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Ông Táo Oberursel

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Vorstadt 25
61440 Oberursel, Taunus

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Speisekarte von Ông Táo Oberursel

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2023
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SÚP - SUPPEN

Súp gà
Mais • Hühnerfleisch • Ei • Shiitake Pilze
5,50 €
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Súp hoành thánh
3 Dumplings gefüllt mit Garnelen • Hähnchen • Shiitake Pilzen • Morcheln • Champignons
5,90 €
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Súp đậu hũ
Seidentofu • Shiitake Pilze • Pak Choi • Glasnudeln
5,50 €
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MÓN KHAI VỊ - VORSPEISEN

Gỏi cuốn (2 Stück)
Sommerrollen mit Hähnchen • Garnelen • Möhren • Gurken • Ei • Kräutern • Reisnudeln • Serviert mit einem Hoisin-Erdnuss-Dip
5,50 €
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Gỏi cuốn vịt
Sommerrolle mit Entenbrust • Mixsalat • Karotten • Gurken • Kräutern • Mandarinen, verfeinert mit einer Erdnussbutter-Creme, Fisch-Vinaigrette als Dip
6,90 €
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Chả giò (2 Stück)
Frühlingsrollen gefüllt mit Ei • Garnelen • Schweinefleisch • Möhren • Morcheln • Taro • Glasnudeln
5,50 €
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Chả giò hải sản (2 Stück)
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit BlackTiger-Shrimps • Calamaris • Karotten, Zwiebeln und Mayonnaise
6,50 €
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Tôm chiên dừa (4 Stück)
Garnelen mit Kokosflocken • Serviert mit einer süßlichen Sojareduktion und Sesam
6,90 €
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Tôm chiên cốm (2 Stück)
Black-Tiger-Shrimps-Tempura mit grünen Reisflocken, serviert mit einem hausgemachten Mayonnaise-Dip
8,50 €
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Gỏi đu đủ
Grüne Papaya-Julienne mit Black Tiger Shrimps • Krabbenchips • Kräutern und gerösteten Erdnüssen
6,90 €
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Hoành thánh chiên (4 Stück)
Dumplings gefüllt mit Garnelen • Hähnchen • Serviert mit lieblich scharfem Chili-Dip
5,60 €
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Bánh Bao
Traditionell gedämpfte Bao-Brötchen gefüllt mit Hackfleisch • Morcheln • Glasnudeln • Ei
5,90 €
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HAUPTGERICHTE

BOWLS

Phở bò
Traditionelle Nudelsuppe mit Rindfleisch
14,90 €
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Phở gà
Traditionelle Nudelsuppe mit Maishähnchen
14,90 €
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Mì Ông Táo
Nudelsuppe mit Dumplings • Schweinebauch • Black Tiger Shrimps • Pak-Choi • Shiitake Pilzen
15,90 €
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Bún bò Huế
Traditionelle Nudelsuppe aus der Kaiserstadt mit Rindfleisch • Zitronengras
14,90 €
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Bún măng vịt
Reisnudelsuppe mit Entenbrust • Bambus • Tomaten
15,90 €
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Bún chả giò lá lốt (lauwarm)
Frühlingsrollen • Rinderhack in Betelblättern • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette
16,90 €
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Bún bò Nam Bộ (lauwarm)
Rinderfilet • Mungobohnenkeimlinge • Frühlingszwiebeln • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette
14,90 €
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ĐỒ NƯỚNG - VOM GRILL

Bún thịt nướng (lauwarm)
Traditionell gewürzter Schweinebauch(gegrillt) • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Fisch Vinaigrette
14,90 €
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Cơm sườn nướng
Gegrillte Spareribs in aromatischer HonigBBQ-Soße
14,90 €
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Đùi gà nướng mật ong
Gegrillte Hähnchenschenkel in aromatischer Honig-BBQ-S und gegrillte Ananas
12,90 €
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Bánh Bao Burger
Rinder-Patty gegrillt • Betelblätter • Koriander • Tomaten • Vanille-Senfsoße • Serviert im gedämpften Weizenmehlkloß, dazu Süßkartoffel-Pommes
13,50 €
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Bò lá lốt (lauwarm)
Zartes Rinderhack in Betelblättern gegrillt • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter
14,90 €
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Nem nướng sả
Gehackte Garnelen und Schweinefleisch gegrillt auf frischen Zitronengrasstängeln • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter
15,90 €
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Heo Quay (lauwarm)
Knusprig gegrillter Schweinebauch • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter
14,90 €
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Cá hồi nướng
Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse • abgerundet mit einer süßlichen Sojareduktion
16,90 €
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Thịt xiên que nướng
Schweinespieß mit Sesam und fluffigen Buns
13,90 €
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ĐỒ XÀO - WOK

