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Voigtsberger Schloßstube

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Schloßstraße 32
08606 Oelsnitz, Vogtland

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Speisekarte von Voigtsberger Schloßstube

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
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Wintersalat
mit paniertem Feta Käse mariniert mit einer Waldbeervinaigrette
7,40 €
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„Persisches Dukkah – Brot“
In Olivenöl getaucht, mit einer Pistazien - Gewürzmischung aus Minze, Koriander, Kreuzkümmel und einem Hauch von Chilli. Die leckere Gewürzmischung können Sie auch mit nach Hause nehmen sprechen Sie dafür einfach unser Servicepersonal an.
4,90 €
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Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen
rohe dünne Scheiben vom Rinderfilet, dazu Feldsalat und Parmesan, mariniert mit Olivenöl, Salz und Pfeffer
10,50 €
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Kartoffelsuppe nach Hausfrauenart
im Brotlaib serviert, mit Gemüse und Zwiebeln
5,20 €
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,,Fleischtöpfchen“
Würzfleisch mit Käse überbacken, dazu Toast
5,50 €
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Hauptgänge

Steak au four
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu marinierte französische Kartoffelspalten
11,90 €
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,,Königsschnitzel“
Hähnchenschnitzel in Nusspanade, dazu Schmanddip und Gemüsefritten, mit Salatbeilage
12,90 €
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Tafelspitz auf Meerrettichsoße
dazu Sauerkraut und Kartoffeln
15,90 €
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Hähnchenbrust
süß – sauer mariniert, an französischen Kartoffeln und Salatbouquet
10,90 €
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Medaillons vom Schweinefilet
auf Schupfnudeln und Gemüse, mit Weißwein und etwas Sahne abgelöscht
15,90 €
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,,Vogtland Burger“
180g vogtländischer Rindersauerbraten aus Rinderbug der Agrargenossenschaft Theuma, knackiger Rotkohlsalat und eine Lebkuchen BBQ - Soße, in einem Maisgrieß Brötchen der Bäckerei Wunderlich
11,90 €
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Bauernfrühstück
mit Wintergemüse und Zwiebeln an Salat
8,50 €
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Zucchininudeln
mit Mozzarella und Pinienkernen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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,,Hausfrauen – Fischpfännchen“
Zanderfilet auf Kartoffel – Gemüse Gulasch
16,90 €
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Lachsforellenfilet
mit hausgemachtem Süßkartoffelstampf und grünem Pesto
14,90 €
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Desserts

Crepe
gefüllt mit Obst dazu Zucker und Zimt
4,90 €
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,,Schoko - Traum“
lauwarmes Schokotörtchen mit flüssigem Pistazienkern, an orangiertem Schokoeis und Grünteesoße
5,90 €
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Apfelstrudel
dazu Vanilleeis und Sahne
4,60 €
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Vanille Eis
mit heißen Himbeeren
4,90 €
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,,Chocolat Eisbecher“
Schokoeis mit warmer Schokosoße und Sahne
4,80 €
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,,Chocolat Eisbecher“
Schokoeis mit warmer Schokosoße und Sahne, wahlweise dazu Eierlikör
5,20 €
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Gemischter Eisbecher
Vanilleeis, Schokoeis und Erdbeereis mit Sahne
4,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Voigtsberger Schloßstube ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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