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Schönenberger Hof

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Stockacherstrasse 16
78359 Orsingen-Nenzingen

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Speisekarte von Schönenberger Hof

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2024
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Aus der Suppenküche

Nenzinger Bärlauchrahmsüppchen
mit Milchschaum
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Paprika- Pestosuppe
mit gegrilltem Safran- Garnelenspiess
6,80 €
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Rinderkraftbrühe
mit Klösschen und Pfannkuchenstreifen
6,00 €
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Salate und Vorspeisen

Kleine Blattsalatvariation im Hausdressing
mit Kirschtomaten & gehobeltem Parmesan
6,00 €
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Gemischter Salatteller „ Jahreszeit“
mit verschiedenen Rohkost - und Blattsalaten
6,50 €
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Kleine Salatbowl im Honig- Schlemmerdressing
mit Kirschtomaten & gebratenen Gambas in Knoblauch- Safranbutter
12,00 €
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"Das Doppelte Lottchen "
Vorspeisentürmchen für Zwei Mediterraner Vorspeisenmix mit Tomate- Mozzarella, eingelegten Gemüsen, zweierlei Oliven, gerauchtem Landschinken Brot & Dipp
19,90 €
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Unsere Empfehlungen

Geschmorte Ochsenbäckle in dunkler Burgunder- Rosmarinjus
mit geschwenkten grünen & weissen Spargelstücken
31,50 €
1. Gang azu knusprige Röstikroketten
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Helles Rahmgulasch vom Kalbsfrikandeu & frischen
Steinchampignons in Portwein -Kräutersahne dazu gebutterte Tagliatelle
28,50 €
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Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet an dunkler Pfefferjus
mit hausgemachten Eierspätzle und Salaten
21,90 €
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"Zander Duett"
Gegrillte Zanderschnitte & Filets im Bierteig gebacken mit Mandelbrokkoli & Zitronen- Pfeffer- Senfdipp dazu servieren wir Salzkartoffeln
23,90 €
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Aktuelle Cheftipps

Rosa gebratenes Lammrückenfilet im Sesam-Würzmantel
an dunkler Rosmarin- Trollingerjus, serviert auf gebuttertem Paprika- Cous-Cous
32,90 €
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"Das Bärlauch Cordon Bleu "
Herzhaft gefüllt mit Schinken & Kräuter- Frischkäse, dazu eine duftende Bärlauch- Hollandaise und Kartoffelkroketten
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speziell für Kids

Räuberteller - für den Beutezug bei den Tischnachbarn
- bei uns natürlich gratis - "TOM" Karamellisierter Kaiserschmarren mit Apfelmus
7,50 €
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" JERRY"
Panierte Putenbruststreifen mit Pommes Frites und Ketchup
8,50 €
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Hausspezialität & Klassiker

Der „Schönenberger Hof - Zwiebelrostbraten“
vom Angus Rinderrücken mit reichlich knusprig gebackenen Zwiebelringen und hausgemachten Eierspätzle
26,00 €
23,00 € kleinere Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Schweinerücken
mit reichlich knusprig gebackenen Zwiebelringen, dazu hausgemachte Eierspätzle
15,90 €
13,90 € kleinere Portion
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und einem gemischten Salatteller
18,50 €
16,50 € kleinere Portion
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Zartes Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit Bandnudeln und gemischten Salaten
18,80 €
16,80 € kleinere Portion
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Menü

Das Frühlingsmenü
33,80 €
19,50 € Hauptgang Solo
7,50 € Menüdessert
1. Gang Rote Paprika- Pestosuppe mit gegrilltem Safran- Garnelenspiess
2. Gang "Gratiniertes Bärlauch- Tomaten Hühnchen" Zart gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cherrytomaten und duftender Bärlauchsauce und Mozzarella, auf Mini Kartoffelrösti serviert
3. Gang Geflammte Kokos- Vanillecreme mit frischen Beeren, Schokophysalis & Mangosorbet
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Veggie in den Frühling ....

Italienische Kartoffelgnocchi und Kirschtomaten
in grüner Bärlauchbutter geschwenkt bestreut mit geraspeltem Bergkäse
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Vegetarische Hot- Bowl"
Gebratener Gemüse- Cous- Cous mit Tomatencrostini und kleinem Joghurt- Kräuterdipp
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Toast & Vesper

Toast „Försterliesel“
Schweinelende auf Toast mit sautierten Pilzen und Sauce Hollandaise überbacken
14,90 €
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" Toast Milano"
mit zarter Hühnerbrust auf Landschinkentoast, überbacken mit Strauchtomatenscheiben, Ruccola & Gouda
15,50 €
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"Geniesser- Wurstsalat"
im Schlemmerdressing mit Paprikastreifen, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln & gebackenen Röstisticks
11,50 €
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Wurstsalat "Schönenberger Hof"
fein mariniert im Hausdressing garniert mit Tomate, Gurke & Brot
10,60 €
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„Straßburger Wurstsalat“
mit reichlich Emmentaler Käse,garniert mit Tomate, Gurke & Brot
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schönenberger Hof ist der 13.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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