Mì xào hải sản
Gebratene Eiernudeln mit hausgemachte Fischbällchen • Tintenfisch • Garnelen
15,50 €
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Miến xào tôm
Gebratene Glasnudeln mit Garnelen • Kohlrabi • Möhren • Shiitake Pilze • Morcheln
15,90 €
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Phở xào bò
Reisbandnudeln gebraten mit Ei, Rindleisch und Gemüse • abgerundet mit Tamarindensoße
14,50 €
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Gà xào sả ớt (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Zitronengras und Gemüse
13,90 €
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Sốt xoài
Ông Táos beliebte Curry-Mango-Kokos-Soße mit verschiedenem Gemüse
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Zartes Hähnchenbrustfilet
13,90 €
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Knuspriges Hähnchen
14,90 €
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Knusprige Entenbrustfilet
16,90 €
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Black Tiger Garnelen
17,50 €
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Bò xào đậu đũa
Zartes Rindfleisch • Stangenbohnen • Paprika • Möhren • Ingwer • Knoblauch
15,50 €
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Tôm xào sốt me
Black Tiger Shrimps mit Gemüse • Shiitake-, Mu-err Pilze • abgerundet mit Tamarindensoße
17,50 €
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Càri Vietnam
Vietnamesische Curry mit verschiedenem Gemüse
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Zartes Hähnchenbrustfilet
13,90 €
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Knuspriges Hähnchen
14,90 €
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Knusprige Entenbrustfilet
16,90 €
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Rindfleisch
15,50 €
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Cơm chiên đặc biệt
Gebratener Reis mit Garnelen • Rindfleisch • vietnamesischer Salami • Möhren • Erbsen • Mais
15,50 €
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VEGAN

Há cảo chiên (6 Stück)
Gebackene Dumplings gefüllt mit Gemüse • Serviert mit einer süßlichen Sojareduktion und Sesam
4,90 €

vegan vegan

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Gỏi cuốn chay (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Tofu • Reisnudeln • Gurken • Ananas • Mangopulp • Kräutern • Serviert mit einem Hoisin-Erdnuss-Dip
5,20 €

vegan vegan

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Chả giò chay (8 Stück)
Mini Frühlingsrollen mit lieblich scharfem Chili Dip
4,50 €

vegan vegan

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Bánh Bao 1
Traditionell gedämpfte Bao-Brötchen gefüllt mit Gemüse • Mu Err Pilze • Glasnudeln
5,60 €

vegan vegan

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Cà tím nhồi đậu hũ
Auberginen gefüllt mit Tofu • Shiitake- Pilzen • Zitrogengras • Knoblauch, überbacken mit Käse
14,50 €

vegan vegan

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Đậu hũ bao bố
Knuspriger Tofu gefüllt mit Pilzen • blanchiertes Pak-Choi • süßliche Sojareduktion • Sesam
12,90 €

vegan vegan

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Đậu hũ xào sả ớt (scharf)
Gebratener Tofu • Zitronengras • Gemüse • Röstzwiebeln • verfeinert mit Kokosmilch
13,90 €

vegan vegan

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Sốt xoài
Ông Táos beliebte Curry-Mango-Kokos-Soße mit verschiedenem Gemüse

vegan vegan

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13,90 €

vegan vegan

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Veggie Huhn
14,90 €

vegan vegan

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Veggie Ente
16,90 €

vegan vegan

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Phở xào rau
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse • abgerundet mit Tamarindensoße
13,50 €

vegan vegan

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Phở chay
Traditionelle Nudelsuppe • Tofu • Pak-Choi • Shiitake • Veggie Ente
14,50 €

vegan vegan

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Miến xào su hào
Gebratene Glasnudeln • Pak-Choi • Kohlrabi • Möhren • Shiitake Pilze • Morcheln
13,50 €

vegan vegan

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Gà chay sả ớt (scharf)
Veggie-huhn mit Zitronengras und Gemüse
13,90 €

vegan vegan

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Bún đậu
Tofu • Reisnudeln • Sojakeimlinge • Frühlingszwiebeln • Salat • Möhren • Kräuter und Knoblauch
12,90 €

vegan vegan

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Bánh Bao Burger Chay
Veggie-Patty gegrillt • Koriander • Tomaten • Vanille-Senfsoße • Serviert im gedämpften Weizenmehlkloß, dazu Süßkartoffel-Pommes
13,50 €

vegan vegan

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Bún thịt nướng Chay
Traditionell gewürzter Seitan(gegrillt) • Reisnudeln • Salat • Möhren • Kräuter • Knoblauch-Chili-Soja Vinaigrette
14,50 €

vegan vegan

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Gà nướng xiên que
Veggie-Huhn • Paprika • Zucchini • Auberginen und Zwiebeln • vietnamesische Curry und Reisnudeln
13,90 €

vegan vegan

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DESSERT

Bánh Flan
Creme Caramel mit Pandan
4,50 €
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Táo chiên
Apfel mit Vanilleeis • Kürbisöl und Kokosraspeln
6,20 €
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Chuối nướng
Banane gegrillt in Klebreis mit Kokosmilch und Erdnüssen
5,50 €
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Green Tea Ice
Eis mit grünem Tee-Geschmack
4,90 €
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Kem Sorbet
Mango-Passionfrucht-Sorbet mit Erdbeersoße und knusprige Dinkelflakes
4,90 €
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EXTRA BEILAGEN

Jasminreis, Reisnudeln
3,00 €
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Gebratener Reis, Reisbandnudeln, Eiernudeln
4,50 €
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Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ông Táo Oberursel ist der 13.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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