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Forsthaus Luchsenburg

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An der Luchsenburg 1
01896 Ohorn

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Speisekarte von Forsthaus Luchsenburg

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2023
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Vorspeisen

Würzfleisch
mit Käse gratiniert dazu Toast
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Mozzarella-Teller
mit Balsamicodressing
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Forsthaussuppe
klare Brühe mit Fleischklößchen, Eierpfannkuchenstreifen und frischen Kräutern
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner gemischter Salatteller
mit geriebenem Käse, Ei und Honig-Senf-Dressing
8,30 €
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Salatteller
mit verschiedenen Salaten, krossem Speck, frischem Parmesam und Honig-Senf-Dressing
16,00 €
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Wildgerichte

Rehbraten
mit Preiselbeerrahmsauce, Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln
19,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
mit Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln
16,10 €
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Wilderertopf
verschiedene kleine Wildsteaks auf Bratkartoffeln mit Pilzen und Preiselbeeren
22,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Geschmorte ganze Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Klößen
18,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gepökelte Rinderzunge
mit frischem Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
17,50 €
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Schnitzel vom Schweinerücken
angerichtet mit frischem Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller "Forsthaus"
verschiedene kleine Steaks auf Bratkartoffeln, deftig ausgarniert
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
an geschmorten Zwiebeln, serviert mit Kräuterbutter und Pommes frites
23,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak au four
mit Pommes frites, dazu Erbsen
19,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

fangfrisches Fischgericht

Gebratenes Saiblingsfilets
mit Risotto und Petersilienschaum
19,10 €
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Vegetarisch

Spinatknödel
dazu zerlassene Butter, abgerundet mit Parmesan und Tomatendip
15,20 €

vegetarisch vegetarisch

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ab 17:00 Uhr im Angebot

Bauernfrühstück
15,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rustikales Forsthausbrettl
verschiedene Sorten Wurst und Käse, dazu Butter und Brot
15,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kasslerstulle
2 Scheiben Brot belegt mit Kasslerbraten, Spiegelei, Gewürzgurke und Senf
15,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Luchsenburg ist der 03.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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