Speisekarte von Sächsischer Hof Ohrdruf
Zuletzt aktualisiert am 02.05.2023
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Aus unserem Suppentopf
Hausgemachte Soljanka
mit Zitronenscheibe und Sahnehaube
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Schlachtesuppe
mit Nudeln
4,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Frische Salate aus dem Garten
Kleiner Salatteller aus frischen Blattsalaten
wahlweise mit Italiendressing
5,10
€
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Frisch gebratenes Hähnchenbrustfilet
auf marinierten Blattsalaten mit knackigen Croutons und frischen Kräutern
10,50
€
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Fleischlose aber nicht geschmacklose Gerichte
Gefülltes Omelett
mit Rahmchampignons und Salatgarnitur
8,50
€
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3 gefüllte Kartoffeltaschen
mit Frischkäse und Kräutern, 2 verschiedene Dipps dazu Pommes frites oder Blattsalaten
8,90
€
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Blumenkohl-Käse Medaillon
mit Rahmchampignons und Kroketten
9,50
€
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Gebackene Zwiebelringe
mit Knoblauchschmand und Toast
6,20
€
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Chili &Cheese Nuggets
mit Pommes Frites und Blattsalaten
8,50
€
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Fisch –und Meeresspezialitäten
Lachsfilet „natur“ gebraten
mit Blattspinat und sc. hollandaise, an Bandnudeln
21,90
€
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Gebratene Forelle „Müllerin-Art“
mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salat
18,90
€
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paniertes Seelachsfilet
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Garnitur
8,50
€
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Für den kleinen Hunger
Köhlertoast 2 Schweinesteaks
auf Bauernbrot mit Zwiebeln und 2 Spiegeleiern und Salatgarnitur(8)
10,90
€
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Würzfleisch vom Schwein im Näpfchen
mit Käse überbacken und Zitrone und Toast
6,50
€
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Vom Grill und aus der Pfanne !!!
2 frisch panierte Schweineschnitzel
10,90
€
12,50
€
mit 2 Spiegeleiern
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2 Schweineschnitzel oder 2 Schweinesteak´s
mit feurigem Letscho
13,50
€
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2 Schweineschnitzel oder 2 Schweinesteak´s
mit Rahmchampignons
13,50
€
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2 Schweineschnitzel oder 2 Schweinesteak´s
mit Würzfleisch und Käse überbacken
14,50
€
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Gefüllte Schweineschnitzel
Beilagen für Pfannengerichte Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln
Schnitzel für Individualisten(scharf bis extra scharf)
gefüllt mit frischen Knoblauch und Peperoni und Käse überbacken
15,50
€
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Schnitzel „Zum Alten Sachs“
gefüllt mit deftiger Wiener Wurst und Camembert
16,50
€
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Schnitzel „Calzone“
gefüllt mit Schinken, Käse und Champignons
16,50
€
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Paniertes Holzfällerschnitzel
gefülltes Schweinelachsschnitzel mit Rotwurst, Gewürzgurke, Zwiebeln gefüllt, 2 Spiegeleiern dazu Bratkartoffeln
16,50
€
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Zwei Hähnchenbrustfilet´s „natur“
mit Kräuterbutter, Pommes frites
13,50
€
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Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter und Pommes frites
21,50
€
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Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit glacierten Zwiebeln und Pommes frites
21,50
€
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Schweinenackensteak mit Birnenhälften
und Gorgonzola überbacken dazu Butternudeln
14,90
€
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Schweinerückensteak
mit Hirtenkäse gefüllt und Pommes frites
13,90
€
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3 Schweinemedaillons
mit Gorgonzola überbacken Pommes frites und Salatgarnitur
14,90
€
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3 Schweinemedaillons mit Rahmchampignons
dazu hausgemachte Kartoffeltaler und Salatgarnitur
13,90
€
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Thüringer Gerichte
Thüringer Rostbrät´l (mariniertes Nackensteak)
mit glasierten Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiges Holzfällersteak
Schweinenackensteak, mit Thüringer Rotwurst und Bratkartoffeln
13,50
€
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Rinderroulade „Hausfrauen-Art“
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
13,90
€
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Burgunderbraten vom Rind
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
13,90
€
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Wildgulasch mit Champignons in Rotweinsoße
Preiselbeersahne und Thüringer Klößen
13,90
€
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Pferderoulade in Wacholderrahmsoße
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
14,90
€
vegetarisch
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herzhafter Pferdegulasch mit Sahne verfeinert
Butternudeln und Salatgarnitur
14,90
€
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Aus der kalten Küche
Thür. Wurstspezialitäten vom Holzbrett
mit Gewürzgurken, Butter, Landbrot
12,50
€
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Portion Knoblauchschmand
mit getoasteten Baguettescheiben
4,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sächsischer Hof Ohrdruf ist der 02.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.