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Elrado-House Oldenburg

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Nordstraße 42
26135 Oldenburg

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Speisekarte von Elrado-House Oldenburg

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2023
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Vorspeisen

Suppen - frisch und hausgemacht
Elrado-Suppe
kräftige Bouillon mit Fleisch- und Gemüseeinlage
5,50 €
Schmeckt mir!
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Gulasch-Suppe
richtig ungarisch mit viel Fleisch
5,80 €
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Zwiebelsuppe "Provence"
mit Käse überbacken
6,50 €
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Kleine Köstlichkeiten

Caprese
Mozzarella auf Ruccola
7,50 €
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Bruschetta
geröstete Baguettescheiben mit frischen Tomaten- und Zwiebelwürfeln
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinder-Carpaccio
auf Rucola mit Parmesansplittern
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen, gebraten
Teller frischer, bunter Salate mit gebratenen Garnelen, Knoblauchsoße und Elrado-Brot
13,50 €
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Salate & Dressing

Frische, knackige Salate
Beilagensalat
knackig und frisch
3,90 €
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Elrado-Salat
immer frisch und jahreszeitlich bunt gemischt
6,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisbergsalat
knackig und frisch, mit Zwiebelringen
5,50 €
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Tomatensalat
sonnengereifte Tomaten mit Zwiebelringen
5,80 €
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Küchenchefsalat
Ein großer Teller bunter Salate mit Streifen von Kochschinken, Käse, gekochten Ei, Mais, Bohnen, Oliven und Elrado Brot
12,50 €
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Romanischer Salat
Ein großer Teller bunter Salate mit Thunfisch, gekochtem Ei, Mais, Bohnen, Oliven und Elrado-Brot
12,50 €
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Amerikanischer Salat
frische bunte Salate mit gegrilltem Putenbrustfilet in Streifen geschnitten, Mais, Bohnen und Elrado Brot.
13,80 €
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Salat Bar
stellen Sie sich EINMALIG einen kleinen oder großen Salat von der Salat Bar zusammen
6,50 € klein
11,50 € groß
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Dressing - hausgemacht

American
fruchtig-leicht, mit bestem Pflanzenöl und Eigelb, dazu ausgesuchte Kräuter und Gewürze
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Romana
hergestellt mit bestem Olivenöl, Essig, sowie erlesenen Kräutern und Gewürzen
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French
würzig-pikant, mit Öl und Eigelb gerührt, abgeschmeckt mit feinen Kräutern, Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch
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Elrado Steaks

Die zarten, saftigen Elrado-Steaks Alle Steakgerichte inkl. Baked Potato und Elrado Brot
Elrado-Steak
ein mächtiges Steak aus dem Rücken der berühmten Hereford-Rinder, ohne Fett
24,80 € 200g
31,80 € 300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Steak
das Filet-Steak in einer pikanten Sauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer
29,80 € 200g
40,80 € 300g
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Rump-Steak
kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
25,80 € 250g
31,80 € 350g
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Rib-Eye-Steak (Entrecôte)
mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig
25,80 € 250g
31,80 € 350g
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Filet-Steak
das beste vom Besten - das zarteste Stück aus der Rinderlende, völlig fettfrei, dick portioniert
28,80 € 200g
39,80 € 300g
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Hüft-Steak
aus der Rinderkeule, saftig gegrillt, fettfrei, herzhafter Eigengeschmack
18,80 € 200g
24,80 € 300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canada-Teller
150g fettfreies Hüftsteak aus der Rinderkeule mit mildem kanadischen Lachssteak und Kartoffelgratin.
24,80 €
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Florida-Teller
200g Rump-Steak, kräftig im Geschmack mit kleinem Fettrand, dazu gegrillte Gambas und Kartoffelgratin.
30,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
T-Bone-Steak
ca 500g zwei starke Steaks in Einem! Zartes Filetsteak und saftiges Roastbeef am T-Knochen
39,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten

