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Braunbergstüble Löcherberg

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Braunberg 2
77728 Oppenau

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Speisekarte von Braunbergstüble Löcherberg

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2024
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Suppen

Badische Festtagssuppe
(Flädle, Markklößchen, Griesklößchen)
6,60 €
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Bouillabaisse
würzige Fischbrühe mit Edelfischen und Garnelen klein als Vorspeise
11,90 €
17,90 € groß als Hauptgang
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Karotten – Ingwer Süppchen
mit Kokosschaum vegan und glutenfrei
7,50 €

vegan vegan

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Vorspeisen / Salate

Bunter Vorspeisensalat
6,60 €
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Gemüsequiche
mit Kräuterdip und Salatbukett
9,90 €
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Hausgebeiztes Lachsfilet
mit Wasabi-Honigcreme und Blattsalat in Orangenvinegrette
14,90 €
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Salatteller „Schwarzwaldsteig“
mit knusprig gebratenem Schnitzel (gerne auch glutenfrei)
17,50 €
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Gebratener Ziegenfrischkäse
in Speck gewickelt mit heimischem Honig und gemischten Blattsalaten
12,50 €
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Bunte Salatpracht
mit gebratenen Edelfischen und Garnelen (auch gerne glutenfrei)
17,50 €
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Hauptgerichte

Knusprig paniertes Schnitzel
frisch aus der Pfanne, mit Pommes frites (gerne auch glutenfrei)
17,50 €
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Saftiges Cordon Bleu vom Schweinerücken,
mit Schinken und würzigem Bergkäse gefüllt, dazu Pommes dauphine
23,00 €
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Rückensteak (250 gr.) vom Renchtäler Weiderind
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, Pommes frites
26,80 €
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Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce
mit Wurzelgemüse und Spätzle
19,20 €
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Schmorbraten vom Landschwein
mit Zwiebel Senf Kruste, Karottenblumen & Serviettenknödel
16,90 €
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Auf der Haut gebratene Forellenfilets
in Mandelbutter mit Petersilienkartoffel
19,20 €
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zarte Hähnchenbrust überbacken
mit Tomate-Mozzarella auf Ratatouillegemüse & Kartoffelgnocci
17,50 €
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Rehsahnefleisch -Wild aus heimischer Jagd-
mit Butterspätzle und Preiselbeeren
23,50 €
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Vegetarisch / Vegan

mit Rahmgemüse gefüllter Kräuterpfannkuchen
14,20 €

vegan vegan

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Kartoffel-Gemüserösti
mit Dip und Beilagensalat
14,20 €

vegan vegan

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Vesper (erst ab 14.00 Uhr)

Braunbergvesper, Wurst- und Schinkenspezialitäten
aus eigener Schlachtung, Käse, Bauernbrot und ein Kirschwässerle
15,90 €
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Straßburger Wurstsalat, Lyoner
und Käse, Bauernbrot
11,80 €
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Schwäbischer Wurstsalat,
Lyoner, Schwarzwurst, Bauernbrot
11,80 €
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Speckeier
im Kächele, Bauernbrot
9,80 €
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Strammer Max, gekochter Schinken
auf herzhaftem Bauernbrot, mit Käse überbacken und 2 Spiegeleiern
13,90 €
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Hausgemachte Bauerbratwürste
mit Bauernbrot
10,90 €
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Braunbergfladen …

selbst gemacht und frisch
aus dem Steinofen Original Braunbergfladen, belegt mit Speck, geräucherter Bratwurst, Paprika und Käse
15,90 €
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Braunbergfladen herzhaft,
mit hausgemachter Leber-, und Blutwurst und würzigem Käse sowie Zwiebeln
15,90 €
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gerne auch vegetarisch
mit Pesto, Paprikawürfeln, Tomate und Oliven
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen …

selbst gemacht und frisch aus dem Steinofen
Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Speck, Zwiebeln und Käse
11,90 €
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vegetarisch
mit Pesto, Paprikawürfeln, Oliven, Zwiebeln und Käse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Spinat und Räucherlachs,
Gorgonzola, Reibekäse und Zwiebeln
14,80 €
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Für unsere Kleinen

Portion Pommes
4,50 €
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Portion Spätzle
mit Bratensauce „klein“
4,50 €
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Portion Spätzle
mit Bratensauce „groß“
6,90 €
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„Matsteller“
Spätzle und Pommes
6,90 €
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Kleines Schnitzel
mit Pommes
10,90 €
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Hähnchennuggets
mit Pommes
9,90 €
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Mini-Bratwürste
mit Pommes
9,90 €
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Dessert- und Eiskarte

Unsere Eissorten: Vanille, Erdbeer, Schokolade, Zitrone und Walnuss
1 Kugel Eis nach Wahl
1,60 €
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2 Kugel Eis nach Wahl
2,90 €
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3 Kugel Eis nach Wahl
4,10 €
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Früchtebecher

Vanille- und Erdbeereis
mit frischen Früchten und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Liebe
Vanilleeis, heiße Himbeeren und Sahne
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mövenpick mit 3 Kug. Walnusseis
mit hausgemachtem Eierlikör und Sahne
7,80 €
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Schwarzwaldbecher
Vanille- und Schokoeis, Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Zitronensorbet
zwei Kugeln Zitroneneis mit Rieslingsekt
7,50 €
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Joghurt-Knusper Becher
Natur-Joghurt mit Joghurt & Joghurt-Mangoeis Knusperflakes und Fruchtpurée
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeerbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Renchtäler Erdbeeren und Sahne
7,80 €
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Espresso Gourmet
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,40 €
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Apfelstrudel wahlweise
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kindereis
2 Kugeln Eis nach Wahl und Sahne
3,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
Vanilleeis, Kaffee und Sahne
6,50 €
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Eisschokolade
Vanilleeis, Schokomilch und Sahne
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Sahne
0,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braunbergstüble Löcherberg ist der 16.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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