Safran

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Mottenstraße 19
26122 Oldenburg


Speisekarte von Safran

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023
Gemischter Salat Beilage
4,00
Safranbrota
4,00
Knoblauchbrotg
4,00
Knoblauchbrota nach Wahl
mit Schafskäseg, Fetakäseg, Ziegenkäseg, Mozzarellag oder Gorgonzolakäseg
6,00
Ingwerbrota
frischer Ingwer auf Tomatensauce
6,00
Parmesanbrot
mit geriebenem Parmesankäseg auf Tomatensauce
6,00
Vegetarische Suppe (vegan)
7,00

vegan vegan

Gebackener Fetakäseg
Tomaten, Oliven, Peperoni, Artischocken3, Kräuter, Knoblauchbrota
13,00
Mozzarella Platteg klein
Tomaten, frische Kräuter, Knoblauchbrota
11,00
Mozzarella Platteg groß
Tomaten, frische Kräuter, Knoblauchbrota
14,00
Käseplatte klein
Schafskäsea, Mozzarellaa, Gorgonzolaa, Edamera, Fetaa, Ziegenkäsea, Knoblauchbrota
12,00
Käseplatte Platteg groß
Schafskäsea, Mozzarellaa, Gorgonzolaa, Edamera, Fetaa, Ziegenkäsea, Knoblauchbrota
16,00
klein / groß
Gemischter Salat
7,50
8,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
mit Eic
8,50
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
mit Fetakäseg
8,50
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
mit Thunfischd
8,50
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat a la Chef
mit Thunfischd, Fetakäseg
9,50
10,50

vegetarisch vegetarisch

Antipasti-Teller
mit Knoblauchbrota
11,50
12,50
Safranpuddingg
3,00
Baklavaa
(2 Stück)
3,00
Zazikig
5,00
Salatsauceg
5,00
Peperoni oder Oliven
5,00
Krautsalat
5,00
Basmati-Reis
5,00
Fetakäseg
7,00
Pitabrota
Lamm-Kebab und Pitaa
2,50
Safran Lamm-Burger
mit Krautsalat, Salat, Zaziki, Gurken, Tomaten (mit Käse 1,00 Aufschlag)
8,00
Lamm-Kebab Pita
Tomaten, mit Zaziki, Krautsalat, Salat, Gurken, (mit Käse 1,00 Aufschlag)
8,00
Thunfisch Pita
Krautsalat, Salat, Thunfisch, Joghurtdressing, Tomaten, Mais
8,00
Vegetarische Pita
Zaziki, Krautsalat, Salat, Mais, Tomaten
7,00

vegetarisch vegetarisch

Vegane Pita
Homush, Krautsalat, Salat, Mais, Tomaten
7,00

vegan vegan

Gorgonzola Pita
Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Joghurtdressing
8,00
Lamm-Kebab Portion
mit Reis und Salat
13,00
Gebackener Lamm-Kebab
Lamm-Kebab, mit Käse, Teufels- und Klobi-Sauce überbacken, Beilage: Reis und Salat
13,00
Hausportion Lamm-Kebab
mit Fettkäse überbacken, Beilage: Reis und Salat
13,00
Lamm-Kebab-Auflauf
mit Reis, Ratatouille, Käse überbacken, Beilage: Salat
13,00
Ghorme Sabsie, Reis, Salat
Lammfleisch mit Kidneybohnen, getrockneten Limetten und persischen Kräutern
13,00
Lammgulasch
mit Sellerie, Pfefferminze, dazu Salat und Basmati-Reis
13,00
Khorak, Reis und Salat
Lammfleisch, Prinzessbohnen, Kartoffeln, Karotten, in Tomatensauce und Basmati-Reis
13,00
Chelo Khorescht Reis, Salat
Lammfleisch mit gebratenen Auberginen, Tomaten, Kartoffeln, getrockneten Limetten, gelben Linsen
13,00
Fesenjun, Reis und Salat
mit Walnüssen oder Mandelnh und Granatapfelsirup, dazu Basmati-Reis
13,00
Fischfilet, Hähnchen, Salat
Fischfilet mit Sahnesauce, Hähnchenschenkel, Chili-Schokoladensauce und Basmati-Reis
13,00
Ratatouille Gemüse
(vegan) Beilage: Basmati-Reis
10,00

vegan vegan

Eggplant
Gebackene Aubergine oder Zucchini oder Paprika (vegan oder vegetarisch mit Fleischfüllung) Beilage: Basmati-Reis und Ratatouille
10,00

