Speisekarte von Gaststätte Waldeck
Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Kalte Vorspeisen
Dalmatinische Platte
mit dalm. Schinken, Käse, Oliven und Weißbrot
9,50
€
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Fetakäse
mit Weißbrot und Butter
9,00
€
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Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich(7), Butter und Weißbrot
8,00
€
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Krabbencocktail
mit Butter und Weißbrot
9,00
€
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Paprikafilet in Knoblauch
mit Butter und Weißbrot
7,50
€
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Caprese
Mozzarella mit Tomaten, dazu Weißbrot
8,50
€
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Warme Vorspeisen
Fetakäse gebacken (4 Stück)
mit Butter und Weißbrot
11,50
€
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Fetakäse gebacken (2 Stück)
mit Butter und Weißbrot
8,00
€
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Gebackener Camembert „Hawaii“
mit Ananas, Preiselbeeren und Weißbrot
9,50
€
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8,50
€
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Spaghetti
mit Schinken-Sahnesauce
8,50
€
Schmeckt mir!
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Nudeln nach „Art des Hauses“
9,50
€
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½ Dtz. Weinbergschnecken (2)
in Kräuterbutter überbacken dazu Weißbrot
9,00
€
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Spaghetti mit Krabben
10,50
€
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Suppen
Tagessuppe
4,20
€
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4,90
€
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Ungarische Gulaschsuppe
4,90
€
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Tomatensuppe
4,70
€
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Spezialitäten vom Grill
Rinderleber
mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
11,50
€
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Pola-Pola
Fleischspieß, 4 Čevapčići, mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
13,00
€
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Čevapčići
würzige Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
12,50
€
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Ražnjići
2 Fleischspieße vom Schweinenacke, Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
14,00
€
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Gefüllte Pljeskavica
würziges Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
16,00
€
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Grillteller
dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
16,50
€
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Gourmetteller
ein Spieß, eine Pljeskavica, ein Čevapčići, kleines Schweinesteak, Dörrfleisch und Schafskäse, dazu Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
17,50
€
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Putensteak vom Rost
mit Sauce Bearnaise, dazu Pommes frites und Salat
16,50
€
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Zwiebelrostbraten
mit Salzkartoffeln und Salat
20,50
€
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Grill-Räuberplatte (ab 2 Personen)
mit fünf Sorten Fleisch, Schafskäse, Saisongemüse, (pro Person). Đuveč Reis, Pommes frites und Salat
18,50
€
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Spezialitäten nach Art des Hauses
„Waldeck“ Salat
Gemischter Salat, gekochter Schinken (8), Edamer, Schafskäse und Oliven
11,00
€
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Mozart Toast
kleines Rumpsteak mit Champignonsauce (10), dazu Pommes frites und Salat
19,00
€
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Schweine Lendchen
in Sauce Bearnaise, dazu Kroketten und Salat
17,00
€
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Schweine Lendchen „Jäger Art“
mit Champignonsauce (10), dazu Kroketten und Salat
17,50
€
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„Waldeck“ Rouladen
Schweinesteak gefüllt mit Schinken, Käse und Gurken, dazu Bratkartoffeln und Salat
17,50
€
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Hähnchenbrustfilet
mit Pfefferrahmsauce, dazu Butterreis und Salat
15,50
€
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Putenschnitzel „Pariser Art“
mit Curryreis und Salat
15,00
€
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„Waldeck“ Platte (ab 2 Personen)
kleines Rumpsteak, Schweine Lendchen, (pro Person) kleines Cordon Bleu, Spieß, panierter Schafskäse, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Kroketten und Salat
22,50
€
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Schlemmerplatte (ab 2 Personen)
Lammrückensteak, Kalbssteak, Rumpsteak, (pro Person) Schweinesteak, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Đuveč Reis und Salat
24,50
€
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Steakspezialitäten
Rumpsteak (200 g)
mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
22,50
€
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Rumpsteak (200 g)
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
22,00
€
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Rumpsteak (200 g)
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
23,00
€
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Riesen-Rumpsteak (300 g)
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
31,50
€
vegetarisch
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Rumpsteak (200 g)
mit Kräuterbutter und Brot
20,50
€
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Filetsteak (200 g)
in Champignonrahmsauce (10), dazu Kroketten, Gemüse und Salat
33,00
€
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Pfeffer Filetsteak (180 g)
in Pfeffersauce, dazu Kroketten, Gemüse und Salat
33,00
€
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Kalbs Medaillons
in Weißweinsauce (10), dazu Butterreis und Salat
26,00
€
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Lammfilet
mit grünem Pfeffer oder Knoblauch garniert, dazu Reis, grüne Bohnen und Salat
22,50
€
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Gefülltes Rumpsteak
mit Schinken und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und Salat
23,50
€
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Rumpsteak
in Pfeffersauce dazu Kroketten und Salat
23,00
€
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Rumpsteak
mit Champignons dazu Pommes frites und Salat
23,50
€
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Kalbssteak
dazu Pfifferlinge, Kroketten und Salat
23,00
€
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Fischgerichte
Lignje
Tintenfisch nach „Art des Hauses“, dazu Butterreis und Salat
18,50
€
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Regenbogenforelle vom Grill
mit Salzkartoffeln und Salat
17,00
€
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Lachsfilet
mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat
20,50
€
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Doradenfilet
mit Spinatkartoffeln
20,00
€
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Zanderfilet
mit Salzkartoffeln und Salat
20,00
€
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Schnitzel Gerichte
Schweineschnitzel (paniert)
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
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Jägerschnitzel (10)
mit Pommes frites und Salat
16,50
€
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,50
€
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Cordon Bleu
mit Pommes frites und Salat
17,50
€
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Wiener Schnitzel (Kalb)
mit Pommes frites und Salat
18,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch
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Vegetarischer Teller
ein Stück gebackener Camembert, ein Stück panierter Schafskäse, zwei verschiedene Gemüsesorten und Salat
13,50
€
vegetarisch
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Seniorengerichte
Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
10,50
€
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit Butterreis und Salat
11,50
€
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Čevapčići
würzige Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Đuveč Reis und Salat
9,00
€
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Salate
Großer, bunter Salatteller
mit Weißbrot
7,50
€
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Thunfischsalat
Saisonsalat mit Thunfisch und Weißbrot
10,50
€
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Hirtensalat
gemischter Salat mit Oliven, Schafskäse und Weißbrot
11,00
€
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Walnusssalat
bunter Salat mit Geflügelbrust und Walnussdressing, dazu Weißbrot
13,50
€
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Beilagen
Đuveč Reis
3,50
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
3,50
€
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Bratkartoffel
4,00
€
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Gemüse
4,00
€
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Beilagensalate
Tomatensalat
4,50
€
Schmeckt mir!
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Krautsalat
4,00
€
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Kopfsalat
4,00
€
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Gemischter Salat
4,00
€
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Desserts
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce
5,00
€
Schmeckt mir!
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,00
€
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Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“
1 Palatschinken mit 1 Kugel Eis und Sahne
5,50
€
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Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“
2 Palatschinken mit 2 Kugel Eis und Sahne
7,50
€
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Gefüllte Palatschinken nach „Art des Hauses“
3 Palatschinken mit 3 Kugel Eis und Sahne
9,00
€
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Gemischter Eisbecher (1,5)
4,50
€
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Heidelbeerbecher
Vanilleeis mit Heidelbeeren und Sahne
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Waldeck ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.