Historische Weinwirtschaft

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Liebfrauenstraße 17
55430 Oberwesel


Speisekarte von Historische Weinwirtschaft

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
Vurreweg zu Esse
Hiemel un Erd Törtsche vum Hofgut Stahl Gebratene Blutwurst und Apfelscheibe auf Kartoffelpüree, vom Hofgut Stahl
8,00
Lachsrösscher met Krumbeereplätzjer un Salädsche
Lachsröschen mit Reibekuchen und Salat
16,50
Lauworme Geisekäs uff Williamsbeer met Honisch, Walniss un Blattsalade
Lauwarmer Ziegenkäse auf Williamsbirne mit Honig, Walnüssen und Salat
14,50

vegetarisch vegetarisch

Erwes-Rahm-Süppche
Erbsen-Rahm-Süppchen
7,50
Rindskraftbrieh met Markkleesjer
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
7,50
Wildbroad-Wurscht uff Rahmkraut un Krumbeerepürree
Wildbratwurst auf Rahmkraut und Kartoffelpürree
15,50
Hunsrigger Krumbeereklees, gefillt met Läwerwurscht en Speckschmelz un Salad
Hunsrücker Kartoffelklöße, gefüllt mit Leberwurst mit Speckschmelze und Salat
16,50
Wispertal-Forelle-Filet en Zitronebudder
Petersiliekrumbeere un Blattsalad Wispertal Forellenfilet in Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln und Salate
24,50
Rumpsteak en grien Peffer-Soß, Broadkrumbeere un Bohnegemies
Rumpsteak in grüner Pfeffer-Soße, Bratkartoffel und Gemüse
28,00
Spinat-Klees uff Blattspinat en Käs-Soß
Spinatklöße auf Blattspinat in Käsesauce
16,50
Schnitzel „Wiener Art“ met Broadkrumbeere un Salad
Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salat
16,50
Housmacherplatt vum Hofgut Stahl met Mehrkornbrot
Hausmacherplatte vom Hofgut Stahl mit Mehrkornbrot
15,50
Bauern-Sülz met Broadkrumbeere, Remoulade-Soß un Salädsche
Bauern-Sülze mit Bratkartoffeln, Remouladen-Soße und Salat
15,50
Nürnberger Wierschtscher uff Krumbeerepüree
Nürnberger Würstchen auf Kartoffelpüree
7,50
Klan Schnitzelsche met Broadkrumbeere un Salad
Kleines Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
12,50
Krumbeereplätzjer met Appelmus
Reibekuchen mit Apfelkompott
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Schofskäs met Träubscher, Thymian un em Salädsche, Brot un Budder
Gebackener Schafskäse mit Trauben, Thymian und kleinem Salat, Brot und Butter
14,50
Handkäs met Petersiliepesto, Brot un Budder
Handkäse mit Petersilienpesto, Brot und Butter
14,50
Schokolad satt is: Eis, Mousse, helles un dungeles un ach kalde Hund (reischt fier zwei)
Schokolade satt ist: Eis, dunkles und helles Mousse und kalter Hund
16,00
Sahnekrem uff Himbeer-Ragout
Panna cotta auf Himbeer-Ragout
7,00
Gemischt Eisje met Sahne
Gemischtes Eis mit Sahne
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Historische Weinwirtschaft ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.