vegan vegan

Kuku
(Kräuterspinattorte) mit Zaziki, Krautsalat, Reis
10,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Pizza
Spaghettinudelng mit pikanter Tomatensauce, und Käseg überbacken
8,00
La Bouche
(vegan oder vegetarisch) gebackene Kartoffeln und Gemüse, Beilage: Reis, Homush-Sauce oder Zaziki
10,00

vegan vegan

Cannelloni
gefüllt mit Spinat, Ricotta 8g) und Basmati-Reis
10,00
Lasagne
mit Bolognese-Sauce oder Gemüse, oder Lammhack, Basmati-Reis und Ratatouille
10,00
Überraschungsteller (klein)
(vegetarisch, vegan oder mit Fleisch)
8,00

vegan vegan

Überraschungsteller (groß)
(vegetarisch, vegan oder mit Fleisch)
10,00

vegan vegan

Bunte Teller:
Portion + B.Salat ein Gericht
8,00
11,00
zwei v. Gerichte
10,00
13,00
drei v. Gerichte
13,00
16,00
vier v. Gerichte
15,00
18,00
Familienteller
für zwei fünf verschiedene Gerichte
19,00
25,00
Familienteller
für zwei sieben verschiedene Gerichte
25,00
34,00
26cm / 30cm
Margherita
(Napoli)
6,00
9,00
Margherita
mit Knoblauchkräutern
7,00
10,00
Margherita
mit Teufelssauce
7,00
10,00
Margherita
mit Parmesan-Käseg
7,00
10,00
Zwiebeln
7,00
10,00

vegan vegan

Champignons
(frisch)
7,00
10,00
Artischocken
7,00
10,00

vegan vegan

Paprika
(frisch)
7,00
10,00
Salami
7,00
10,00
Madison Pizza
Knobiwurst Tomaten, Zwiebeln
9,00
13,00
Schinken
7,00
10,00
Hawaii
Schinken frische Ananas
8,00
12,00
Pollo
Hähnchenfleisch, frische Ananas
8,00
12,00
Karibik
Mais, frische Ananas
8,00
12,00
Frutti di Mare
Meeresfrüchtebb
8,00
12,00
Thunfisch
Zwiebeln, Peperoni
9,00
13,00
Shrimpsb
Mais, Zwiebeln
9,00
13,00

vegan vegan

Sardellend
Kapern
8,00
12,00

vegan vegan

Schafskäseg
Tomaten, frische Kräuter
8,00
12,00
Fetakäseg
Tomaten, frische Kräuter
8,00
12,00
Ziegenkäseg
Tomaten, frische Kräuter
8,00
12,00
Apfelpizza
Apfel, Mozzarellag, Zimt
8,00
12,00

vegan vegan

Mozzarellag
Tomaten, frische Kräuter
8,00
12,00
Gorgonzolag
Tomaten, frische Kräuter
8,00
12,00
Auberginen
Tomaten, Zwiebeln, Knobi
9,00
13,00

vegan vegan

Spinatpizza
Tomaten, Zwiebeln, Knobi
9,00
13,00

vegetarisch vegetarisch

Kuku-Kräuter
Spinat-Torte mit Tomaten, Zwiebeln
9,00
13,00

vegan vegan

Pizza Vegetarisch l
Champignons, Artischocken3, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Oliven3, Peperoni
9,00
14,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Vegetarisch ll
mit Fetakäseg
10,00
15,00

vegetarisch vegetarisch

Vier Jahreszeiten
Lamm-Kebab, Tomaten, Artischocken3, frische Kräuter, Fetakäseg
10,00
15,00
Lamm-Kebab
mit Tomaten, Zwiebeln
9,00
13,00

vegan vegan

Haus Pizza
Lamm-Kebab,Tomaten, Fettkäseg, Mozzarellag, Gorgonzolag, frische Kräuter
10,00
15,00
Broccoli-Mozzarellag
mit Tomaten
8,00
12,00

vegan vegan

Broccoli-Schafskäseg
Tomaten, Peperoni
9,00
13,00

vegan vegan

Safran-Pizza
Broccoli, Tomaten, Mozzarellag, Safran
10,00
15,00

vegan vegan

Rollo Zwiebeln
mit Peperoni
10,00

vegan vegan

Rollo Eic
Zwiebeln, Tomaten, frische Kräuter
10,00
Rollo Artischocken
mit Zwiebeln, Peperoni
10,00

vegan vegan

Rollo Salami
mit Zwiebeln, Peperoni
10,00
Rollo Schinken
mit Zwiebeln, Peperoni
10,00
Rollo Hawaii
Schinken, frische Ananas, mit Zazikig oder Arabischerh Sauce
12,00
Rollo Karibik
mit Mais, frischer Ananas
12,00
Rollo Tonnod
mit Zwiebeln, Peperoni
13,00

