Speisekarte von Restaurante Pizzeria Amarone

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2022

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Antipasti Zuppe Insalate Steinofen-Pizza Pasta Carne Pesce Dolce & Gelati

Antipasti

Mozzarella Caprese

eine Komposition aus Tomaten- und Mozzarellascheiben, abgerundet mit Olivenöl und Basilikum

9,50 €

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Gamberetti su Rucola

Babygarnelen auf Rucolabett, mit italienischer Vinaigrette angerichtet

12,50 €

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Insalata di Mare

hausgemachter Meeresfrüchtesalat mit Kräuter-Olivenöl und einem Hauch Knoblauch

14,50 €

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Antipasti Vegetaria

eingelegte und gegrillte Gemüsesorten

12,50 €

vegetarisch

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Carpaccio di Manzo

hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet auf einem Rucolabett mit frischen Champignons und frisch geriebenem Parmesankäse

13,50 €

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Zuppe

Crema di Pomodoro

Crèmesuppe von Cherrytomaten

5,50 €

vegan

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Minestrone

italienische Gemüsesuppe

5,50 €

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Zuppa d‘Aglio

mit frischem Knoblauch und Kräuter-Olivenöl

5,50 €

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Crema di Aragosta

Hummercrèmesuppe mit Babygarnelen

7,50 €

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Zuppa di Pesce

frische Edelfischsuppe nach toskanischer Art

13,50 €

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Insalate

Insalata Mista

gemischter Salat

5,50 €

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Insalata Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

12,50 €

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Insalata Speciale

gemischter Salat mit Parmaschinken und Mozzarella

12,50 €

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Insalata Toscana

gemischte Blattsalate der Saison mit Parmaschinken, Tomaten, Mandeln und gehobeltem Parmesankäse

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata »Amarone«

Kalbsleberstreifen mit frischen Champignons auf Rucolasalat, mit Parmesanflocken bestreut

14,50 €

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Rucola con Salmone

Rucolasalat mit frischen gebratenen Lachsstücken, Tomaten und frischen Champignons

14,50 €

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Steinofen-Pizza

Pizza Margherita

8,50 €

vegetarisch

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Pizza Mozzarella

mit Mozzarella und frischem Basilikum

9,50 €

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Pizza Salami

mit milder italienischer Salami

10,50 €

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Pizza Calabrese

mit pikanter calabresischer Salami

11,50 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,50 €

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Pizza Sole Mio

mit pikanter calabresischer Salami, Rucola und Parmesanflocken

12,50 €

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Pizza Bella Vista

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse

12,50 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

14,50 €

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Pizza Scampi

mit Großgarnelen, Shrimps und Knoblauch

15,50 €

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Pasta

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit Lachsfiletstreifen und Zucchini in leichter Kräutersauce

14,50 €

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Tagliatelle ai Porcini

Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen und Steinpilzen in leichter Sauce

14,50 €

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Tagliatelle »Amarone«

Bandnudeln mit Riesengarnelen und frischen Champignons, abgerundet mit Weißwein und einem Hauch von Knoblauch

15,50 €

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Spaghetti Toscana

mit frischen Tomaten und Basilikum

9,50 €

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Spaghetti Mare

mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten in Weißwein-Kräutersauce

15,50 €

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Spaghetti dello Chef

mit Schweinefiletstreifen und frischen Champignons in einer leichten Cognacsauce

12,50 €

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Penne all‘Arrabbiata

kurze Rohrnudeln mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce

11,50 €

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Penne alla Trevisana

kurze Rohrnudeln mit Schweinefiletstreifen und frischen Champignons in leichter Sauce

12,50 €

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Carne

Medaglioni di Maiale »Amarone«

Schweinefiletmedaillons mit Cherrytomaten und Mozzarella überbacken

16,50 €

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Medaglioni di Maiale alla Dijonaise

Schweinefiletmedaillons aus der Pfanne in eigenem Sud gegart, mit einer feinen Senfsauce

16,50 €

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Medaglioni di Maiale ai Funghi

Schweinefiletmedaillons mit Champignons und Thymian in Cognacsauce

17,50 €

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Medaglioni di Maiale al Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola in leichter Sahnesauce

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca alla Romana

Schweinefiletmedaillons in Salbeibutter gebraten, mit Weißwein abgelöscht und mit Parmaschinken bedeckt

18,50 €

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Fegato di Vitello alla Salvia

Kalbsleber in Salbeibutter gebraten

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fegato alla Veneziana

geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Balsamicocreme

17,50 €

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Filetto di Manzo alla Griglia

Argentinisches Rinderfiletsteak vom Grill

30,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Manzo Madagascar

Argentinisches Rinderfiletsteak vom Grill, mit einer feinen grünen Pfeffersauce, mit Cognac abgerundet

30,50 €

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Filetto di Manzo »Bella Vista«

Argentinisches Rinderfiletsteak vom Grill, mit Pinienkernen und Marsalasauce auf Rucolasalat

27,50 €

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Filetto di Manzo ai Porcini

Argentinisches Rinderfiletsteak vom Grill, mit Steinpilzen auf einer leichten Cognacsauce

31,50 €

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Filetto di Manzo alla Pavarotti

Argentinisches Rinderfiletsteak vom Grill, mit Rosinen in Marsalasauce

31,50 €

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Pesce

Filetto di Salmone alla Griglia

frisches Lachsfilet vom Grill mit rosa Pfeffer und Olivenöl sowie Zitronenspalten

17,50 €

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Filetto di Salmone al Pepe rosa

frisches Lachsfilet mit rosa Pfeffer in Proseccosauce

18,50 €

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Filetto di Sogliola al Vino bianco

Pangasiusfilet mit Knoblauch und Kräutern in Weißweinsauce

16,50 €

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Filetto di Sogliola alla Mandorle

Pangasiusfilet mit Mandeln und Salbei

16,50 €

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Scampi alla Griglia

Großgarnelen vom Grill mit Knoblauch und einer Sauce aus rosa Pfeffer und Olivenöl

25,50 €

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Scampi alla Toscana

Großgarnelen in der Pfanne gebraten mit Cherrytomatensauce

25,50 €

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Scampi alla Cardinale

Großgarnelen mit Shrimps in leichter Hummer-Sahnesauce

26,50 €

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Dolce & Gelati

Lamponi caldi

heiße Himbeeren mit Vanilleeis

6,50 €

vegetarisch

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Ciliege caldi

heiße Kirschen mit Vanilleeis

6,50 €

vegetarisch

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Cassata alla Siciliana

sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten

6,00 €

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Tartufo

Trüffeleis mit Vanillefüllung

6,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurante Pizzeria Amarone ist der 20.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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