Rasthof Zur Schneifel

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An der B 51
54597 Olzheim


Speisekarte von Rasthof Zur Schneifel

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024
Bärlauch aus dem Eifelwald
Bärlauch-Spaghetti Spaghetti mit hausgemachtem Bärlauchpesto, Pinienkernen, garniert mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
14,50
Frischer deutscher Spargel
Spargel mit Sauce Hollandaise oder – Zerlassener Butter Stangenspargel ca 270g mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Petersilienkartoffen
18,90
Schweinerei mit Spargel
Schweinerückensteak garniert mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
19,90
Frischer Spargel zu Schweinemedaillons
Gebratene Schweinemedaillons mit Stangenspargel, garniert mit Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln
26,50
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
6,50
Feine Spargelcreme-Suppe
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gulaschsuppe ungarische Art
7,20
Großer Teller ungarische Gulaschsuppe
8,50
Beilagensalat
Grüner Salat, Möhrensalat, Gurkensalat, Salate der Saison, Tomatenstücke & hausgemachtes tagesdressing
5,80
10,60 Groß
Salat-Teller mit Ziegenkäse
Grüner Salat, mit Essig & Öl-Dressing mariniert Dazu, Ziegenkäse mit Honig, Kräutercroûtons und Walnüssen
17,50
Putenstreifen
ca. 160gr
8,30
Ofen-Kartoffel
mit Kräuterdip
6,70
Spaghetti Bolognese
Mit hausgemachter traditioneller tomaten-Rinderhackfleischsauce mit Parmesan
14,30

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
In Butter Geschwenkte Spätzle, Mit Käse & Schmorzwiebel Dazu einen kleinen Salat
14,30

vegetarisch vegetarisch

Gemüse-Platte
Gemüse der Saison mit frischen Champignons, garniert mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln
15,50

vegetarisch vegetarisch

Rumpsteak vom Eifelrind
mit Kräuterbutter, Pommes frites
29,90
Grillteller
Gegrilltes Steak vom Rind, Schwein und Pute, gegrilltes Würstchen, Buschbohnen, Grilltomate, Kräuterbutter, Pommes frites
29,90
½ Hähnchen
Knusprig gegrillt, Pommes Frites
15,50
Hähnchen-Knusperburger
Hähnchenbrust im Knuspermantel, Salat, Tomate und Currymayonaise im Burgerbrötchen, dazu Steakhouse Pommes mit Kräuterdip
17,90
Cordon Bleu von der Pute
mit Gouda gefüllt, Kroketten, und ein Beilagensalat
22,10
Hähnchenbrust „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und ein Beilagensalat
21,50
Jäger Art
21,00
Zigeuner Art
21,00
Rahm-Schnitzel
21,00
Wiener Art
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit frischen Champignons in Rahm
mit Käse überbacken, Kartoffelkroketten und einen Beilagensalat
22,10
Schneifel-Schnitzel, natur
Mit Bacon, Spiegelei, Buschbohnen, Bratkartoffeln
21,00
Cordon Bleu vom Schwein
Mit Schinken-Käse-Füllung, Pommes Frites und einen Beilagensalat
22,10
Medaillons vom Schweinefilet
Mit Rahmsauce & frischen gebratenen Champignons, Gemüseauswahl und Kartoffelrösti
23,80
Gebratener Fleischkäse
aus unserer Hausmetzgerei Mit Bratkartoffeln und Eifeler Spiegelei
14,40
DER Schneifel Burger
Rinderhacksteak (ca. 200 g) bis zu 20 % Eifelschweinanteil aus unserer Hausmetzgerei Cheddarkäse, Bacon, Salat, Tomate, Gurke Burgerbrötchen mit BBQ-Sauce Steakhouse Fritten Kräuterdip
20,90
Himmel & Erde
Eifeler Blutwurst vom unserem Hausmetzger Kartoffelpüree und Apfelkompott
15,00
Bratwurst
Zwei Bratwürste vom unserem Hausmetzger Sauerkraut & Kartoffelpüree
15,00
Dagobert
Chicken Nuggets mit süß-saurem Dip Pommes Frites
8,30
Obelix
Kleines Schweineschnitzel Erbsen & Möhren Pommes Frites
8,30
Kleiner Italiener
6,60
Räuberteller
Ich räubere mir was vom Teller meiner Eltern
1,00
Nussbecher
Haselnuss- und Vanille-Eis Garniert mit Walnüssen, Krokant Nusssirup mit Sahne
7,70
Eierlikörbecher
Schokoeis & Weißes SchokoEis Sahne, Eifeler Eierlikör, Krokant
8,30
Schwarzwaldbecher
Vanille-& Schokoeis Sauerkirschen, Kirschwasser Sahne, Schokoraspeln
8,30
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis – Erdbeere, Vanille, Schoko Mit Sahne
5,10
Kleines Leckerli
1 Kugel Eis nach Wahl, Sahne
3,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rasthof Zur Schneifel ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.