vegan vegan

Rollo Pollo
mit Hähnchen, Zwiebeln, Peperoni
13,00
Rollo Shrimps
mit Mais, Zwiebeln, Peperoni
13,00
Rollo Apfel
frische Äpfel, Mozzarellag, mit Zazikig oder Arabischerh Sauce
12,00
Rollo Schafskäse
Schafskäseg, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräuter
12,00
Rollo Fetakäse
Fetakäseg, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräuter
12,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Ziegenkäse
Ziegenkäseg, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräuter
12,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Mozzarella
Mozzarellag, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräuter
12,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Gorgonzola
Gorgonzolag, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kräuter
12,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Aubergine
gebratene Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Kräuter und Knobi-Sauceg
13,00
Rollo Kuku
gebratene Kräuter-Spinat-Torte, mit Zwiebeln, Tomaten
13,00
Rollo Spinat
Tomaten, Zwiebeln, Knobi-Sauceg
13,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Vegetarisch
Champignons, Artischocken, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Peperoni, Oliven, Kräuter
13,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Vegetarisch
mit Fetakäseg
15,00

vegetarisch vegetarisch

Rollo Vier Jahreszeiten
Lamm-Kebab, Fetakäseg, Artischocken3, Tomaten, frische Kräuter
14,00
Lamm-Kebab Rollo
mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Zazikig
13,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm-Kebab Arabic
Tomaten, Zwiebeln, Kräuter, Peperoni, mit Kichererbsenh-Zimtsauce
13,00

vegan vegan

Madison Rollo
Knobiwurst, Eic, Tomaten, Peperoni
14,00

vegan vegan

Haus Rollo
Lamm-Kebab, Tomaten, Zwiebeln, Gorgonzolag oder Schafskäseg oder Mozzarellag, Kräuter
14,00

vegan vegan

Broccoli Rollo
Mozzarellag, Tomaten
12,00

vegan vegan

Broccoli Rollo
Fetakäseg, Peperoni, Tomaten
13,00

vegan vegan

Safran Rollo
Broccoli, Mozzarellag, Tomaten, Safran
14,00

vegan vegan

Spaghettia Napoli
mit Tomatensauce
8,00
Maccaronia Napoli
mit Tomatensauce
8,00
Tagliatellea Napoli
mit Tomatensauce
8,00
Tortellinia Napoli a Napoli
mit Tomatensauce
8,00
Spaghettia Bolognese
mit Fleischsauce
9,00
Maccaronia Bolognese
mit Fleischsauce
9,00
Tagliatellea Bolognese
mit Fleischsauce
9,00
Tortellinia Bolognese
mit Fleischsauce
9,00
Spaghettia Safran
Safran mit Safran-Sahnesauceg
12,00

vegan vegan

Spaghettia Carbonara
mit Schinken, Eic, afran-Sahnesaucesup>g
10,00
Spaghettia Madison
mit Knobiwurst, Tomaten, Eic, Safran-Sahnesauceg, omatensauce, Spinat
12,00

vegetarisch vegetarisch

Maccaronia Madison
mit Knobiwurst, Tomaten, Eic, Safran-Sahnesauceg, omatensauce, Spinat
12,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghettia a la Mama
mit Broccoli, Safran-Sahnesauceg
10,00

vegan vegan

Spaghettia a la Papa
mit Peperoni, Oliven3, Fetakäseg, Pesto
12,00
Spaghettia Pesto
mit Pestosauce
10,00
Spaghettia Frutti di Mare
mit Meeresfrüchtenb, Knobi und Tomatensauce
10,00
Spaghettia a la Chef
mit Schinken, Champignons, Safran-Sahnesauceg
10,00
Maccaronia a la Chef
mit Schinken, Champignons, Safran-Sahnesauceg
10,00
MaccaroniaGorgonzolag
mit Safran-Sahnesauceg (mit Spinat 1 Aufschlag)
10,00

vegetarisch vegetarisch

Tagliatellea a la Chef
Bandnudelna mit Schinken, Champignons, Safran-Sahnesauceg
10,00
Tortellinia a la Chef
mit Schinken, Champignons, Safran-Sahnesauceg
10,00
Nudelna a la Piccolo
Spaghettia, Maccaronia, Tortellinia, mit Schinken, Broccoli, Käseg, Safran-Sahnesauceg
11,00
Nudelna a la Safran
Spaghettia, Maccaronia, Tortellinia, mit Eic, Schinken, Broccoli, Käseg, Safran-Sahnesauceg
12,00
Nudelna Lamm-Kebab
mit Lamm-Kebab, Artischocken3, Zwiebeln, Peperoni, Tomatensauce
13,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Safran ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.