Zum Schwarzen Adler

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Büchelbergstr. 2
97723 Oberthulba


Speisekarte von Zum Schwarzen Adler

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2024
Kleiner Salatteller
mit Wildschweinschinken, Croutons & hausgemachtem Wildkräutersenfdressing
5,50
Beilagensalat
3,00
Chefsalat:
Gemischter Salat mit Schinken & Käse
7,50
Salat Pute:
Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen
8,50
Salat Adler:
Gemischter Salat mit in Knoblauchöl gebratenen Garnelen
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelsuppe mit Wildschweinschinken
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberknödelsuppe
3,50
Pfannkuchensuppe
3,00
Wildragout
mit hausgemachten Spätzle, Gemüse & Wildpreiselbeeren
10,90
Fleischpflanzerl vom Wild
8,50
Fränkisches Hochzeitsessen:
Gekochtes Rindfleisch mit Bandnudeln, Meerrettichsoße & Wildpreiselbeeren
9,90
Alle Gerichte bei denen es möglich ist können wir auch Seniorenportionen servieren. Seniorenabzug -1,50€
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit Pommes frites & Salat
9,70
Schnitzel“Wiener Art“
mit Pommes frites & Salat
9,30
Jägerschnitzel(natur)
mit hausgemachten Spätzle, Pilzrahmsoße & Salat
9,70
Adlerschnitzel(natur)
mit Speck, Zwiebeln & Käse Überbacken dazu Pommes frites
10,50
Rumpsteak
mit Pfefferrahmsoße, Kroketten & Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites & Salat
16,50
Rumpsteak
mit Speck-Zwiebeln, Bratkartoffeln & Salat
16,50
Holzfällersteak
(Schweinerücken natur, Rumpsteaks ca.240g) mit Zwiebeln, Bratkartoffeln, Kräuterbutter & pikantem Hausdip
9,90
Putensteak
mit Kräuterbutter auf Salatbukett
9,90
Grillteller
Verschiedene Medallions, Speck, Bratkartoffeln, Gemüse, dazu pikanter Hausdip & Kräuterbutter
11,50
Schwabenpfandl
Gegrilltes Schweinefilet in Pilzrahmsoße, hausgemachten Spätzle & Gemüse
9,90
Hendlpfanne
Gegrillte Hähnchenbrust in Rahmsoße, Pestonudeln & Gemüse
9,90
Gröstlpfanne
Gegrillte Fleischwürfel, Bratkartoffeln, Gemüse & Spiegelei
9,50
Hausgemachte Käsespätzle
mit Bergkäse überbacken, Röstzwiebeln & kleinem Salat
7,00

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Camenbert
mit Salatbeilage & Toast
5,50

vegetarisch vegetarisch

Bauernpfanne
Bratkartoffeln mit Gemüse & Pilzen
6,80

vegetarisch vegetarisch

Flußzanderfilet
mit Kräuterkartoffeln, ausgelassener Zitronenbutter & kleinem Salat
10,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Forelle
mit Petersilienkartoffeln & ausgelassener Mandelbutter
10,80

vegetarisch vegetarisch

Schlemmertoast
Schweinerücken mit Zwiebeln & Käse überbacken
7,90
Hawaitoast
Belegt mit gekochtem Schinken, Ananas & Käse überbacken, kleine Salatbeilage
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
Belegt mit rohem Schinken, Spiegelei & kleiner Salatbeilage
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Belegt mit gekochtem Schinken, Spiegelei & kleiner Salatbeilage
5,50
Wildschweinbratwürstl
mit Sauerkraut & Brot
5,50
Schinkenplatte, roh & gekocht
7,80
Käseplatte, Obatzda & Scheiben
6,80
Brotzeitplatte, Wurst & Käse
7,50
Wurstsalat mit Zwiebelringen, Essig/Öl
5,90
Gebackener Camenbert mit Salatbeilage & Toast
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Schwarzen Adler ist der 11.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.