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Caldero - Restaurant Tapas Weinbar

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Markt 23
26122 Oldenburg

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Speisekarte von Caldero - Restaurant Tapas Weinbar

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2024
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SOPA DE PESCADO
Fischsuppe
9,90 €
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SOPA DE CEBOLLA
Zwiebelsuppe
6,90 €
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ZU DEN SALATEN REICHEN WIR BROT
ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE
Tomaten-/Avocado-Salat
8,90 €

vegan vegan

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TIRAS DE POLLO
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
11,90 €
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FLAMBEADO CUESO DE CABRA
gemischter Salat mit flambiertem Ziegenkäse
11,90 €
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Ensalada PEQUEÑA
BEILAGENSALAT
4,50 €
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MIT TOMATENMARMELADE
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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MIT ANCHOVIS
2,70 €
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MIT ZIEGENKÄSE UND WALNUSS
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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MIT MANCHEGO
2,70 €
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MIT OLIVENTAPENADE
2,70 €
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MIT SERRANO-SCHINKEN
2,70 €
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MIT HAUSGEBEIZTEM LACHS UND AVOCADOCREME
2,70 €
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3 STÜCK NACH WAHL
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PAN
Brotkorb
2,00 €
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PAN CON AIOLI
Brotkorb mit Aioli
3,80 €
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PAN TOSTADO CON AJILLO
Spanisches Knoblauchbrot
2,90 €
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ACEITUNAS
Spanische Oliven
3,80 €
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DATILES CON QUESO
Riesendatteln mit Frischkäse
6,90 €
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JAMON SERRANO DE RESERVA
Luftgetrockneter Serrano-Schinken
8,90 €
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SALMÒN EN ESCABECHE CASERO
Carpaccio von hausgebeiztem Lachs
7,50 €
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CARPACCIO DE CALABACIN
Carpaccio von der Zucchini
6,50 €
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MANCHEGO
Spanischer Käse
6,50 €
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PINCHO DE PIPARRAS CON BOQUERONES
Spieß mit Sardellen, Oliven und Peperoni
5,50 €
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TORTILLA ESPAÑOL
Spanisches Kartoffelomelette
5,50 €
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CROQUETA DE QUESO
Käsekroketten
5,50 €
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PIMIENTOS DE PADRÓN
Kleine grüne Paprikaschoten in Olivenöl gebraten, mit Meersalz
5,50 €
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BROCHETAS DE POLLO Y VERDURAS
Hähnchenspieße mit Gemüse
8,50 €
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ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Hackbällchen in Tomatensauce
5,70 €
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PAPAS ARRUGADAS
Kleine kanarische Salzkrustenkartoffeln mit Mojo Rojo und Mojo Verde
5,50 €
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DATILES DE BACON
Riesendatteln (Medjool) im Speckmantel
6,90 €
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CORDERO AL CALDERO
Lammtopf
8,50 €
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BOQUERONES FRITOS
Frittierte Sardinen
8,50 €
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LANGOSTINOS REBOZADOS A LA CERVEZA
Garnelen im Bierteig
8,50 €
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FISCH A LA ROMANA
Fischfi let im Bierteig
8,50 €
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GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in Knoblauch-Öl
8,50 €
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CALAMARES CON AIOLI
Gegrillt oder frittiert mit Zitrone und Aioli
7,80 €
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CHAMPIÑONES AL AJILLO
Champignons mit Knoblauch
6,50 €
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TERNERA CON VERDURAS
Rinderwürfel mit Gemüse
7,80 €
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HIGADO DE POLLO
Gebratene Hähnchenleber
7,50 €
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FALAFEL
Falafel mit Minzjoghurt
6,90 €
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BERENJENA CON MIEL
Aubergine mit Honig
7,50 €
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QUESO DE OVEJA AL HORNO
Warmer Schafskäse aus dem Ofen
7,50 €
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Käseauswahl
verschiedene Käsesorten aus Frankreich, Italien und Spanien, mit Feigensenf, Nüssen und Trauben
10,90 € klein
15,90 € groß
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ZU ALLEN TAPASTELLERN UND PLATTEN REICHEN WIR OLIVEN, BROT UND AIOLI
TAPASTELLER „VINO“
Serrano-Schinken, Manchego-Käse, Spieße mit Peperoni, Sardinen, Oliven und Chorizo
14,50 €
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TAPASTELLER „CALIENTE MIXTA“
Hähnchenspieß, Hackbällchen, Garnele, hausgebeizter Lachs, Datteln im Speckmantel, Pimientos de Padrón, kanarische Salzkrustenkartoff eln und kleiner Salat
19,90 €
18,90 € ab 2 Personen
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TAPASTELLER „CALIENTE VEGETARIO“
Pimientos de Padrón, kanarische Salzkrustenkartoff eln, Falafel mit Minzjoghurt, warmer Fetakäse, Champignons, Tortilla und kleiner Salat
17,90 €
16,90 € ab 2 Personen
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PATATES CON HUEVO, CHORIZO Y JAMON SERRANO
Kartoffelgemüsepfanne mit Wachtelei, Serrano und Chorizo
17,90 €
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PARRILLADA DE PESCADO
Seafood-Platte mit Fisch und Meeresfrüchten der Saison, gegrillt, mit Brot, Aioli, Beilagen Salat
27,50 €
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MEDALLONES DE TERNERA CON SALSA DE PX
Medaillons vom Rinderfilet mit kanarischen Salzkrustenkartoffeln, Beilagensalat
29,50 €
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PIERNA DE CORDERO CON PISTO
Geschmorte Lammkeule mit Ratatouille
26,50 €
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CALDERO BURGER
Angus Rind, Salat, Tomate, Gurke mit Steakfrites
14,50 €
16,00 € mit Süßkartoffel Pommes
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FALAFEL BURGER
Falafel, Salat, Tomate, Gurke, mit Steakfrites
14,50 €
16,00 € mit Süßkartoffel Pommes
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GAMBAS (1 KG ROHGEWICHT)
mit Knoblauch und Chili, dazu Brot und Aioli
33,90 €
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PAELLA
ab 2 Personen pro Person
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAKFRITES
mit Ketchup und Mayo
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRISPY CHICKEN
mit Steakfrites, Ketchup und Mayo
7,00 €
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ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Hackbällchen in Tomatensauce mit Steakfrites
6,50 €
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5,50 €
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SOUFLE DE CHOCOLATE
Schokoladensoufflé mit Eis
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caldero - Restaurant Tapas Weinbar ist der 05.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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