Speisekarte von Steakhouse27
Zuletzt aktualisiert am 04.10.2023
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SPEISEKARTE
APERITIF
Hugo” Holunderblütensirup,
mit Eis, Prosecco und ein Schuß Soda.
6,50
€
Schmeckt mir!
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Aperol Sprizz
mit Eis und Prosecco dazu Soda, Orange und Minze
6,50
€
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Aperol Maracuja
mit Eis und Prosecco dazu Soda, Maracuja, Limette und Minze
7,50
€
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Ramazzotti Rosato Mio
Ramazzotti Aperitivo Rosato mit Prosecco, Eiswürfel und Basilikumblätter
6,50
€
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Alkoholfreier Hugo
Ginger Ale, Holunderblütensirup, Limette, Soda
6,50
€
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STARTER
8 St. Onion Rings im Teigmantel
gebackene Zwiebelringe mit Salsa - Dip
8,90
€
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8 St. Mozzarella Sticks
mit Knusperpanade und Salsa - Dip
8,90
€
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Nachos Tortilla Chips mit 2 Dips
6,90
€
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5 St. Jalapeños Poppers „Red & Hot“
Extra pikante, rote Jalapeño-Chili-Schoten, gefüllt mit besonders leckerem cremigen Frischkäse, in einer krossen Knusperpanade
8,90
€
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Beef Carpaccio
Originalzubereitung! Abgerundet mit Knoblauchöl, Zitronenecke, knackigem Rucola und frisch gehobeltem Parmesan.
12,90
€
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Mixed Starter Plate, pro. Person
von allem etwas gemischte Vorspeisenplatte, ab 2 Personen.
9,90
€
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SOUP
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
4,90
€
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Suppe der Zeit
4,90
€
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SALAD
LITTLE Cesar Salad
mit Brotwürfeln und Parmesan
5,20
€
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Gemischter Blattsalat
mit French Dressing
4,80
€
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BIG SALADS
BIG Cesar Salad à la pag
mit gebratenem Hähnchenbrustfi let, Brotwürfeln und Parmesan
15,90
€
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Stonevalley Salad
Blattsalate mit Tomate und Gurke, gebratene Putenbruststreifen und Champignons, mit French Dressing
15,90
€
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Steakhouse Salad
Großer Salat mit Rumpsteakstreifen dazu Folienkartoffel, Kräuterquark
16,90
€
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GRILLED STEAKS
ca.230g Mr. Rumpsteak
vom ausgewählten jungen Rind mit einem kleinen Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart.
25,90
€
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ca.200g Mrs. Rumpsteak
etwas kleiner und bitte nur für die Damen!!! vom ausgewählten jungen Rind mit einem kleinen Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart
24,90
€
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ca.230g Rib - Eye Steak
Zart gereifte Hochrippe, der Stolz unseres Metzgers, heiß vom Grill, damit alles Gute drin bleibt (Nur in Rare, Medium Rare oder Medium erhältlich)
28,90
€
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ca.230g USA Hueft-steak
24,90
€
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ca.260g American Tenderloin
bestes Stück des Filets, hoch und dick geschnitten, (Nur in Rare, Medium Rare oder Medium erhältlich)
36,90
€
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ca.200g Filet Mignon
aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind (Nur in Rare, Medium Rare oder Medium erhältlich)
29,90
€
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ca.200g Rinder-Filetspitzen
vom bestes des Filets, fein geschnitten, BBQ Salz
27,90
€
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ca.700g T-BONE STEAK
saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit Fettrand (Nur in Rare, Medium Rare oder Medium erhältlich)
38,90
€
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BBQ-TEXAS SMOKER
Unser BBQ wird nach traditionelle Amerikanischer Art zubereitet. Das heißt, dass unser BBQ Fleisch in Texas Smoker zwischen 16 bis 20 Stunden langsam gart. Das gibt ein unverwechselbare Aroma.
Turkey BBQ
in Texas Smoker gegarte Putenbrust von Hand gezupft, gewürzt mit feinem Rub und BBQ-Sauce mariniert, Ofenkartoffel mit Kräuterquark, BBQ Beans.
20,90
€
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Pulled Pork BBQ
Von der Schweineschulter gewürzt mit unserem BBQ Rub, in Texas Smoker gegart, pulled“ von Hand gezupft und BBQ-Sauce mariniert, Ofenkartoffel mit Kräuterquark, BBQ Beans.
20,90
€
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Country BBQ BACK RIBS ca.900g
Große Stück von der dicken Schweinerippe, gewürzt mit unserem Steakhouse Rub, in Texas Smoker gegart, mit BBQ-Sauce mariniert.,& Steakhouse Fries.
