Speisekarte von Met Quán
Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024
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BBQ Grill Menü
Tofu Menü
Tofu • Vegetarische Frühlingsrolle • Gemüse • Barbecuesauce • Mayonnaise.
17,50
€
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Bo La Lot Menü
Bo La Lot • Frühlingsrolle • Hühnerspieße • Koriander • Barbecuesauce • Mayonnaise.
18,90
€
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Lachsfilet Menü
Lachsfilet • Garnelen • Frühlingsrolle • Barbecuesauce • scharfe Mayonnaise.
21,90
€
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Suppen
Sup Sua Dua - Kokosmilchsuppe
Kokosmilchsuppe mit frischen Champignons, Tomaten, Kokosmilch, Koriander und einer Zutat nach Wahl.
4,50
€
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Sup Chua Cay (Scharf)
Zitronengras-Suppe mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten Lauchzwiebeln, Koriander und Tom Yum Paste.
4,90
€
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Sup Wantan
klare Suppe mit Wantantaschen, Lauchzwiebeln, Koriander, Champignons und Chinakohl.
4,90
€
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Pho
Pho Bo Tai
mit Rindfleisch.
11,90
€
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Pho Tai Lan
mit gebratenem Rindfleisch.
12,90
€
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Pho Ga
mit Hühnerfleisch.
10,90
€
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Pho Xao (Keine Brühe)
gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Lauch, Erdnüssen, Tamarinden Paste, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
10,90
€
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Hausgemachte Salate
Nom Xoai
Mango-Lotusstängelsalat mit Möhren, Gurken,Zwiebeln,paprika, gerösteten Erdnüssen, Minze und Koriander.
7,50
€
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Nom Mien
frischer Salat mit Möhren, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Glasnudeln, Minze und Koriander
7,50
€
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Vorspeisen
Goi Cuon
Frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Erdnüssen, Salat, Paprika, Minze und Koriander, dazu hausgemachte Soße
2,50
€
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Nem Hai San
knusprige Reispapierrollen mit Meeresfrüchten, Karotten, Porree, Lauchzwiebeln, Basilikum, dazu hausgemachte Soße
4,90
€
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Wantan Chien (5 Stück)
gebackene Wantantaschen gefüllt mit Garnelen-Hühnerfleisch-Hackmischung und Sweet-Chilisauce.
4,90
€
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Nem Hanoi
knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Wurzelgemüse
2,60
€
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Do Luoc
japanische Sojabohnen.
4,50
€
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Ga Xien
Hähnchenspieße mit Limettenblättern, Zitronengras, dazu Erdnussdip
4,90
€
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Reisnudeln
Bun Bo Nam Bo
mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Lauchzwiebeln, Sojasprossen auf lauwarmen Reisnudeln, dazu frischer Salat und hausgemachte Soße
11,90
€
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Bun Bo La Lot
mit gegrillt Rindfleisch eingerollt in Betelblättern und auf lauwarmen Reisnudeln und frischer Salat, röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachte Soße
12,90
€
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Bun Nem
lauwarme Reisnudeln und knusprige Reispapierrollen gefüllt mit einer Huhn-Garnelen-Mischung, dazu frischem Sala, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachte Soße
11,90
€
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Bun Dau Phu
lauwarme Reisnudeln mit gebratenem Tofu, frischen Salat, Röstzwiebeln und einen veganen soße
11,90
€
vegan
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Bun Thit Nuong
lauwarme Reisnudeln mit Schweinenackenspieß nach Hanoi Art und Salat, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Soße
12,90
€
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Reisgerichte
Cari Do
rotes Curry mit Paprika, Broccoli, Möhren, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Peperoni, Kartoffeln und frischen Basilikumblätter
10,90
€
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Cari Vang
gelbes Curry mit Broccoli, Paprika, Zucchini, Möhren, Champignons, Zwiebeln, Peperoni und frischen Basilikumblättern
10,90
€
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Sot Xoai
mit paprika, Champignons, Zwiebeln,broccoli, Zucchini, Möhren und frischer Mango Soße
10,90
€
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Sot Lac
mit Broccoli, Zucchini, Möhren, champignons, Bohnen, Paprika, Zwiebeln und in cremiger Kokosmilch-Erdnusssauce nach Art des Hauses.
10,90
€
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Mon Xao
im Wok gebratene Gemüse ( Zwiebeln,champignons, Broccoli, Zucchini, Bohnen, Karotten, Paprika und hausgemachter Sauce.
10,90
€
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Com Nieu
Tontopf Reis nach Art des Hauses mit gebratenem Broccoli, Champignons, Paprika, grünen Bohnen, Zwiebeln und Möhren, dazu Spiegelei und gekochtem Duftreis
11,90
€
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Com Rang - Bratreis
Mit Ei, Zucchini und Karotten, Dazu Röstzwiebeln.
9,50
€
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Mi Xao - Bratnudeln
Mit Chinakohl, Lauch, Karotte und Röstzwiebeln.
9,50
€
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Gebratene Gerichte
Com Rang
gebratener Reis mit Maiskernen, Zucchini und Karotten nach Art des Hauses.
9,50
€
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Mi Xao
Nudeln mit einer hausgemachten Sauce gebraten, dazu grüne Bohnen, Chinakohl, Sojasprossen, Lauch und Karotten.
9,50
€
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Banh Bao Burger
Banh Bao Burger
mit Banh Bao Bun, einem Patty nach Wahl, frischem Salat,Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Avocadosoße und hausgemachter Burgersauce, dazu frittierte Süßkartoffeln und Majonaise
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Met Spezialitäten
Bo Luc Lac
geschwenkte Rindfleischwürfel scharf im Wok mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten angebraten, dazu feuriger Pfeffer-Limetten-Dip, frittierte Süßkartoffeln und Chili-Mayonnaise.
13,90
€
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Ga Nuong Bo
Hühnerfleischspitzen und Avocado gegrillt mit Basilikumsauce und einer Zutat nach Wahl.
12,90
€
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Tom Nuong Sot Me
gegrillte Riesengarelen in Tamarindenpaste mit Avocado Salat, dazu Duftreis.
17,90
€
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Met Mix
Ga Xien Nuong, Bo La Lot, Wantan - Mix
Hühnerspieße • Lolot-Rinderhackröllchen • Gebackene Wantan.
17,90
€
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Dau Phu, Nem Chay, Goi Cuon Dau Phu - Mix
16,90
€
vegetarisch
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Nem Thit, Goi Cuon Tom, Vit - Mix
18,90
€
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Beilagen
Com Trang
Reis.
2,00
€
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Bun
Reisnudeln.
2,00
€
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Khoai Lang
frittierte Süßkartoffeln.
4,00
€
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Salat Bo
Avocado Salat.
4,50
€
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Rau Xao
Bratgemüse.
4,00
€
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Desserts
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und Sesam.
4,50
€
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Mochi
japanischer Reiskuchen mit einer süßen Füllung.
4,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Met Quán ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.