Mostar

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Harreweg 155a
26133 Oldenburg


Speisekarte von Mostar

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2023
Meza
luftgetrockneter Schinken, Fetakäse, Oliven, saure Gurken und Brot
14,90
Hirtenkäse
8,00
Tzatziki mit Brot
5,50
Krabben-Toast
13,90
Portion Oliven oder Peperoni
Salate, knackig und frisch
5,50
Gourmet-Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Ananas und Brot
12,50
Salatteller „Dalmacija“
mit gebratenen Rindfleischstreifen, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Ananas und Brot
14,50
Bauernsalat
mit Hirtenkäse
10,90
Thunfischsalat
12,50
Schweizer Salat
mit Schinken, Käse und Dressing
12,50
Mostar Salat
gemischter Salat mit Krabben und Dressing
15,50
Hühnersuppe mit Einlage
5,00
Tomatensuppe
mit Reis oder Käse
5,00
Serbische Bohnensuppe
5,00
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,50
7,00
Omelette
mit Käse oder Champignons
8,50
Überbackener Käse
8,90
Überbackener Goudakäse
8,90
Überbackener Camembert
mit Preiselbeeren, Ananas, Birne und Toast
8,90
„Sarma“
gefüllte Weinblätter mit Brot und Tzatziki
7,90
12,50
„Patlizan-Kizartma“
gebratene Auberginenscheiben, mit Brot und Tzatziki
9,90
Gemüseplatte „Hausart“
verschiedene Gemüsearten mit Sauce Hollandaise und Ei
13,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller„Raffinesse“
mit Blumenkohl, Broccoli, Salzkartoffeln, Karotten und mit Käse überbacken
13,90

