Speisekarte
Beliebte Gerichte
Meeresfrüchtesalat
mit Oktapus und Kalamaris, angemacht mit Zwiebeln, Paprika in Olivenöl und Balsamicoessig
Vorspeisen
Melizano-Salata
Auberginenpüree mit Knoblauch und Olivenöl (für die exquisite Vorspeise werden in Griechenland die Auberginen traditionell auf dem Holzkohlegrill gegart, wodurch sie ein unverwechselbares Aroma erhalten, und dann in einem hölzernen Mörser püriert)
Meeresfrüchtesalat
mit Oktapus und Kalamaris, angemacht mit Zwiebeln, Paprika in Olivenöl und Balsamicoessig
#Dolmadakia
Weinblätter gefüllt mit Hackfleisch und Reis, dazu unsere hausgemachte Cremesauce Das feine Aroma der Weinblätter gibt dem Gericht seinen edlen Geschmack
#Saganaki
Schafskäse in Mehlsauce gezogen und knusprig gebraten, garniert mit Tomate und Zwiebeln
Skordato ein Genuß für den Gaumen
Schafskäse aus dem Backofen (mit einem tollen Knoblaucharoma) mit Tomate, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni und Olivenöl
Delikate #Bohnensuppe nach griechischer Art
(#vegetarisch) angemacht mit verschiedenen Kräutern
Salate
Choriatiki Salata
großer Bauernsalat mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Schafskäse (mit Olivenöl und Balsamicoessig angenmacht)
Artemis Salata
grüner Salat, Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebelringe, Ei, dazu gegrillte Hähnchenbruststreifen (mit hausgemachter Sauce angemacht)
Poseidon - Spezial
Feinschmecker-Salat aus Tomaten, Gurken, grünem Salat, Zwiebelringen, Radiccio, gemischt mit #Garnelen (angemacht mit Olivenöl und Balsamicoessig)
Thunfischsalat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Ei und #Thunfisch, angemacht mit hausgemachter Sauce
Fuer unsere kleinen Gaeste
Fischgerichte
Kalamaris
kleine Tintenfische gebraten nach Wunsch auch vom Grill mit Knoblauchcremesauce, Kräuterkartoffeln, Gemüse und Salat
POSEIDON - Fischplatte vom Grill
#DORADE-Filet, 2 Scampis, 2 Kalamaris mit Knoblauchcremesauce als Beilage Kräuterkartoffeln, Gemüse und Salat
Geflügel
Schweinefleisch vom Grill
#Gyros
fein gewürztes #geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß mit Tomatenreis, Pommes, #Tsatsiki und Salat
Kontosouvli
Filetspieß mit Paprikaschoten und Zwiebelstreifen, dazu Tomatenreis, Pommes, #Tsatsiki und Salat
#Bifteki Jemisto
Hackfleisch gefüllt mit Käse aus dem Backofen in leckerer Metaxasahnesauce, dazu Pommes und Salat
Lammgerichte vom Grill
#Lamm - Teller
leckere Lammkombination aus: 3 #Lammkoteletts, 1 Lammsteak, 1 Lammfilet dazu Tomatenreis, Kräuterkartoffeln, #Tsatsiki und Salat
Lammsteak gegrillt
mit Auberginenscheiben und Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln, #Tsatsiki und Salat
Archäon Gevsis (zart gegrillt)
Lammfilet mit gegrillten Artischocken in herzhafter Thymiansauce, dazu Kräuterkartoffeln und Salat
Jouwetsi
Lammhinterhaxen aus dem Backofen in Tomatenkräutersauce mit griechischen Reisnudeln und Käse überbacken, dazu Salat und Brot
Lammhinterhaxen aus dem Backofen
mit dicken Bohnen Lammhinterhaxen mit dicke Bohnen in Tomatenkräutersauce, dazu Salat und Brot
Rindfleisch vom Grill
#Argentinisches Rumpsteak
ca. 230gr. zart und saftig gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Champignons gebraten, Kartoffeln und Salat
#Argentinisches Rumpsteak
ca. 230gr. mit Pfeffersauce zart und saftig gegrillt, dazu grüne Bohnen, Kartoffeln und Salat
Verschiedene Grillspezialitäten
Spezial-Teller
(ein leckeres Essen für Feinschmecker) 1 #Rumpsteak, 2 Schweinefilet, 1 Lammfilet mit Weißwein-Champignonsahnesauce
Wir empfehlen Ihnen zu unseren Grilspezialitäten unsere hausgemachten Saucen:
#Metaxasauce, Champignonsauce, Tomatensauce und Pfeffersauce
Auflauf- und Nudelspezialitaten
#Moussaka
Auflaufgericht: Auberginenscheiben und Kartoffeln werden mit Hackfleisch und Bechamelsauce zu einem Kleinen geschmacklichen Wunderwerk vereint, dazu reichen wir Salat
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Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
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