Speisekarte von Weissen Lamm

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2022

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Speisen

Tagessuppe

3,90 €

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Kleiner Salat

4,90 €

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Kartoffeltasche gefüllt

mit Frischkäse und Kräuter auf bunten Salat und Joghurt- Senfdressing

14,90 €

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Rote Beete Puffer

auf angeschwenktem Gemüse und Parmesan

14,90 €

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Sauce Bolognese Klassisch

aus reinem Rindfleisch mit Röstgemüse auf Bandnudeln

11,50 €

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Rindfleischröllchen

in kräftiger Rotweinsauce geschmort, mit Gurke, Speck und Zwiebeln gefüllt mit Rotkohl und Herzoginkartoffeln

16,90 €

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten – kernig - aromatisch geschmortes

Rindfleisch in kräftiger Zwiebelsauce, Spätzle und bunter Salat

17,90 €

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Spanferkelbäckchen, zart geschmort in einer cremig aromatischen

Rahmsauce mit Apfel- und Zwiebelwürfel und einem Schuss Cidre verfeinert mit Schupfnudeln und Tagesgemüse

16,90 €

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Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“

feine Schweinefleischstreifen und frische Champignons in rahmiger Sauce, mit Spätzle und bunten Salat

16,50 €

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Schnitzel vom Schwein

mit Pommes Frites und bunten Salat

15,50 €

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Picatta Milanese - zarte Hähnchenbrust

in klassischer Käse-Ei-Hülle mit tomatisierten Bandnudeln

16,50 €

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Paprika-Zitronenhähnchen PaprikaGebratene,

zarte Hähnchenstreifen in einer aromatischen Sauce aus Paprika, Zwiebeln und milder Zitrone auf Bandnudeln

15,50 €

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Gedünstetes Lachsfilet in Hummerschaumsauce

mit Bandnudeln und bunten Salat

18,90 €

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Riesengarnelen in Curry-Safran-Sauce

Riesengarnelenschwänze ohne Schale in einer Sauce von Kokos, Curry und Safranfäden mit Bandnudeln

16,90 €

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Apfelküchlein

mit Eis und Sahne

5,50 €

vegetarisch

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Eisbecher

mit marinierten Waldbeeren und Sahne

5,50 €

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Baileyseisbecher

5,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panna Cotta

auf Waldfruchtsauce, Eis und Sahne

5,90 €

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Eiskaffee, Eisschokolade

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weissen Lamm ist der 14.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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