Gemischte Spezialitäten
Beef Barbecue 250g
rund geformtes Hacksteak mit Barbecuesoße, Spaltkartoffeln und Elrado-Brot
15,80 €
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Fitness Pfanne
frisches Gemüse mit Rindfleischstreifen, dazu Baked Potato
17,80 €
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Steakspiess 200g
saftiges Steakfleisch in Würfeln, dazu Baked Potato und Elrado-Brot
17,90 €
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Gaucho-Teller 300g
Variation aus Rinderfilet, Rumpsteak und Hüftsteak, dazu Baked Potato und Elrado-Brot
26,50 €
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Putenbruststeak 200g
zartes und fettfreies Putenbruststeak, dazu Baked Potato und Elrado-Brot
16,80 €
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Putenbrust Hollandaise
(200g) zarte Putenbrust mit Sauce Hollandaise, dazu Broccoli und Kroketten
18,80 €
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Geschnetzeltes
Putenbruststreifen mit gedünstetem Gemüse in Rahmsauce, dazu Butterreis
16,80 €
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Schweinefilet "Champignons"
250g Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsauce, Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
19,80 €
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Steak-Teller
(300g) Steakvariationen aus Rinder-, Schweine- und Putensteak, mit Baked Potato und Elrado-Brot
19,50 €
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Holzfäller-Steak
(250g) mit Spaltkartoffeln und Elrado-Brot
16,50 €
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Schnitzel & Lamm

Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Beilagen Salat
16,80 €
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Schnitzel - Art des Hauses
gerolltes Schnitzel mit Schafskäse gefüllt, mit Spaltenkartoffeln und Beilagen Salat
18,80 €
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Champignon-Schnitzel
mit Pommes frites und Beilagen Salat
17,80 €
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Cordon Bleu
mit Kartoffelspalten und Beilagen-Salat
18,80 €
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Lamm-Gerichte

Lammrücken
mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Beilagen-Salat
21,50 €
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Lammhaxe
mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Beilagen-Salat
21,50 €
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Lammteller
Lammrücken, Lammfilet und Lammhaxe dazu Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Beilagen-Salat
25,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet 200g
mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
26,50 €
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Grill & Fischgerichte

Grill-Teller
Schweinenackensteak, Schweinelachssteak, Hacksteak, Speck mit Pommes frites und Beilagensalat
16,80 €
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Elrado-Teller
Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Speck, mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
19,50 €
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Schweinefilet "Medallions"
Schweinefilet im Speckmantel, dazu Spaltkartoffeln und Beilagensalat
18,80 €
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Hacksteak "Schafskäse"
gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, dazu Spaltkartoffeln und Beilagensalat
17,80 €
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Fisch-Gerichte

Zanderfilet
mit Salzkartoffeln, Broccoli und Beilagensalat
19,90 €
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Lachssteak
mit Salzkartoffeln, Broccoli und Beilagensalat
19,90 €
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Scampi vom Grill
mit Knoblauchsoße, Elrado-Brot und Beilagensalat
25,90 €
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Beilagen à la carte

Pommes Frites
4,20 €
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Bratkartoffeln
in der Pfanne gebraten
4,80 €
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Broccoli
4,50 €
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Gebratene Zwiebeln
4,40 €
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Prinzess-Bohnen
4,80 €
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Baked Potato
mit Sauerrahm
4,90 €
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Maiskörner
in der Pfanne gebraten
4,50 €
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Champignon-Zwiebelgemüse
ernefrisch gedünstet
4,80 €
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Große, frische Chamignons
gegrillt
6,50 €
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Kartoffelgratin
5,80 €
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Elrado-Pfannengemüse
5,80 €
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Elrado-Brot
1,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce-Hollandaise
3,20 €
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Sauce-Béarnaise
3,20 €
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Pfeffer-Sauce
3,50 €
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Knoblauchsauce
3,20 €
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Kinder-Gerichte

Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
5,50 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites
5,50 €
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Schweinefilet
mit Pommes frites
5,50 €
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Rindersteak
mit Pommes Frites
7,00 €
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Nuggets
mit Pommes Frites
5,00 €
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Fischstäbchen
mit Pommes Frites
5,00 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elrado-House Oldenburg ist der 01.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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