Speisekarte von YamYam Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024

NORI MAKI

INSIDE OUT

NIGIRI

SASHIMI

SPECIAL ROLLS

CRUNCHY ROLLS

YAMYAM SET

Hiro Set

Je 4 Stück:• Sake Inside Out (Lachs, Avocado, Fischeier)• Maguro Inside Out (Thunfisch, Avocado, Fischeier)• Mutsu Inside Out (Butterfisch, Avocado, Sesam)• Ebi Inside Out (Garnele, Avocado, Sesam)

17,50 €

Yochida Set

• 4Stk.Nigiri (Lachs)(Thunfisch)(Garnele)(Butterfisch)• 4Stk.Sake Maki, (Lachs)• 4Stk.Avocado Maki• 4Stk.California Inside Out (Surimi, Avocado, Fischeier)

17,90 €

Ume Set

• 6 Stück Crunchy Salmon (Lachs, Avocado, Gurke, Paprika und Philadelphia)• 6 Stück Crunchy White Tuna (Butterfisch, Avocado, Gurke, Paprika und Philadelphia)• 2 Stück Sake Nigiri (Lachs)• 2 Stück Maguro Nigiri (Thunfisch)

21,90 €

Fuji Set - für 2 Personen

• 6 Stück Crunchy Salmon (Lachs, Avocado, Gurke, Paprika und Philadelphia)• 4 Stück Alaska Roll (Lachs, Avocado, Fischeier) • 4 Stück Maguro Roll (Thunfisch, Avocado, Fischeier)• 4 Stück Sake Maki (Lachs) • 4 Stück Tekka Maki (Thunfisch)• 4 Stück Avocado Maki • 4 Stück Kappa Maki (Gurke)• 2 Stück Sake Nigiri (Lachs)• 2 Stück Mutsu Nigiri (Butterfisch)• 2 Stück Maguro Nigiri (Thunfisch)• 2 Stück Ebi Nigiri (Garnele)• 2 Stück Avocado Nigiri

41,90 €

Omakase Deluxe - für 4 Personen

• 6 Stück Crunchy White Tuna (Butterfisch, Avocado, Gurke, Paprika und Philadelphia)• 6 Stück Crunchy Salmon (Lachs, Avocado, Gurke, Paprika und Philadelphia)• 10 Stück Sake Fire Big Roll (Lachsbauch, Mango, Avocado, Philadelphia, mit flamb. Lachs ummantelt)• 8 Stück Sake Maki (Lachs)• 8 Stück Tekka Maki (Thunfisch)• 8 Stück Avocado Maki• 8 Stück Kappa Maki (Gurke)• 4 Stück Sake Nigiri (Lachs)• 4 Stück Avocado Nigiri• 4 Stück Maguro Nigiri (Thunfisch)• 4 Stück Ebi Nigiri (Garnele)• 4 Stück Avocado Nigiri

78,90 €

SUPPEN

Phở

Reisbandnudel-Suppe mit,Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Koriander. Gewürze wie Zimt, Ingwer, Anis, Kardamom geben der Suppe einen einzigartigen Geschmack wahlweise mit Rind oder Hühnerfleisch

6,50 €

SALATE

FINGER FOOD

Nem Cuốn

Reispapier-Rollen, gefüllt, Salat, Reisnudeln, Ei, Gurken, Paprika,Koriander serviert mit einer hausgemachten Fisch-Soße. Wahlweise mit Garnelen oder Hühnerfleisch.

6,50 €

Nem Hà Nội (3 Stück)

Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Karotten, Glasnudeln, Kohlrabi und Frühlingszwiebeln, serviert mit einer hausgemachten Fisch-Sauce

6,00 €

NUDELN

REIS

RIND

SCHWEIN

HUHN

Gà Xào Gừng

Hähnchenbrustfilet mit frisch gebratenem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Brokkoli, Aubergine, Paprika, Stangenbohnen und Champignons, ,leicht scharf“

16,90 €

Gà Chiên Sai Gon

Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit grüner Currysoße mit Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Stangenbohnen, Champignons, Paprika und Brokkoli, ,leicht scharf“

17,90 €

Gà Chiên Xào Gừng

Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit frisch gebratenem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Brokkoli, Aubergine, Paprika, Stangenbohnen und Champignons, ,leicht scharf“

17,90 €

ENTE

GARNELEN

FISCH

VEGETARISCHE GERICHTE

Tofu Xào Rau

Tofu mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Karotten, Stangenbohnen, Aubergine und Koriander

13,90 €

vegetarisch

Tofu Xào Xa Ớt

Tofu mit Zitronengras, Chili Champignons, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Karotten, Stangenbohnen, Aubergine und Koriander „scharf“

13,90 €

vegetarisch

Rau Xào Thap Cam

Verschiedenes, angebratenes Gemüse in einer Soße, nach vietnamesischer Art

13,90 €

vegetarisch

Tofu Sài Gòn

Tofu in grüner Currysoße mit Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Stangenbohnen, Champignons, Paprika und Brokkoli, ,leicht scharf“

13,90 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von YamYam Restaurant ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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NORI MAKI

INSIDE OUT

NIGIRI

SASHIMI

SPECIAL ROLLS

CRUNCHY ROLLS

YAMYAM SET

VORSPEISEN

SUPPEN

SALATE

FINGER FOOD

HAUPTGÄNGE

NUDELN

REIS

RIND

SCHWEIN

HUHN

ENTE

GARNELEN

FISCH

VEGETARISCHE GERICHTE