Speisekarte von Skipper-Treff
Zuletzt aktualisiert am 17.05.2022
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Vorspeisen und Suppen
Champignonpfanne
gebratene Champignons mit Knobisauce und Baguette
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
Mit Preiselbeeren, Sahnemeerrettich und Baguette
5,30
€
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Gebackener Feta
Mit Krautsalat und Baguette
5,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
Mit Einlage von Tomatenwürfel, mit Butter verfeinert, dazu Baguette
4,50
€
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Ungarische Gulaschsuppe
Mit reichhaltiger Fleischeinlage, dazu Baguette
4,50
€
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Zwiebelsuppe „französische Art“
Mit Käse überbacken, dazu Baguette
5,50
€
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Krabbencremesuppe „Büsumer Art"
dazu Baguette
5,50
€
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Salate
Salat „Tricolore“
Mozzarella, Blattsalat, Tomate, Zwiebel dazu Baguette und Dressing nach Wahl
7,10
€
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Bauernsalat
Tomate, Zwiebel, Gurke, Paprika, Oliven, Feta dazu Baguette und Essig & Olivenöl
7,90
€
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Fitnesssalat
Tomate, Gurke, Eisbergsalat, Pfirsich, Ananas, frisch gebratene Putenbrust dazu Baguette und Dressing nach Wahl
8,90
€
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Klein, fein und lecker
Bockwurst
mit Brot
1,80
€
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Bratwurst
mit Brot
2,30
€
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Krakauer
mit Brot
2,80
€
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Frikadelle
mit Brot
1,80
€
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Pommes frites
2,00
€
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Port. Ketchup
oder Majonaise
0,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsalat
2,20
€
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Champignonpfanne
gebratene Champignons mit Knobisauce und Baguette
4,50
€
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„Wattwürmer“
2Stk. Frikandel mit Mayonnaise & Ketchup, Zwiebeln und Baguette
4,50
€
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Hamburger, groß
Mit gedünsteten Zwiebeln und Zigeunersoße, angerichtet auf Toast
7,90
€
5,70
€
Hamburger, klein
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Hawaiitoast, groß
Mit gek. Schinken, Ananas und überbackenem Käse
6,30
€
5,90
€
Hawaiitoast, klein
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Spargeltoast, groß
Mit gek. Schinken, Spargel, überbackenem Käse und Rührei
8,90
€
7,50
€
Spargeltoast, klein
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Seglertoast, groß
Putensteak mit gebratene Champignons und Zwiebeln
8,90
€
7,50
€
Seglertoast, klein
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Rustikales
Schinkenplatte
Vollkorn- und Landbrot, verschiedene Schinkensorten, Butter
7,80
€
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Mettwurstplatte
Vollkorn- und Landbrot, verschiedene Mettwurst- / Salamisorten, Butter
7,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käseplatte
Vollkorn- und Landbrot, verschiedene Käsesorten, Butter
7,80
€
vegetarisch
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Vesperplatte
Vollkorn- und Landbrot, von Allem etwas, Butter
8,40
€
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Skipperbrot
Vollkorn- und Landbrot mit gedünsteten Zwiebeln, Schinken und zwei Spiegeleiern
8,60
€
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Bratkartoffeln
mit:
Zwei Spiegeleiern und Schinkenwürfel
8,40
€
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Knipp und Gewürzgurke
9,30
€
vegan
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Sülze
9,30
€
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Zwei Matjesfilet
9,30
€
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Heringsfilet nach Hausmacherart
10,20
€
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Krabben, Schinkenwürfel, Rührei
13,40
€
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Vom Grill und aus der Pfanne
Putenschnitzel
Currysoße mit Pfirsichen, eigene Herstellung
10,20
€
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Zigeunerschnitzel
Zigeunersoße, eigene Herstellung
10,20
€
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Jägerschnitzel
mit geschmorten Pilzen und Zwiebeln, Jägersoße
10,80
€
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Lotsenteller
Drei verschiedene Medaillons, Gemüse, Pilze, Sauce Bernaise
17,20
€
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Skipperrösti
Saftige Schweinemedaillons mit Bernaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti
17,20
€
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Friesenpfanne
Saftige Schweinemedaillons mit geschmorten Pilzen, Zwiebeln und Krabben
18,20
€
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Steaks
mit:
Kräuterbutter
16,90
€
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gedünsteten Champignons
und Zwiebeln
17,80
€
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Tomaten-Bernaise
17,80
€
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Speckbohnen
und Sauce Hollandaise
19,80
€
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Aus Fluss und Meer
Rotbarschfilet Skipperart
gebratener Rotbarsch an gebratene Champignons mit Zwiebel-Sahnesauce
14,50
€
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Schollenfilet
in Eihülle, mit Krabben, Sauce Bernaise
14,80
€
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Lachsfilet
gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse und Sauce Bernaise
14,80
€
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Nachspeisen und Eis
Rote Grütze
mit Vanillesoße
3,50
€
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Eis auf heiß
2 x Vanilleeis auf heißen Kirschen mit Sahne garniert
4,20
€
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Vanilleeis mit Roter Grütze
3x Vanilleeis, Rote Grütze, Sahne
4,10
€
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Eisbecher nach Wahl
Je Kugel Vanille, Schoko, Erdbeere, Stracciatella, Haselnuss, Malaga
1,10
€
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Sahne
0,50
€
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Sauce
0,60
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Skipper-Treff ist der 17.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.