Worauf hast Du Lust?

Gleis 77

weitere Details

Maria-und-Georg-Dietrich-Straße 4
77652 Offenburg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Gleis 77

Zuletzt aktualisiert am 19.01.2024
Speisekarte filtern
Bunter Blattsalat
Bunter Zupfsalat / Karottenjulienne / Kirschtomate / Sonnenblumenkerne / Kresse / Hausdressing
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Badischer Feldsalat
Regionale Salatröschen / Kirschtomaten / Radieschen / Speck / Croutonsag / Hausdressing
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3erlei Hummus
Rote Beete, Curry & Knoblauchhumus / junges Olivenöl / Quinoapopcorn / Grissinis / Papadam
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Frühlingsrollen
Chinakohl / Glasnudeln / Karotte / Petersilie / Sesam / Salatbouquet / Sweet-Chili-Dip
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rinderfilet
Dünne Scheiben vom Rinderfilet / junges Olivenöl / alter Balsamico / marinierter Rucola / Parmesan
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schaumige Karotten-Ingwersuppe
Suppe von Karotte & Ingwer / Kokosnussmilch / Zitronengras / Curry / Limette
7,00 €
3,50 € mit hausgemachter Frühlingsrolle +
Schmeckt mir!
Merken!
Gratinierte Schneckensuppe
Gehackte Champignions, Schalotten und Weinbergschneckenn / frische Kräuter / Liaison von Eigelb, Schnittlauch & Rahm
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gefüllte Weinblätter
Hausgemachtes Ayvar / geschmorte Paprika / eingelegtes Artischokkenherz / lauwarmer Tomatenbulgur / marinierter Rucola
14,50 €
22,50 € Hauptgangportion
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Tortellini
Parmesan-Tomatenfüllung / Parmesanschaum / südländisches Gemüse / Basilikumpesto / Kalamataoliven
16,50 €
24,50 € Hauptgangportion
Schmeckt mir!
Merken!
Fischsuppe Bouillabaisse
Kabeljau / Lachs / Black Tiger Garnele / Greenshells / Gemüsebrunoirs / im heißen Bouillabaissefond pochiertbd / überbackene Croutonsac / Sauce Rouille
22,50 €
33,50 € Hauptgangportion
Schmeckt mir!
Merken!
Steak Madagaskar 220g
Rumpsteak 200g rosa gebraten / Pfefferrahmsoßeagi / Pfannengemüse / Papadam / Zitronenhumus / Pommes Dauphines
34,00 €
42,00 € großes Steak 300g
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel vom Kalb
Dünnes Schnitzel aus der Kalbshüfteac / in der Pfanne sautiert / Bio-Zitrone / Preiselbeeren / Bratkartoffelng
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ragout vom Wildschwein
Geschmorte Würfel vom regionalen Wildschwein aus Ottenheim / Wachholderjus / Selleriepüree / winterliches Gemüse / gebratene Spätzle / Preiselbeeren
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knuspriges Hühnchen
Knusprig fritiertes Hühnchen3af / hausgemachte Sweet-Chilisoßeik / buntes Grünzeugg / Cashewnüsse / Jasminreis
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn
Karamellisierter Schmarrnacg / eingelegte Zwetschgen / Mandelblättchen / Cranberries / Vanilleeis
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crème Brûlée
Französischer Dessertklassiker aus Sahne, Eigelb & Vanille / karamellisiert mit braunem Zucker
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Heiße Liebe
Rießenkugel Vanilleeis / heiße Himbeeren / weiße Schokolade
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gleis 77 ist der 19.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden