce, Salatbeilage und Kroketten
20,50
€
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Schlemmerpfanne
Gegrillte Steaks vom Rind, Schwein und Hühnchen, geschmorte Zwiebeln, Bratkartoffeln und Hollandaise Sauce
23,90
€
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Bremer Knipp
Kross gebratenes Knipp mit hausgemachtem Apfelkompott, Gewrzgurken, Rote Bete und Bratkartoffeln
21,90
€
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Bauernfrühstück
Bratkartoffeln, Schinken, Ei, Gewürzgurken und Salatbeilage
16,90
€
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Bratkartoffeln Spiegelei
Spiegelei und Gewürzgurken
15,90
€
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Strammer Max
Schwarzbrot, Bauernschinken, Gewürzgurken und Spiegelei
14,90
€
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Ofen-Kartoffel Hühnchen,
Gebratene Hühnchenbruststreifen, geschmorte Zwiebeln, Sour Cream und Salatbeilage (vegetarisch möglich)
15,50
€
vegetarisch
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Grofle Werder-Currywurst
Mit hausgemachter Currysauce, Currypulver und reichlich Pommes
12,90
€
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Pasta & Basta
Pasta Verdura
Verschiedene Saison Gemüse, gebraten in Knoblauchöl, Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
16,90
€
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Pasta Boeuf
Schalotten, Cherrytomaten, frische Chili und Basilikum in Tomatensauce. Rinderstreifen und geriebenem Grana Padano (Pikant)
18,50
€
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Für unsere Bambini Gäste
Hausgemachte Chicken-Nuggets (6 Stk)
Pommes frites und rot-weifler Sauce
11,90
€
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Pasta Pomodore
Nudeln mit Tomatensauce und Basilikum
9,90
€
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Schweine Schnitzel
Mit Pommes frites und rot-weifler Sauce
9,90
€
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Kleine Pizza Bambini
Margherita mit Tomatensauce
8,90
€
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Pizzen
Königin Margherita
Mozzarella und frischem Basilikum
14,00
€
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Rauke
Ital. Bauernschinken, Tomaten, Rucola und Grana Padano
16,50
€
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Prosciutto Fungi
Hinterschinken und Champignon
14,90
€
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Salami Pizza
Peperoni Salami, rote Zwiebeln, frischen Chilis und Knoblauch
16,50
€
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La Cherry
Kugel Mozzarella, Cherrytomaten, eingelegte Oliven, Rucola und verfeinert mit hausgemachtem Pesto
17,50
€
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Con Pollo
BBQ-Sauce, gebratene Hühnchenstreifen, geschmorte Speckwürfel, Zwiebeln und Sour Cream
18,50
€
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Pizza Currywurst
Currysauce, Paprika, roten Zwiebeln und Bacon
19,90
€
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Steak Landhaus
Mit Rinderstreifen, Tomaten, Zwiebelwürfeln, Sour Cream und geschrotetem Pfeffer
19,90
€
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Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch
16,90
€
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Hawaii Pizza
Hinterschinken und Ananas
15,90
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Steaks & Grill
Stagge Grillteller
Black Angus vom Rind, Hühnchenbrustfilet, Currywurst und gegrillte Tomaten an Demiglace Sauce, Salatbeilage und Pommes frites
32,00
€
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Argentinisches Rumpsteak nach Art des Hauses (180 gr.)
Mit Olivensenf Kräuter-Kruste an Demiglace Sauce, Saisongemüse und Kroketten
28,50
€
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Argentinisches Rumpsteak Verdura (180 gr.)
Saisongem¸se, hausgemachte Kr‰uterbutter und Bratkartoffeln
29,50
€
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Black Angus H¸ftsteak (180 gr.)
An Pfeffersauce, Ratatouille und Kräuter-Kartoffelstampf
31,00
€
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Boeufburger (180 gr.)
Cheese
Frische Brioche buns, hausgemachte Burger Sauce, Tomaten, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Cheddark‰se, Bacon 1,3 und Pommes frites
15,90
€
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BBQ
Frische Brioche buns, BBQ-Sauce, Tomaten, Gew¸rzgurken, Bacon und Pommes frites
16,50
€
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Crunchy Chicken
Frische Brioche buns, Panierte Hühnchenbrust, hausgemachte Burger Sauce, Sweet Chili, Tomaten, Gewürzgurken und Pommes frites
17,90
€
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Stagge-Double-Cheese-Ei (360 gr.)
Mit doppeltem Belag als Erlebnis, Spiegelei und Pommes frites
21,50
€
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Cremig & S¸fl
Moccaparfait (halbgefrorenes Eis)
Auf einem Obstspiegel
13,90
€
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Rote Grätze
Hausgemachte rote Gr¸tze, Vanilleeis und Sahne
11,50
€
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CrÍpes mit Orangensauce, Pistazien
Gefüllte CrÍpes mit Vanilleeis, Orangensauce, gehackten Pistazien und auf Wunsch mit Sahne
14,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stagge ist der 17.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.