Restaurant-Palazzo Monte Cristo

#Borschtsch nach alter russischer Art

#Soljanka

russische Nationalsuppe mit verschiedenen Fleischsorten und verschiedenem Gemüse

Butter-Teller

#Borschtsch nach alter russischer Art

#Soljanka

russische Nationalsuppe mit verschiedenen Fleischsorten und verschiedenem Gemüse

Butter-Teller

Zitronen-Teller

Oliven-Schale

Solenje-Teller

selbsteingelegtes Gemüse

Marinierte Pilze

hausgemacht

“Morkovka“

Karotten, pikant nach koreanischer Art

“Patridschan“

gebratene Auberginen gefüllt mit Walnuss, Knoblauch, Koriander und Granatapfelsoße

Selbsteingelegte Paprika

gefüllt mit Karotten, pikant nach koreanischer Art

Teller

mit frischem Gemüse, Schafskäse und Kräuter

Gemischte-Vorspeisen-Teller

(Assortie)

Hähnchenrouladen

hausgemacht mit speziellen Gewürzen

Buschenina

überbackenes Schweinefleisch mit Gewürzen

Rinderzunge

gekocht und gewürzt

Fleischplatte „Assortie“

überbackenes Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rinderzunge, Hähnchenrouladen

„Cholodez“

auf russische Art hausgemachte Sülze mit Hähnchenfleisch und MeerrettichSoße

Matjeshering

mit Zwiebelringen, gekochten Kartoffeln und Garnitur serviert

Fischplatte

Assortie: #Lachs, #Heilbutt, Lachskaviar, Matjeshering, Schrimps und Krabbenfleisch

#Lachs

selbst eingelegt

#Chatschapuri

2 hausgemachte #Teigtaschen mit Käse gefüllt , nach georgischer Art

Russischer Lachskaviar

serviert auf hausgemachtem Pfannkuchen

Guljen

Champignons und Hähnchenfleisch mit Käse überbacken

Auberginen „Baku“

wie Rouladen zubereitet, nach aserbaidschanischer Art, gefüllt mit Schafskäse, Tomaten und Petersilie, überbacken mit Käse und Tomatensoße

„#Blini“

auf russische Art hausgemachte Pfannkuchen, gefüllt mit selbst eingelegtem #Lachs

„#Blini“

auf russische Art hausgemachte Pfannkuchen, gefüllt mit Hackfleisch

„Schuba“

Heringssalat mit Kartoffeln, Roter Bete und Karotten

Krabbensalat

Krabbenfleisch, Eier, Mayonnaise

Salat mit Rinderzunge

und Pilzen, Karotten, gebratenen Zwiebeln, Mayonnaise

Hähnchenbrustsalat

Griechischer Salat

mit Schafskäse und Oliven

Gemischter Salat

groß

Gemischter Salat

klein

Salat „Olivje”

aus Rindfleisch, Eiern, Kartoffeln, Salzgurken und Mayonnaisesoße

Auberginensalat „Georgia“

mit Walnuss, Knoblauch, Koriander und georgischen Kräutern nach georgischer Art

Hähnchenschenkel „Monte Cristo“

gefüllt mit Hähnchenfleisch, Champignons und Zwiebeln; Beilagen Ihrer Wahl

Kotleta „Moreschal“

Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Champignons; Beilage Ihrer Wahl

„Kotleta po Kiewski“

Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Butter; Beilagen Ihrer Wahl

„Zipljata Tabaka“

Hähnchen, pikant eingelegt, gebraten nach georgischer Art; Beilagen Ihrer Wahl

#Schaschlik

vom Schwein ein Spieß mit saftigen Fleischstücken, herzhaft gewürzt dazu Beilagen Ihrer Wahl

#Schaschlik

vom Hähnchen ein Spieß mit saftigen Fleischstücken, herzhaft gewürzt dazu Beilagen Ihrer Wahl

#Schaschlik

vom #Lamm ein Spieß mit saftigen Fleischstücken, herzhaft gewürzt dazu Beilagen Ihrer Wahl

Überbackenes

Schweinefleisch mit Champignonsoße; Beilagen Ihrer Wahl

Überbackenes

Kalbfleisch mit Champignonsoße; Beilagen Ihrer

Grillplatte „Assortie“

verschiedene Fleischsorten mit Beilagen Ihrer Wahl

Schweinefilet

mit Pilzen gefüllt und mit Käse überbacken; Beilagen Ihrer Wahl

„Chanachi“

zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, verschiedenem Gemüse und georgischen Gewürzen im Töpfchen

„Osmanische Pfanne“

Lammfleischstreifen, Tomate, Paprika, Kartoffel, Auberginen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Koriander und kaukasische Gewürze, überbacken mit Käse

„Adjap Sandal“ Pfanne

#vegetarisch; Tomate, Paprika, Kartoffel, Auberginen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Koriander und kaukasische Gewürze, überbacken mit Käse

#Chinkali

#Teigtaschen, mit Fleisch nach georgischer Art gefüllt

#Pelmeni

#Teigtaschen, mit Fleisch nach russischer Art gefüllt

#Wareniki #Teigtaschen

mit Kartoffeln nach russischer Art gefüllt

#Manti

#Teigtaschen, mit Lammfleisch nach usbekischer Art gefüllt

„Paltus“

#Heilbutt mit Käse überbacken; Beilagen Ihrer Wahl

Lachssteak

gebraten mit hausgemachter Soße, mit Beilagen Ihrer Wahl serviert

Zanderfilet

gebraten, dazu Soße „Tartar“; mit Beilagen Ihrer Wahl serviert

#Bratkartoffeln

Pommes frites

Reis

Rundkartoffeln

mit Dill

„#Blini“ 4 Pfannkuchen

mit verschiedenen Sorten Marmelade

Gemischte Obstplatte

Pfannkuchen

mit Quark-Rosinen-Füllung

Mini Eclairs

mit Vanille, 4 Stück

Torte

auf Anfrage, Stück

Torte

für 10 Personen (auf Vorbestellung)

Torte für 20 Personen

(auf Vorbestellung)

Disney Donald-Tasse

für Kinder

Copa Crème Schoko

Eistörtchen Caramelo

Spaghetti-Törtchen

#Tartufo