vegetarisch vegetarisch

Folienkartoffel
mit feinem Gemüse und mit Käse überbacken
9,90

vegetarisch vegetarisch

Mostar-Topf (scharf)
Schweinefilet vom Grill mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Bratkartoffeln, in pikanter Soße
19,50
Mostar-Pfanne
gebratenes Hacksteak mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
14,90
Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“
Putenbrustfilet mit Butterreis und Salat
15,90
Pfanne „Rheinische Art“
drei verschiedene Medaillons (Rind, Pute, Schwein) mit Gemüse, Champignons, Bratkartoffeln, Sauce Bernaise und Salat
20,50
Jäger-Pfanne
drei Schweinelendchen mit Jägersauce, Gemüse, Kroketten und Salat
20,90
Hähnchenbrustfilet
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Currysauce dazu Butterreis und Salat
17,00
Hähnchenbrustfilet gegrillt
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter, Steakbrot und Salat
17,00
Schweinefilet „Spanische Art“
mit Zwiebeln, Peperoni, Paprika, frischen Champignons, Oliven, in Crème fraîche Sauce, Pommes frites und Salat
19,50
Lammrückenmedaillons
in feiner Knoblauchrahmsauce, Speckbohnen, Butterreis und Salat
23,90
Räuberteller
Schweinenackensteak, 2 Koteletts, Cevapcici, Magerspeck, Pommes, Reis und Salat
15,90
Grillteller
Schweinenackensteak, Kotelett, Hacksteak, Cevapcici, Putenfilet, Pommes, Reis und Salat
16,50
Vesalica
Schweinefleischspitze mit Reis, Pommes frites und Salat
16,90
Lustiger Bosniak
Rindersteak, gefüllt mit Schinken und Käse, gerösteten Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Reis und Salat
25,90
Schweinenackensteak
mit Reis, Pommes frites und Salat
14,40
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Reis, Zwiebeln und Salat
14,40
Pljeskavica
Hacksteak mit Reis, Zwiebeln und Salat
14,40
Pljeskavica spezial
Hacksteak gefüllt mit Käse oder Gouda, Reis und Salat
16,90
Culbastija
Schweineschnitzel vom Grill mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Reis und Salat
14,90
Balkan-Leber
Schweineleber vom Grill, mit Reis und Salat
13,90
Potpourri
gegrillte Putenmedaillons, Schweinekotelett, Rumpsteakmedaillons und Magerspeck mit Bratkartoffeln und Salat
18,50
Lammkarree
mit Käse, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
24,90
Halb und Halb
Cevapcici und Schweinenackensteak, Pommes frites, Reis und Salat
15,40
Haus-Teller
gegrillte Putenmedaillons, Schweinekotelett, Hacksteak und Rumpsteakmedaillons, mit Bratkartoffeln und Salat
18,50
MOSTAR-Platte (für zwei Personen)
Schweinenackensteak, Koteletts, Cevapcici, Magerspeck, mit Gemüse, Reis, Pommes frites und Salat
34,90
MOSTAR-Platte (für vier Personen)
mit einer 1l Flasche Rot- oder Weißwein
70,90
Grill-Platte (für zwei Personen)
Schweinenackensteak, Kotelett, Hacksteak, Cevapcici, Putenfilet, Pommes, Reis und Salat
35,90
MOSTAR-Dolch (für zwei Personen)
Schweinekotelett und Rindersteak mit gedünsteten Zwiebeln, Paprika Gemüse und Champignons, dazu Pommes frites und Salat
39,90
Epigram-Platte (für zwei Personen)
Schnitzel „Wiener Art”, Putenmedallion, Schweinenackensteak, Magerspeck, Cevapcici, Kroketten, Reis, Gemüse und Salat
39,90
Überraschungsplatte „a la Koch“
(für zwei Personen)
50,90
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites, Gemüse und Salat
14,90
Champignon-Schnitzel
mit Butterreis, Gemüse und Salat
15,90
Putenschnitzel „Pariser Art“
in Mehl und Ei paniert mit Kroketten, Gemüse und Salat
15,90
Cordon bleu
mit Pommes frites, Gemüse und Salat
16,90
Jägerschnitzel
in Mehl und Ei paniert, mit Pommes frites, Gemüse und Salat
15,90
Zigeunerschnitzel
gegrillt mit Paprika, Tomaten, Reis und Salat
15,90
Karadordeva Schnitzel
in Mehl und Ei paniert, gefüllt mit Käse, Pommes frites, Sauce Hollandaise, Gemüse und Salat
17,90
Muckalica
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Reis und Salat
15,50
Leber „Zigeuner Art“
geschnetzelte Schweineleber mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Reis und Salat
14,90
Filetgulasch „Stroganoff
mit Butterreis und Salat
20,90
Dicke Bohnen
mit Hacksteak oder Kotelett dazu Brot, Peperonie und Salat
15,40
Cikoscsh Tokanj
Rahmgeschnetzeltes Schweinefilet in pikanter Champignonsahnesauce mit Butterreis
17,40
Mexiko Gulasch „pikant“
Rindfleisch mit Mais und Kidney-Bohnen, frischen Champignons, Salzkartoffeln und Salat
22,40
Medaillons „Paris“
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse überbacken, in Tomatensauce, dazu Kroketten, Blumenkohl, Broccoli und Salat
19,50
Medaillons „Diplomat“
3 Schweinefilets mit frischen Champignons in Crème fraîche Sauce, Blumenkohl, Broccoli, Kroketten und Salat
19,50
Gefüllte Schweinefiletspitze
mit Käse, sauren Gurken, dazu Gemüse, Kroketten und Salat
19,90
Schweinefiletspitze „Konsul“
mit Champignons, Gemüse, Speck, Reis und Salat
19,50
Schweinesteak „Hawaii“
mit Schinken, Käse, Früchte überbacken, dazu Gemüse, Pommes frites und Salat
18,90
Zartes Schweinesteak (ca. 200 g)
mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln, geröstetem Brot und grünem Salat
18,50
Holzfällersteak
Schweinefilet mit gedünsteten Zwiebeln, frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat
19,50
Pfeffersteak „Madagaskar“
mit grünem Pfeffer, Gemüse, Kroketten und Salat
27,50
Filetsteak „Champignons“
mit Pommes frites, Gemüse und Salat
27,50
Pfefferrostbraten
Filetsteak mit Champignons, Speck, grünem Pfeffer, Zwiebeln, dazu Reis, Gemüse und Salat
27,50
ca. 200g
27,90
ca. 250g
30,90
ca. 300g
34,90
ca. 200g
25,90
ca. 250g
28,90
ca. 300g
31,90
Filetsteak „Matuschka“
mit Champignons in Crème fraîche Sauce, Spiegeleier, Gemüse, dazu Pommes frites und Salat
28,50
Zwiebelsteak
Filetsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Champignons, Bratkartoffeln und Salat
27,90
Steak „Mozart“
Rinderfilet mit gegrilltem Speck, Ananas, Steakbrot, Kroketten und Salat
28,50
Steakteller
3 Steaks mit Backkartoffeln, Kräuterbutter, Steakbrot und grünem Salat
26,90
Zivago Teller
verschiedene Filets mit Sauce Hollandaise, Pommes frites, Reis und Salat
26,90
Rumpsteak „Champignons“
in Braten-Champignons-Sauce mit Pommes frites und Salat
26,90
Puten „Spezial“
gefüllt mit Käse, Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90
Putenmedaillons
3 Putenmedaillons in Sauce Hollandaise, mit Kroketten, Blumenkohl, Broccoli und Salat
18,90
Putensteak
mit Früchten, Kroketten, Steakbrot und grünem Salat
17,90
Lammfilet
mit Schafskäse, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
25,90
Kleiner Cevapcici
mit Pommes frites und Salat
11,50
Kleines Schweinenackensteak
mit Pommes frites und Salat
10,50
Kleiner Grillteller
mit Pommes frites und Salat
13,90
Kleines Culbastija
Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat
10,90
Mini-Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat
9,50
Bambino-Steak
Rinderfilet, ca. 150g, Kräuterbutter, mit Pommes frites und Salat
23,50
Kleiner Pljeskavica spezial
Hacksteak gefüllt mit Käse oder Gouda, dazu Pommes frites und Salat
13,50
Forelle „Müllerin“
gegrillte Forelle mit Blumenkohl, Broccoli, Knoblauch, Salzkartoffeln und grünem Salat
16,90
Calamari Fritti
Tintenfischringe mit Pommes frites und grünem Salat
15,50
Scampis nach „Art des Hauses“
gegrillt, in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit geröstetem Baguette und grünem Salat
25,90
Tintenfisch „Natur“
in Butter gedünstet mit Salzkartoffeln in Tomaten-Knoblauch-Sauce und grüner Salat
17,90
Schollenfilet
in Butter gedünstet, Knoblauch, dazu Salzkartoffeln und grüner Salat
19,90
Rotbarschfilet
in Butter gebraten, Knoblauch, dazu Bratkartoffeln, zerlassene Butter und grüner Salat
19,50
Pommes frites
3,50
Djuwetschreis
3,50
Kroketten
4,50
4,90
Salzkartoffeln
3,50
Grüne Bohnen
nach jugoslawischer Art
5,50
Folienkartoffeln
5,50
Frische Champignons
5,90
Blumenkohl und Broccoli
4,90
Geröstete Zwiebeln
3,50
Tzatziki
3,50
Scharfe Sauce
3,50
Sauce Hollandaise
3,00
Sauce Bernaise
3,00
Bauernsalat, klein
6,50
Gemischter Salat mit Dressing
3,90
Gemischter Salat
3,90

vegetarisch vegetarisch

Tomatensalat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Gurkensalat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Krautsalat
2,90

vegetarisch vegetarisch

Zwiebelsalat
3,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mostar ist der 01.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.