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Trattoria Salento

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Speisekarte von Trattoria Salento

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2022
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ANTIPASTI-VORSPEISEN

Bruschetta
geröstetes Brot, Tomatenwürfel und Knoblauch
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
12,90 €
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Vitello Tonnato
hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischsoße
12,90 €
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Antipasto di mare
frischer Meeresfrüchtesalat
12,50 €
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Parmigiana
Auberginenauflauf
11,90 €
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Antipasto della casa
gemischte italienische Vorspeisen
14,90 €
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Antipasto Vegetariano
vegetarische Vorspeise
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SUPPEN

Zuppa di pomodoro
Tomatencremesuppe
5,90 €
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7,90 €
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Zuppa di pesce
Fischsuppe
11,50 €
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INSALATE-SALATE

Alle Salate werden mit hausgemachtem Olivenöl & Balsamico Dressing serviert
Insalata mista
gemischter Salat
5,50 €
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Caprese
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oliven
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mix Salat
großer gemischter Salat mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
12,90 €
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Mediterranea
großer gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse
12,90 €
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Contadina
roßer gemischter Salat mit Feta, Pepperoni, Artischoken und Oliven
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Di tacchino
großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen
13,90 €
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Di Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven
13,90 €
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Di calamari
großer gemischter Salat mit frittierten Calamari
14,50 €
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Di salmone
großer gemischter Salat mit gegrillten Lachsstreifen
15,50 €
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PASTA-NUDELN

Spaghetti al pomodoro
mit Tomatensoße
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti alla carbonara
mit Eier, Speck und Parmesan
9,90 €
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Spaghetti bolognese
mit Rinderhackfleischsoße
9,90 €
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl, scharf und Tomatenwürfeln
8,50 €
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Spaghetti mit Scampi
mit Scampi, Zucchini in Mascarponecreme
15,50 €
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Linguine ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten
13,90 €
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Linguine al salmone e spinaci
mit Lachs und Spinat in Rosesoße
15,50 €
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Linguine al pesto genovese
mit hausgemachtem Basilikumpesto, Tomaten und Oliven
11,90 €
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Penne all´amatriciana
mit Speck, Knoblauch, Zwiebeln in Tomatensoße
11,90 €
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Penne all´arrabbiata
mit Oliven, Knoblauch in scharfer Tomatensoße
10,50 €
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Penne primavera
mit frische Gemüse in Tomaten-Sahnesoße
11,90 €
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Penne ai quattro formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tortelloni alla panna
mit Schinken-Sahnesoße
12,50 €
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Tortelloni al burro e Salvia
mit Butter, Salbei und Parmesan
11,50 €
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Gnocchi al gorgonzola e spinaci
mit Spinat in Gorgonzolasoße
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi caprese
mit Mozzarella, Basilikum in Tomatensoße
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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AL FORNO-ÜBERBACKEN

Penne
Schinken, Pilze, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße und Käse
11,90 €
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11,90 €
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Canellon
mit Rinderhackfleischfüllung
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Cannelloni ricotta e spinaci
Ricotta und Spinat
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RISO-REIS

Risotto ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten
14,90 €
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Risotto al curry
mit Putenstreifen und Ananas in Curry-Kokossoße
14,50 €
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Risotto alle verdure
mit Grillgemüse in Tomatensoße
12,90 €
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CARNE-FLEISCH

Scaloppina alla Mediterranea
Kalbsmedaillons mit Kapern, Oliven und Kirschtomaten
23,90 €
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Piccata Milanese
Kalbsmedaillons in Parmesaneihülle
23,90 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Salbei und Parmaschinken
23,90 €
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Bistecca ai Ferri
Rumpsteak vom Grill
24,90 €
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Bistecca alla crema di vino rosso
Rumpsteak vom Grill in Rotweincremesoße
25,90 €
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Bistecca al pepe verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersoße
25,90 €
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PESCE-FISCH

Calamari fritti
frittierte Tintenfischringe
21,90 €
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Calamari alla griglia
gegrillte Tintenfische
22,90 €
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Salmone alla griglia
gegrillter Lachsfilet
24,90 €
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Doradenfilet alla Pizzaiola
mit Tomaten, Oliven, Kapern und Zwiebeln
24,90 €
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Pesce misto
gemischter Fischteller
26,90 €
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PIZZA

Margherita
mit Tomaten und Käse
7,90 €
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Salami
mit Salami
9,50 €
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Funghi
mit frischen Pilzen
9,50 €
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Schinken
mit Schinken
9,50 €
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Regina
mit Schinken und Pilzen
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Romana
mit Salami und Pilzen
10,50 €
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Mista
mit Schinken, Salami, Pilzen und Thunfisch
12,90 €
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Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,90 €
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Rucola
mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
12,50 €
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Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Pilzen und Artischocken
12,90 €
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QuattroFormaggi
mit vier Käsesorten
12,90 €
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Calzone
mit Schinken,Salami und Pilzen
12,50 €
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Spinaci
mit Spinat,Gorgonzola und Knoblauch
11,90 €
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Vegetariana
mit verschiedenen Gemüse
12,50 €
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Siciliana
Sardellen, Kapern und Oliven
11,90 €
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FruttidiMare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
14,50 €
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Salmone
Lachs, Spinat und Knoblauch
15,90 €
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Hawaii
mit Ananas und Schinken
10,50 €
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Contadina
mit Speck, Zwiebeln und Ei
12,50 €
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Salsiccia
mit scharfer Salami und Kirschtomaten
11,50 €
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Pecorina
mit Paprika, Peperoni und Fettakäse
11,90 €
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DellaCasa
von allem etwas außer Fisch
15,50 €
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Caprese
Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum
12,50 €
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Salento
mit Ricotta, scharfer Salami und Oliven
12,50 €
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Parmigiana
mit frittierten Auberginen und Parmesan
12,50 €
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Diavola
mit scharfer Salami, Oliven, Pilzen Kapern und scharf
13,50 €
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Bufala
mit Büffelmozzarella, Rucola und Kirschtomaten
12,90 €
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Bruschetta
mit Tomatenwürfel, Rucola Knoblauch (ohne Tomatensoße)
11,90 €
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Pizzabrot
mit Tomatensoße
5,00 €
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Pizzabrot
mit Tomatensoße undKnoblauch
5,50 €
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Parma
Parmaschinken und Gorgonzola
13,90 €
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DESSERT

Tiramisu
5,50 €
Schmeckt mir!
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5,50 €
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Tartufo Bianco
5,90 €
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Tartufo Nero
5,90 €
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Cassata Siciliana
Eisparfait mit kandierten Früchten
5,90 €
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Eis mit heißen Waldbeeren
6,90 €
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Lauwarmer Schokosouffle
mit Eis und Karamellsoße
6,90 €
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Gemischter Eisbecher
5,00 € mit Sahne
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Salento ist der 15.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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