Speisekarte von Restaurant Alte Bauernschänke

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2022

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Kleine Gerichte PREISE Hauptgerichte Dessert

Kleine Gerichte PREISE

Tagessuppe aus der Kräuterküche

5,80 €

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kleiner Marktsalat | Joghurt-Limetten-Dressing

5,50 €

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Großer bunter Marktsalat

Joghurt-Limetten-Dressing oder Kräutervinaigrette

10,80 €

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+ gebratene Streifen von der Maispoularde

5,50 €

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+ Ziegenkäse-Crumble

3,50 €

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Unser Lachs

gebeizt in Assmannshäuser Spätburgunder, grobes Salz, Zitronenblätter, Kräuter | geröstetes Brot | Crème Fraîche

15,00 €

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Gemüse-Quiche

Ricotta | Ei | Frühlingszwiebeln | kleiner Salat

11,00 €

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Flammkuchen

9,80 €

vegetarisch

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Rheinsteig Vesperbrett vom Metzger Bach

14,80 €

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Käsebrettchen vom Rheingau Affineur

14,80 €

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Ziegenkäse

mit Zuckerrübensirup gratiniert | Birne | Rote Beete Carpaccio | Baguette

12,00 €

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Linguine

haugemachtes Pesto aus unserem Kräutergarten | Parmesan

9,60 €

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+ Streifen von der Maispoularde

5,50 €

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Gebratenes Gemüse

Traubenkernöl | geröstete Sesam | Baguette | Bärlauchpesto

13,80 €

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Hauptgerichte

paniertes Schnitzel

Pommes frites oder Bratkartoffeln | Jus

14,80 €

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Rinderroulade

geschmort | Kartoffelstampf | Apfel-Rotkohl

16,80 €

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gebratene Forelle

gestopft mit Kräutern aus unserem Garten | Salzkartoffeln | Zitronen-Butter

23,00 €

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Spareribs | Pommes frites | BBQ-Sauce

19,50 €

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Gulasch vom Rind

geschmort in Spätburgunder und Zwiebeln | Spätzle

16,80 €

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Spanferkelrollbraten

Semmelknödel | Apfel-Rotkohl | Schwarzbier-Jus

14,80 €

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Tofu Ragout | Blätterteighaube | Rote Beete Pesto

14,80 €

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Dessert

Landkuchen | frische Schlagsahne

4,40 €

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Espresso | Kugel Vanille Eis

5,50 €

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Crème brûlée

6,00 €

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lauwarmer Schoko-Gugelhupf | Vanille Eis

6,50 €

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Käsebrettchen vom Rheingau Affineur

14,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alte Bauernschänke ist der 13.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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