Haus Niedermark

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Buschstraße 82
45739 Erkenschwick


Speisekarte von Haus Niedermark

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2023
Nr. 1 Mumbai Onion Bahji
Marinierte Zwiebeln in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
6,90
Nr. 2 Sabzi Pakoras
Mariniertes Gemüse in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
7,90
Nr. 3 Khumb Pakora
Marinierte Champignons in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
7,90
Nr. 4 Paneer Pakora
Hausgemachter indischer Käse mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
9,90
Nr. 5 Samosa
Eine Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen an Tamarinsauce
5,90
Nr. 6 Chicken Tikka
Gegrilltes Hähnchenfleisch an einer würzigen Joghurtmarinade
10,90
Nr. 7 Fisch südindischer Art
Gebratenes Pangasiusfilet nach südindischer Art
10,90
Nr. 8 Chicken Pakora
Mariniertes Hähnchenfleisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
10,90
Nr. 9 Lamb Tikka
In einer würzigen Joghurtmarinade gegrilltes Lammfleisch
14,90
Nr. 51 Jingha Pakoras
Marinierte Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
11,90
Nr. 52 Aloo Tiki
Indien Streetfood – Knusprige Kartoffeln mit roten Zwiebeln, Tomaten und Gurke an einer Auswahl an Gewürzen und hausgemachten indischen Saucen
5,90
Nr. 53 Bengan Pakoras
Marinierte Auberginen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
7,90
Nr. 54 Gemischte Vorspeisenplatte
Eine Samosa, Sabzi Pakoras, Paneer Pakora, Chicken Pakora
11,90
Nr. 55 Gemischte Vorspeisenplatte (2 Pers.)
Zwei Samosa, Sabzi Pakoras, Paneer Pakora, Chicken Pakora, Mumbai Onion Bhaji
19,90
Nr. 10 Daal Shorba
Delikate Linsensuppe mit erlesenen Kräutern und ausgewählten indischen Gewürzen
6,90
Nr. 11 Murgh Shorba
Pikant gewürzte Suppe nordindischer Art
7,90
Nr. 12 Sabji Soup
Feine Gemüseauswahl in traditioneller indischer Suppe
6,90
Nr. 56 Tandoori Chicken Salat
Bunter Salat mit Tomate, Gurke an einer Joghurtmarinade mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
10,90
Nr. 57 Tandoori Paneer Salat
Bunter Salat mit Tomate, Gurke und einem in Joghurtmarinade hausgemachten Rahmkäse
9,90
Nr. 59 Salat des Hauses
Bunter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Ei, geriebenem Käse und Parmaschinken
10,90
Nr. 61 Jinga Salat
Bunter Salat mit roten Zwiebeln, Ei und Garnelen
10,90
Nr. 20 Khumb Mattar Malai
Champignons und Erbsen in einer Cashewkernsauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 21 Palak Paneer
Hausgemachter indischer Käse mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten an einer ausgewählten gewürzten Sauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 22 Shahi Paneer
Hausgemachter indischer Käse an einer Cashewkernsauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 23 Aloo Gobhi
Blumenkohl und Kartoffeln an ausgewählten indischen Gewürzen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 24 Soya Curry
Soya Chunks in einer Currysauce des Hauses
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 25 Soya Vindaloo
Soya Chunks mit Kartoffeln in scharfer Tomaten-Currysauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 26 Soya Jal Frezi
Soya Chunks mit frischen Tomaten, Blumenkohl, roten Zwiebeln und Paprika
13,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 27 Dal Makni
Schwarze Linsen an Buttercremesauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 28 Mix Sabji
Gemischtes Saisongemüse
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 29 Kadahi Paneer
Hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln an einer Currysauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 30 Chana Masala
Kichererbsen an traditioneller Currysauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 31 Achari Aloo
Kartoffeln scharf zubereitet, serviert mit Pickles und Joghurt
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 32 Achari Paneer
Hausgemachter Käse, serviert mit Pickels und Joghurt
13,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 33 Malai Kofta
Kartoffelbällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen an einer Cashewcremesauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 34 Aloo Matar
Kartoffeln mit Erbsen an einer nordindischen Gewürzsauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 35 Eggcurry
gekochte Eier in einer Currysauce des Hauses
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 62 Aloo Bengan
Kartoffel und Aubergine angebraten in einer mit Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Currysauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 62 a Aloo Shimlarmirch
Frische Paprika mit Kartoffeln, gewürzt in Currysauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 62 b Kala Chana Aloo