22,90
€
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Turkey sandwich
Fleisch von Hand gezupft mit Käse, Tomate, BBQ-Sauce, Zwiebeln, Gurke. dazu Steakhouse Fries
19,90
€
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HANDMADE XXL BURGER
Sind aus Reinem rindfleisch
Biggest Monster DOPPEL
ca.2 x 300g Burger mit 4 x Käse + Bacon, BBQ Sauce, Gurken, Tomaten, Zwiebeln
24,90
€
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Los Gaucho Mexicanos
ca.300g Burger, Hammer Geil, sei ein Mexicano, Jalapeños der mexikanischen Marke La Costeña, Bestrichen mit Steakhouse- Salsa, Mais, Gurken, Tomaten, Zwiebeln
18,90
€
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Veggi burger
Gemüse vom Grill, 2 Scheiben Gouda, mediterraner Creme, Oliventappende, Tomate, Zwiebeln und Gurke
15,90
€
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elegt mit 2 Scheiben herzhaftem Bacon, Zwiebeln und sauttierten Champignons
18,90
€
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The Big Cheeseburger
ca.300g Burger, belegt mit 2 ScheibenGouda, Gurken, Tomaten, Zwiebelnä
17,90
€
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STEAKHOUSE 27 PREMIUM BURGERS
Alle unsere Premium Burger sind mit US Beef Patty und werden mit Premium Burger Buns & SWEET POTATO FRIES serviert.
One Million
mit Special Bun saftige 200g. Rintertafelspitzen, Trüffelmayonaise, Rucola, Sauergurke, Tomate, Zwiebel
32,90
€
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BIG BOSS
4 x 200g US Beef Patty 8 x Speck 8 x Cheddar, 2 x Jalapenos Poppers
30,90
€
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L.A.-Chili
Special Chili, hausgemachteJalapenos-Paprika Sauce, Zwiebel, Sauergurke, Nachos, Salat, Tomaten mit Special Buns, saftigen 200g USBeef Patty
18,90
€
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San Francisco
mit Special Buns, saftigen 200g US Beef Patty, Ingwer-Mango Dip, Onion-Crunch, Sauergurke, Salat,Tomaten, Zwiebel,
19,90
€
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GRILL | CHICKEN | SCHNITZEL
Steakhouse Wahnsinnsschnitzel
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit scharfer Sambalsauce, STEAK-HOUSE- Fries, & bunter Salatbeilage
15,90
€
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Grill Teller
Stück Steak, Cevapcici, Pljeskavic, Sucuk-Wurst, Kräuterbutter + Beilage
19,90
€
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Grillplatte
Stück Steak, Levapcici, Pljeskavic, Sucuk-Wurst, Pute, Ajvar + Beilage ab 2 Personen Salat Vorweg
22,90
€
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Spareribs Texas ranger
aus dem Ofen mit Texas-BBQ Sauce bestrichen & STEAK-HOUSE- Fries
17,90
€
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Smoked Chicken Wings
8 St. in unserer Rauch-Haus-Sauce
9,99
€
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Baked Potatoes Ponderosa
große Folienkartoff el mit Champignons, Tomate, Zwiebel, Kräuterquark und Käse überbacken.
13,31
€
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Hobb Sing
große Folienkartoffel mit 4 St. Cheese Pepperpoppers Zwiebel, Kräuterquark und Käse, Sambalsauce überbacken
15,51
€
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Cheese fries STEAK-HOUSE- Fries
mit Bacon und Käse überbacken.
9,99
€
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KIDS CORNER
Paniertes Schnitzel
mit Pommes und Salat
8,00
€
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Burger
mit Pommes und Salat
8,00
€
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Pommes mit Ketchup
4,00
€
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THE FAJITA FIESTA
Bei unseren Fajitas bekommen Sie die frischen Produkte auf einem großen Teller und Ihre Fajitas extra im FajitasTopf zum selber rollen viel Spaß! Jetzt haben Sie nur noch die Qual der Wahl!
Fajitas Veggi
rein vegetarisch mit gebratenem Gemüse aus der Pfanne; leicht und lecker.
18,90
€
vegetarisch
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Fajitas Beef
Rumpsteakstreifen vom ausgewählten jungen Rind mit einem kleinen Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart
21,90
€
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Fajitas CHICKEN
Putenbruststreifen mit Chili
19,90
€
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SCHWABEN HOME
Käsespätzle mit Salatteller
13,31
€
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Medaillons vom schwäbischen
Landschwein mit Champignons und Spätzle
19,91
€
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Steak-House Zwiebelrostbraten
auf Sauerkraut mit Röstkartoffeln Roastbeef on sauerkraut and fried potatoes
23,32
€
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Filetgeschnetzeltes
mit Champignons und Spätzle Slices of Porkfilet, creamy mushrooms
19,91
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse27 ist der 04.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.