Solero Bistro

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Alexanderstraße 39
26121 Oldenburg


Speisekarte von Solero Bistro

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2024
TOMATENCREMESUPPE
Crème fraiche • Basilikum
7,80
BRUSCHETTA
Salatbeilage • Grana Padano
9,50
PIZZABROT
Ø 26 cm • mit Bauernkäse und Peperoni belegt
8,90
PIZZABROT
Ø 26 cm • mit Kräuterbutter
7,90
BAUERNKÄSE
gebacken im Ofen mit Tomate • Zwiebeln • Knoblauch • Tomatensauce
12,80
TAPASTELLER
Serrano•karamellisierter Ziegenkäse• Bruschetta •Zucchini •Oliven gebr. Aubergine•Artischocken• Piminientos de Padron • Karpernäpfel• Knoblauchsauce
18,90
GAMBAS
am Spieß gebraten • Salatbeilage • Knoblauchsauce
15,50
SPIESSE VOM ANGUS-RIND
Teriyaki Sauce• Salatbeilage
18,90
HÄHNCHENSPIESSE
mit Erdnussbuttersauce • Salatbeilage
16,90
BAUERNKÄSE PANIERT
Knoblauchsauce• Salatbeilage
15,90
GEMISCHTER SALATTELLER
Blattsalate der Saison • Tomaten/• Gurken • Rote Zwiebeln • Mais und Paprika
10,50
THUNFISCHSALAT
Blattsalate der Saison• Thunfisch • Tomaten • Gurken • Rote Zwiebeln • Mais Oliven Paprika
14,90
KLEINER GRIECHE
Blattsalate der Saison • Weichkäse • Tomaten • Gurken • Oliven' • Paprika Peperoni • Rote Zwiebeln • Mais
14,50
SALAT Burrata
Blattsalate der Saison • Büffelmozzarella • Cherrytomaten •Gurken• geröstete Körner • Balsamicocreme
14,90
SALAT PADANO
Blattsalate der Saison • Tomaten • Gurken • geröstete Körner Grana Padano
14,50
SALATVARIATION
MIT HÄHNCHENBRUSTFILET
19,90
SALATVARIATION
MIT GEBRATENEN GAMBAS
21,90
SALATVARIATION
MIT GEBRATENEN CHAMPIGNONS
19,90
SALATVARIATION
MIT KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE
21,90
SALATVARIATION
MIT GEBRATENEM LACHSFILET
24,90
SALATVARIATION
MIT RINDERSTREIFEN & BAUERNKÄSE
24,90
SALATVARIATION
MIT LAMMSTREIFEN UND BAUERNKÄSE
24,90
PASTA POLLO
Hähnchenbrustfiletstreifen • Champignons • Rahmsauce
14,80
SPAGHETTI GAMBAS
gebratene Gambas • hausgemachte Pesto • Cherrytomaten
16,90
TORTELLINI TRÜFFEL
in Trüffelrahmsauce • Grana Padano
14,80
RIGATONI GORGONZOLA
Spinat • Gorgonzolarahmsauce
13,90
RIGATONI VERDURE
Cherrytomaten • Zucchini • Möhrenraspeln • Oliven & Bauernkäse
14,50
PASTA PICANTE (scharf)
Linguine • Rinderstreifen • Lauch • Rote Zwiebeln • Sesam
18,50
LINGUINE GAMBAS
Safranrahmsauce • gebratene Gambas
16,90
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
frischer Knoblauch • Peperoni
13,30
PASTA ARRABIATA (scharf)
Linguine • Oliven® • Peperoni • Zwiebeln • Tomaten-Chilisauce
15,30
SPAGHETTI CHORIZO
Cherrytomaten • Rucola • getrocknete Tomatén • Chili öl • Oliven • Chorizo
15,90
26 cm / 30cm
PIZZA ZIEGE
Ziegenkäse • Serrano-Schinken • Honig • Käse
13,90
15,90
PIZZA GAMBAS
Gambas • Cherrytomaten • Spinat • Knoblauchöl • Mozzarella
14,50
16,50
PIZZA SALAMI
Rindersalami • Käse
13,50
14,90
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
geräuchter Schinken • Champignons • Käse
12,90
14,20
PIZZA GORGONZOLA
Gorgonzola •Spinat • Käse
13,90
14,90
PIZZA TONNO
Thunfisch • rote Zwiebeln • Käse
12,90
14,90
PIZZA GRIECHISCH
Weichkäse • Spinat • Cherrytomaten, • Peperoni • Oliven⁵ rote Zwiebeln • Käse
13,50
15,50
PIZZA VEGETARIA
Artischocken • Champignon • Paprika • rote Zwiebeln • Käse
13,50
15,50
PIZZA CAPRESE
Cherrytomate • Basilikum • Mozzarella
12,90
14,90
PIZZA BURRATA
Burrata• Hausgem.Pesto • Cherrytomaten •Rucola• Balsamicocreme
15,50
16,50
PIZZA GIARDINO
Sardellen • Kapern • Käse
13,90
14,90
PIZZA SOLERO
Artischocke • Zucchini • Aubergine • Knoblauchöl • Grana Padana • Käse
13,50
15,50
PIZZA VIER JAHRESZEITEN
geräucherter Schinken • Rindersalami • Artischocken Peperoni • Käse
13,50
15,50
PIZZA INFERNO
Peperoni • Rindersalami • rote Zwiebeln • Käse
13,50
15,50
PIZZA MITTELMEER
Serrano-Schinken • Weichkäse • Honig • Feigen • Rucola • Käse
14,90
16,90
PIZZA CHORIZO
Chorizo (pikant) • Oliven • Cherrytomaten • Paprika, Käse
14,50
16,50
PIZZA BRUSCHETTA
Gewürfelte Strauchtomaten • rote Zwiebeln • Knoblauch Rucola • Mozzarella
13,50
15,50
HÄHNCHENBRUSTFILET SALTIMBOCCA
Salbei-Rahmsauce • Serrano-Schinken • Kräuterkartoffeln • Salatbeilage
27,40
HÄHNCHENBRUSTFILET CAPRESE
Gefüllt mit Mozzarella und Tomate • hausgemachte Pesto • Linguine
27,40
DUROC SCHWEINEFILET
Sherry-Pfefferrahmsauce•Bratkartoffeln• Salatbeilage
27,80
DUROC SCHWEINEFILET
Gorgonzolarahmsauce •Kräuterkartoffeln • Salatbeilage
27,90
GRILLTELLER
Hähnchenbrustfilet • Angus Rumpsteak • Duroc Schweinefilet • Lammfilet hausgem. Ayvar •Süßkartoffel Pommes
31,90
ANGUS RUMPSTEAK 300 gr.
Kräuterkartoffeln • Kräuterbutter• Sour Creme • Salatbeilage
32,90
ANGUS RUMPSTEAK 300gr.
Gemüse der Saison •Kräuterbutter •Salatbeilage
32,90
LAMMFILET
Gemüse der Saison • gebackener Bauernkäse
31,90
LACHSFILET
Grillgemüse / Beilagensalat
27,80
LACHSFILET
Spaghetti Aioli e Olie/ Beilagensalas
27,80
7,50
7,50
PIZZA MARGARITA
6,50
RIGATONI NAPOLI
6,50
HÄHNCHENBRUSTFILET
mit Salatbeilage und Süsskartoffelpommes
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Solero Bistro ist der 19.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.