Odenwälder Handkäse von Familie Kohlhage aus der Molkerei Hüttenthal in einer Marinade aus Zwiebeln, Essig und Öl à
6,90€
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Hauptgerichte
Gutes aus der Region, saisonal und selbst gemacht
Daumendicke Scheibe von der Blutwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei auf selbstgemachtem Kartoffelpüree und mit karamellisiertem Apfel, Apfelweinsoße sowie geschmorten Zwiebeln à
16,90€
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Cremiges Dinkel-Risotto mit Rote Bete vom Birkenhof
mit Dinkelreis vom Biohof May und Rote Bete von Thomas Zell. Bei Bedarf gerne auch vegan, weil wir dann Butter und Käse weglassen à
15,90€
vegan
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Ratskeller ist der 11.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.