Speisekarte von Restaurant Weinkrüger
Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023
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Suppen
Tomaten - Orangensuppe
mit Sahnehaube und Mandelblättchen
5,50
€
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Rinder - Bouillon
mit Wurzelgemüse und Nudeln
5,20
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aus der kalten Küche
Gebackener Schafskäse
auf frischem gemischtem Salat mit getrockneten Früchten', Walnüssen und einem Mango Dressing
14,80
€
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Weinkrüger's Salatplatte
gemischte Salate mit Schafskäse, Oliven', Zwiebeln, gegrillte Zucchini mit getrockneten Tomaten und Balsamicocrème
14,50
€
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Kleiner gemischter Salat
mit Joghurtdressing oder Balsamicocrème
5,50
€
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Salatplatte „Salsa"
bunte Salate mit einem milden Apfel - Joghurtdressing, dazu scharf marinierte Putenwürfel
14,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind.
mit Balsamicocrème, gehobeltem Parmesankäse, grünem Pfeffer und Kapernäpfeln
11,50
€
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Saftiges Schweineschnitzel aus der Oberschale
Unsere Schnitzel servieren wir mit Salat, Pommes oder Kroketten
paniert
12,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Champignonrahmsauce
14,80
€
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mit hausgemachter Pfeffersauce
14,80
€
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mit gebratenen Champignons
16,50
€
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mit 2 Spiegeleiern
16,00
€
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„Fein und Pfiffig" zum Wein
Käsehappen
diverse Käsesorten, Obstauswahl und kleine Brezel
13,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
dazu frittierte Petersilie, Preiselbeergelee, Schwarzbrot und Butter
12,50
€
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Spinat Crêpes
gefüllt mit Schafskäse und Blattspinat, Mandelblättchen und Tomatenbärlauchsauce
11,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nürnberger Rostbratwürstchen
sechs Stück auf Weinkraut, Zwiebehringe
11,20
€
14,20
€
auf Wunsch mit Röstkartoffeln
Schmeckt mir!
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Fisch
Milde Matjesfilets
Apfel - Dillrahm, Salat und Röstkartoffeln
14,80
€
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Steinbeißer Filet
auf gebratenem Fenchelgemüse mit Gnocch; und Dillrahmsauße
19,50
€
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Mit der , „Janne aut den Tisch"
Weinkrüger's Grillpfanne
Rumpsteak, vom Angus Rind, Schweinefilet do Putenbrust mit Bohnenröllchen, Grilltomate, Kräuterbutter und Röstkartoffeln
24,80
€
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Wildpfanne
Sahnegulasch vom Wild, Kartoffelknödel, Waldpilze und Preiselbeerbirne
17,90
€
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Schlemmerpfanne
Schweinefiletmedaillons auf Spätzle, Broccoliröschen Champignon - Sahnesauce, mit Käse überbacken
22,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vom Grill
Hähnchenbrust
Blattspinat, Reis, Mandelblättchen, Kräuterbutter
15,50
€
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Putensteak
frische Salate mit Joghurtdressing, Folienkartoffel mit Kräuterquark
14,20
€
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Küfers Leckerei
Schweinelendchen vom Grill, in Wein eingelegte Backpflaume mit Preiselbeergelee und Rösti
16,80
€
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Steck 'l Wick'"
dünnes Rindfleisch, pikant gewürzt, auf ein Holz gewickelt, Röstkartoffeln und Salat
18,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilets
auf Tagliatelle in Dattelpesto mit Radicchio, Pinienkernen und Parmesankäse
19,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammcurry
mit Linsen, kleinen Kichererbsen, Reis und Minzjoghurt, leichte Schärfe
20,20
€
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Rumpsteak
vom argentinischen Angus Rind, (min. 250 g) mit gebackenen Zwiebelringen und Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark
25,80
€
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Dessert
Rondo Marzipano
Haselnuss - Crèmeeis umhüllt von Schokolade und Marzipan auf Maracujasauce mit Sahne
6,90
€
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Baileys Traum
Schokoladen - Crèmeeis mit Bailevs und Sahne
5,70
€
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Heiße Zimtpflaumen
mit Vanille - Crèmeeis und Sahne
5,20
€
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Walnuss - Crèmeeis
mit Karamelsauce* und Sahne
6,10
€
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Tiroler Apfelstrudel
ofenwarm, mit Rosinen und Zimtzucker, Vanille - Crèmeeis und Vanillesauce', Sahne
5,80
€
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Mousse au chocolat
mit Himbeersauce* und Sahne
6,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Weinkrüger ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.