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Redlinger's Deli & Café

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Am Speicher 1
49090 Osnabrück

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Speisekarte von Redlinger's Deli & Café

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2022
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Streetfood-Karte Frisch aus dem Smoker

Gesmoktes Hähnchenbrustfilet im Ciabattabrötchen mit Salat, Tomate, Zwiebeln, BBQ-Soße & hausgemachter Limettenmayo
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Smoked Turkey im Burger Bun mit Lollo Bianco, Tomate, rote Zwiebeln & Aioli
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Pulled Pork im Sesam-Burger-Bun (mind. 16 Std. im Smoker gegart) mit Cole Slaw & BBQ-Soße
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Pastrami „New York Style“ (geräucherte Rinderbrust) im Roggenbrot mit Rucola, Cheddar und Armericansoße
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Vegetarisch/vegan

Halloumi-Burger (Grillkäse mit Currymarinade) mit Rucola & hausgemachter Honig-Senfsoße

vegan vegan

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Portobello-Burger (Riesenchampignon mit Balsamico-Thymian- Marinade) mit hausgemachter Aioli, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel

vegan vegan

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Pulled Jackfruit mit Salat, Rotkraut, hausgemachter Aioli & BBQ- Soße

vegan vegan

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Hausgemachtes Anstipasti-Gemüse im Sesam-Bun mit Rucola, Pesto, gerösteten Pinienkernen Wahlweise mit Feta oder Parmesan

vegan vegan

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Beilagen

Rosmarindrillinge mit Kräuterdip
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Karamellisierte Kirschtomaten
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Sommersalat mit Tomate, Gurke, gerösteten Kernen
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Maiskolben in Misobutter
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Redlinger's Deli & Café ist der 20.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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