Schwarze Kichererbsen mit Kartoffeln in schwarzer Currysauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Nr. 62 c Matar Paneer
Erbsen mit hausgemachtem Käse in Tomaten-Currysauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte können auf Wunsch mit Lamm, Gambas oder Pangasiusfilet zubereitet werden. + 3 €
Nr. 36 Butter Chicken
Hähnchen in einer Tomaten-Buttersauce
14,90
Nr. 37 Chicken Jal Frezi
Hähnchen mit frischen Tomaten, Blumenkohl, frischer Paprika und mit Zwiebeln verfeinert
15,90
Nr. 38 Chicken Curry
Hähnchen in einer Currysauce des Hauses
13,90
Nr. 39 Chicken Tikka Masala
Hähnchen in einer milden Joghurtsauce
14,90
Nr. 40 Chicken Korma
Hähnchen in Kokos-Spezialsauce
14,90
Nr. 41 Chicken Saag
Hähnchen in einer Sauce aus Senfblättern mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch verfeinert
15,90
Nr. 42 Mango Chicken
Hähnchen an einer Mango-Sahnesauce
14,90
Nr. 43 Chicken Madrasi
Hähnchen an scharfer Sahnesauce mit Kokosraspeln
14,90
Nr. 44 Chicken Vindaloo
Hähnchen mit frischen Kartoffeln in scharfer Tomaten-Currysauce
14,90
Nr. 45 Lemon Chicken
Hähnchen an einer Limetten-Currysauce
14,90
Nr. 46 Chili Chicken
Hähnchen mit frischer Paprika und roten Zwiebeln an einer scharfen Tomaten-Currysauce
15,90
Nr. 63 a Chicken Chana
Hähnchen an schwarzen Kichererbsen in einer schwarzen Currysauce
15,90
Nr. 63 Chicken Bengan
Hähnchen mit Aubergine an einer mit Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Currysauce
15,90
Nr. 47 Murgh Ki Biryani
Gewürzter Basmatireis mit mariniertem Hähnchen
13,90
Nr. 48 Sabzi Ki Biryani
Mit Zwiebeln gekochter Basmatireis an einer Auswahl an Gemüse serviert
11,90
Nr. 49 Jhinga Biryani
Nach indischer Art gewürzter Basmatireis mit gebratenen Garnelen oder Pangasiusfilet
14,90
Nr. 50 Lamm Biryani
Gewürzter Basmatireis mit mariniertem Lammfleisch
16,90
Nr. 13 Bhatura
Indisches, frittiertes Weizenbrot
3,90
Nr. 14 Naan
Sauerteig – Fladenbrot
2,90
Nr. 15 Knoblauch-Ingwer Naan
Sauerteig-Fladenbrot mit Knoblauch und Ingwer
3,90
Nr. 16 Basmatireis
3,90
Nr. 17 Pappadams
In der Sonne getrocknete knusprige Linsenwaffeln
3,90
Nr. 18 Raita
Erfrischender Joghurt mit Gurke und Gewürzen des Hauses
4,90
Nr. 19 Punjabi Raita
Indischer Joghurt nach Punjabi-Art mit Gurke, Zwiebel, Kartoffel und frischen Kräutern
6,90
Nr. 60 Salat indischer Art
Bunter Salat mit Tomate, Gurke, Zwiebel, Zitrone und indischen Gewürzen
5,90
Alle Schnitzelgerichte werden mit Pommes und einer Salatbeilage serviert. Für die Beilagen Bratkartoffeln oder „Twister“ berechnen wir + 3 €.
Nr. 64 Schnitzel „Wiener Art“
10,90
Nr. 65 Zigeunerschnitzel
12,90
Nr. 66 Zwiebelschnitzel
12,90
Nr. 67 Jägerschnitzel
12,90
Nr. 68 Cordon Bleu
Hausgemachtes Cordon Bleu an einer Brokkoli-Sahnesauce serviert
14,90
Nr. 69 Spargelschnitzel
Überbacken mit Käse und einer Spargel-Hollondaise-Sauce serviert
14,90
Nr. 70 Schweinelachs
Paniert, in Parmaschinken gerollt und mit Mozzarella, Champignons und einer Kräutersauce serviert
14,90
Nr. 71 Spiegeleischnitzel
Spiegelei und Bacon auf einem frischen Schnitzel
12,90
Nr. 72 Currywurst Pommes
6,90
Nr. 73 Zigeunerwurst Pommes
6,90
Nr. 74 Zwiebelwurst Pommes
6,90
Nr. 75 Jägerwurst Pommes
6,90
Nr. 77 Toast „Hawai“
7,90
Nr. 78 Drei Spiegeleier
Mit Bratkartoffeln und Salat
7,90
Nr. 79 Schaschlik mit Brot
6,90
Nr. 80 Schaschlik mit Pommes
8,90
Nr. 81 Portion Pommes
3,90
Nr. 82 Portion „Twister“ Pommes
3,90
Nr. 83 Portion Bratkartoffeln
4,90
Nr. 84 Portion Wedges
4,90
Nr. 85 Portion Kroketten
4,90
Nr. 86 Chicken Nuggets
Mit Pommes und einer süß-sauersauce
6,90
Nr. 87 Mango Creme
Hausgemachte, fruchtige Mangocreme mit Früchten und garniert mit Mandeln und Rosinen
6,90
Nr. 88 Gajrela
Indischer Möhrenpudding
7,90
Nr. 89 Halwa
Indischer Griespudding mit Mandeln
6,90
Nr. 90 Margherita
4,90 klein
6,90 groß
Nr. 91 Schinken
6,90 klein
8,90 groß
Nr. 92 Salami
6,90 klein
8,90 groß
Nr. 93 Peperoni Salami
6,90 klein
8,90 groß
Nr. 94 Funghi
6,90 klein
8,90 groß
Nr. 95 Tonno
Auf Wunsch auch mit roten Zwiebeln
6,90 klein
8,90 groß
Nr. 96 Napoli
mit Sardellen, Oliven und frischem Knoblauch
6,90 klein
8,90 groß
Nr. 97 Vegetarisch
eigene Auswahl an Gemüse (vier verschiedene)
6,90 klein
8,90 groß

vegetarisch vegetarisch

Nr. 98 Frutti de Mare
7,90 klein
9,90 groß
Nr. 99 Scampi
7,90 klein
9,90 groß
Nr. 100 Hawaii
mit Hinterschinken und Ananas
7,90 klein
9,90 groß
Nr. 101 Wunschpizza
wählen Sie aus bis zu fünf Zutaten
10,00 klein
12,00 groß
Zutaten:
Mozzarella, Hollandaise, Hinterschinken, Parmaschinken, Salami, Thunfisch, Sardellen, Scampis, Meeresfrüchte, Hänchenbrustfilet, Ei, Champignons, Paprika, Spinat, Brokkoli, Artischocken, Spargel, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Jalapenos, rote Zwiebeln, Zwiebeln, Ananas

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Niedermark ist der 25.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.