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Zum alten Schlawiner

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Braunenbergerstr. 1a
78359 Orsingen-Nenzingen

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Speisekarte von Zum alten Schlawiner

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2024
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Kalte Vorspeisen

Knackig bunter Rohkostsalat
7,50 €
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Ganze weisse Artischocke
mit Kräuter-Gemüse-Knobidip
8,00 €
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Salat von gebratenem Spargel und Lachs
mit Frühlingszwiebel und frischen Kräutern
12,90 €
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Carpaccio vom Hinterwälder Rinderfilet
Balsamico, Olivenöl und Parmesanhobel
14,50 €
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Aus unserem Suppentopf

Spargel – Bärlauchsüpple
7,00 €

vegan vegan

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Schlawiner`s provencalische Fischsupp`
mit Käse + geröstetem Knobele-Kräuterbrot
9,80 €
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Vegetarisch/Vegan

Schafskäsesteak im Körnerkrüst`le
an gebratenem Spargel dazu ein knuspriger Rösti
20,00 €

vegan vegan

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Frische Steinchampignons und Austernseitlinge
mit Blattspinat + Ravioli im Parmesansössle
16,00 €

vegan vegan

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Hinterwälder Rinderleber geschnetzelt
im BalsamicoEssig-Rotwein-Buttersössle dazu ein knuspriger Rösti
18,00 €

vegan vegan

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Schweinehalssteak „ Strindberg „
mit Dijonsenf-Zwiebelkruste gebraten dazu Spargel und ein knuspriger Rösti
19,00 €

vegan vegan

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Kokoscurry von BioHähnchen + Süsskartoffel
mit Chutney und Basmatireis
20,00 €

vegan vegan

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Hinterwälder Rinderbraten
im Rotwein – Balsamicosössle geschmort an gebratenem Spargel dazu knuspriger Rösti
21,00 €

vegan vegan

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Steak vom Maibock mit Pilzen gebraten
dazu Spargel und ein knuspriger Rösti
24,00 €

vegan vegan

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Fisch und Meeresfrüchte

Sardinen mit Kräuter und Knobi gebraten
auf mediterranem Salat
16,00 €
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Junger Bodenseehecht und Lachs gebraten
an gebratenem Spargel dazu ein knuspriger Rösti
22,00 €
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Frische zarte Kalamaresringe
mit Kobi, Kräuter, Peperoni + Tomatensugo dazu Basmatireis
18,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum alten Schlawiner ist der 09.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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